ʻO ka Maple Fondant he mīkini'ulaʻolu, piha i nā meaʻono i piha me kaʻaʻai kūpilikiʻi. ʻO ka meli syrup ka mea kumu mua i kēia meaʻaiʻai , no laila he mea nui ka hoʻohanaʻana i ka paʻalina nani maʻamau (ʻaʻoleʻo ka syrup pīpī!) A koho i kahi kalo eʻai aiʻoe.
Ma muli o konaʻano, he meaʻono loa kēiaʻaiʻana. Inā e heleʻoe eʻoki i nā waiʻulu ma ka baleka a / a'ōwili paha iā lākou i loko o ka nīpalai, hiki iāʻoe ke pale i ke kōpaʻa ma ka hoʻohanaʻana i nā balaka pouli a me nā nati salina,ʻelua aʻelua me ka mea aloha.
Ināʻaʻoleʻoe i hana mua i ke aloha kahiko, e nānā i kēia hoʻolālā kiʻi e hōʻike ana i kahi e hana ai i ke aloha . Hiki iāʻoe ke leʻaleʻa i kēia papa inoa o ka meaʻono kūmole , aiʻole kekahi mea hoʻohana me kēia mea hoʻohui,ʻo Maple Fondant Acorns.
Ka mea e pono ai
- 2 kaheʻohe mālulu maoli
- 1/4 kapu i ka syrup ma ka māmā
- 1/2 i piha i ka momona
- 1/4 wai wai
- ʻO ka'ōpala o nā kākā
- 1/2 tsp. paʻakai
- 12 oz. ka chocolate (koho)
- 1/2 kīʻahaʻona i nā hua liʻakai (kō koho)
Pehea e hana ai
1. E hoʻomākaukau i 9x13 pāpaʻi ma ka'ōnihiʻana me ke kuhinuʻana i kaʻailaʻole a hoʻokaʻawaleʻia no kēia manawa.
2. E hoʻokomo i ka kahe kapi, ka pīpī kānana, kaʻulu, ka wai, kaʻaila o ke kākā, a me ka paʻakai i loko o ka'ōpū kaumaha me ke kani a hoʻonāukiu iā lākou a pau. E kau i ke kino me ka mea ala-wela wela.
3. E hoʻokuʻu i lalo i nāʻaoʻao o ka'ōpiʻa me kahi palahū palolo māmā e pale ai i nā'elepa mai ka hanaʻana, a hoʻokomo i kahi thermometer candy.
4. E hoʻomau i ka kuke i ke kukui, e hoʻoulu pinepine, a hiki i ka 240 ° F (115 C) ma ka thermometer candy. I ka manawa 240 F, e hoʻokuʻu i ka pā mai ka wela a ninini i ka candy i loko o ka papa hana 9x13.
5. E hoʻomaha i ka meaʻoluʻolu no kahi o 10 mau minuke, a hiki i ka mahana a mahanaʻole i ka pāʻana. Hoʻomaka e hoʻonāukiuki i nā mea āpau me kahi puna lāʻau. Kapaʻia kēia "heʻomi" i ka mea aloha a maikaʻi loa ināʻoe e neʻe i kahi hōʻailona-8, e'ōwili i ka mea hui pū, e hana i 8 mauʻano, a laila eʻimi hou i ka piko.
6. I ka manawa eʻomi aiʻoe i ka mea aloha, e hele ka nani mai ka shiny a translucent i ka'ālohilohi a me ka opaque a hoʻomaka e ulu. E hoʻomau i ka hanaʻana, a laila e lilo ka mālamalama a lilo iʻoi aku opaque a loaʻa i ka'ōwili like me ka fudge-like a me ka pauʻole. Hiki i kēia mīkini hoʻomaluʻana i kahi manawa,ʻo 20 mau minuke paha, no laila hoʻomākaukauʻoe a me nā lima'ē aʻe inā pono.
7. hiki i ka mea hoʻohui i kahi i kahi mānoanoa, paʻakikī, a aneane hikiʻole ke hoʻolālā aʻe. E ho'āʻo ma ka'ōwiliʻana i kahi'āpana i ka poepoe. Inā paʻa konaʻano aʻaʻole e hāʻule, ua mākaukau ka mea hana. Ināʻaʻole, e hoʻomau i ka hanaʻana me ka spoon a hiki i ka paʻakikī. Hiki iāʻoe ke kāpili iā ia i loko o ka pīpī a waiho i ka lumi wela i loko o ka lumi, aiʻole e'ōwili koke i nā pōpō.
8. Inā ua'ōwiliʻoe i loko o ka pōpō, hiki iāʻoe ke'ōwili i nā mea hilinaʻi ma nāʻoki kuʻiʻia, aiʻole e hiki iāʻoe ke hoʻopaʻaʻia i loko o ka makaleka. Inā eʻokiʻoe iā lākou i ke kelekale, e hoʻolako i nā pōpō aloha i'ōwiliʻia i loko o ka pahu fīkoi e kūpaʻa i ka wā e hoʻonulula aiʻoe i ka balaka i loko o ka microwave.
9. Ma hope o ka heheʻeʻana o ka makaleka, e hoʻopau i nā pokapū maple i loko o ke kulaka i ka manawa, a kau i nā pokapū i hoʻokomoʻia i kahi pepa bakena pepa i hoʻonohonohoʻia. E kāpīpī i nā kiʻekiʻe me nā hua niʻakai maʻamau a iʻole nā hua maloʻo i kāpalaʻia i ka manawa e hoʻomau ai ke kokoleka.
10. E kau i ke kiko i loko o ka friji e hoʻoikaika ai i ke sukalaka no 15 mau minuke. Hoʻopiliʻia ka pāpiliʻo Maple i loko o ka pahu kukui i loko o ka pahu hauā no nā hebedoma 2, aeʻae iā lākou e hele i kahi mahana ma mua o ka lawelaweʻana no ka maikaʻi a me keʻano.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 133 |
| Ka nui o ka momona | 6 g |
| Ka momona | 3 g |
| Ka momonaʻole | 2 g |
| ʻO Cholesterol | 4 mg |
| Sodium | 39 mg |
| Nā Carbohydrates | 18 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 1 g |