ʻOiaiʻo ka niu he hua o nā mea uluʻole, ua aloha nā Pākehā Komohana iā ia a hoʻohana maʻalea ia i nā meaʻai, nā salam, a me nā paʻi. Hoʻopiliʻia kēia'āpana meaʻai me ka'ōniu'opi a vanilla me ka wai niu, ka niu niu, a me kaʻaila i kōwiliʻia. Hoʻohuiʻia ia i loko o ke kīʻaha pohō ma ke aniani a iʻole ke kikowaena pālahalaha eʻikea ai nā kahua papa. E hoʻohana i nā huaʻala a me ka mīni hou no ka hoʻouluʻana, e like me nāʻalani mandarin no ka hāʻuleʻana a iʻole nā maraschino cherry no ka Kalikimaka.
Ka mea e pono ai
- ʻAla Paʻamau:
- 2 punetēpuni
- 2 punetēpuni wai
- 1 teaspoon vanilla
- 1 1/4 kapu i nā mea momona
- 1/2 ke kō
- 4ʻeono o ka'uneke i ka waiū
- 2 1/4 kapu kapu niu i hoʻopiʻiʻia
- 1/4 kaʻaila kirimina
- Pākī Sponge:
- 1
- Hoʻomoʻaʻia kaʻaki Sponge Cake i loko o kahi pāhaʻi 13x9-lahi a hoʻomahaʻia
- Hoʻokipa:
- 2 kahe i ka palaoa cream (puhiʻia me 2 punetēpē ka superfine sugar)
- 2 kalo niu i'opi (meaʻono a me kaʻona)
- Kō koho: hua'ōmaʻa
- Kō koho: nā mīmī hou
Pehea e hana ai
ʻO ka Malu Paʻa Koukena:
- ʻO ka pahu mele, ka wai, a me ke vanilla i loko o kahi kīʻaha e hoʻopau i ke kāpena.
- I loko o ka mea kaumaha nui, lawe mai i 1 1/4 mau kīʻaha pīpī, 1/2 kīʻaha a me ka pata i kahi'ōpū.
- E hoʻomoʻi i ka hui kāpili mele me ka hoʻi i kahiʻeha.
- Wehe i ka wela a hoʻoulu i loko o 2 mau pohā kapu.
- E hoʻomaha loa.
- E hoʻonā i ka kirimaluʻono.
- E uhiʻia me ka pahiko pa'ū e pā ana i ka mahele o ka wai a me ka pahu hau no nā holaʻelua .
No ka Hōʻuluʻuluʻana i ke Kūlana:
- Hoʻopuluʻia ka'ōhuʻopaʻa a me ka papaʻaina i ka hapalua o ka'ōpena'ōpena i ka lalo o kahi pola nui.
- E hoʻolei i ka hapalua o kaʻona niu iʻeliʻia e like me ka hapalua o ka niu a me ka hapakolu o kaʻaila i kōwiliʻia.
- E hana hou i ka hopena me ka hapakolu hope loa o ka cream i hoʻoleiʻia ma luna.
- E ulana, inā makemakeʻia.
- E hoʻolimalima i nā hola he mau ma mua o ka lawelawe.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 435 |
| Ka nui o ka momona | 41 g |
| Ka momona | 29 g |
| Ka momonaʻole | 9 g |
| ʻO Cholesterol | 96 mg |
| Sodium | 26 mg |
| Nā Carbohydrates | 16 g |
| Fiber Dietary | 3 g |
| Pāmua | 3 g |