Hoʻohuiʻo Cocoa i kēiaʻano hamantaschen pīpī i kahi meaʻono kelekele a me ka'anakena cookie e hoʻopiha ana i ka nui o nā mea piha. He mea maʻalahi ke hana, no laila, he mea maikaʻi loa inā he mau kōkua liʻiliʻi i loko o ka lumi kuke .
Ma muli o ka hoʻopihaʻana i kohoʻia, hiki iā lākou ma kaʻaoʻaoʻoluʻolu, no laila e hiki iāʻoe ke koho i ka hanaʻana i ka mīkai liʻiliʻi me kēia meaʻai. Ināʻaʻoleʻoe he kāpena kuki kukui liʻiliʻi,ʻo ke kīʻaha demitasse a me ke kele wai inu liʻiliʻi ke hanaʻia.
Ka mea e pono ai
- 1 lāʻau (4 oz / 113 g) pata, hoʻonaniʻia i ka mahana wela
- 1/2 kīʻaha (100 g) keake
- 1/4 kapu (50 g) keʻala'ōmaʻomaʻo
- 1 nui nui
- 1 teaspoon vanilla kahi aiʻole vanilla
- 1 3/4 kapu (210 g)
- ka palaoa a pau
- 1½ kīʻaha (45 g) koko ka lole
- 1 teaspoon ka palaoa
- 1/4 teaspoon ka paʻakai
- Nā hoʻopihapiha i hoʻopiliʻia (nā kulukekalekaleka keʻokeʻo keʻokeʻo maikaʻi, nā huaʻakoʻa a me nā jammi'ē aʻe'ē aʻe, i kūʻaiʻia aiʻole
- Nutella hale , a iʻole ka pīpī pēpē kekāleka)
Pehea e hana ai
- Eʻokiʻoki i ka waipū i loko o nā paila liʻiliʻi a waiho i loko o kahi pola nui me nā meaʻala. I ka hoʻohanaʻana i kahi huila kūpaʻa a me nā mea paʻi pūkole pūnaewele, e hui pū me ka pīpī a me nā meaʻala. E hoʻomoʻi i ka hua a me ka vanilla a hoʻomau i ka pa a hiki i ka mālamalama a me ka fluffy, kokoke i hoʻokahi minute. E hoʻokaʻawale.
- I loko o kekahi kīʻaha, e hoʻokuʻu i ka palaoa, ka koko, ka palolo palolo, a me ka paʻakai. E hoʻopili i ka palaoa i ka paʻi paila a paʻi ma kahi haʻahaʻa a hiki i ka huiʻiaʻana o nā meaʻai a hoʻomaka ka paila i ka'āpana.
- Me nā lima maʻemaʻe, maloʻo, e kāpala i ka paila i loko o ke pālala, a laila e hoʻokomo i kahi diski. E kāwili i ka palaoa i loko o ka'ulaka a iʻole ka'aleka a me ka'ūlaʻi no 15 mau minuke.
- I ka wā e luʻu ana ka palaoa, e hoʻomahuhi i ka umu a 350 F / 180 C. Line 2 pīpī me ka pepa palaka a waihoʻia.
- E mahele i ka paila i loko. E hoʻohui i kahi'āpana i kahi'āpana pālahalaha, a kau ma waena oʻelua mau'āpana mīkini pepa aiʻole kaʻene pepa i kahi pāʻani pa'ū. E huki i ka paila a hiki i kahi o 1/8 "(0.3 cm) ka mimiko holo i luna. E hana hou me ka paluhi i koe, ka hōʻiliʻili a me ka'ōwili hou i nā'ōpala e hāʻawi ai i nā'ōuli he nui e like me ka hiki.
- Ka pune e pili ana i 1/2 teaspoon o kāu punahele punahele ma waena o kēlā me kēia'ōpena (ʻoiai inā eʻokiʻokiʻoe i nā pōpō palapiopio nui). E hoʻopili liʻiliʻi i nāʻaoʻao o ka palaoa kāwili e hoʻonele i ka hoʻopihapiha a hana i kahi'āpana triangle. E hoʻohui i nā kihi o ka paila palaoa i ka sila.
- E puhi i ka hamantaschen ma ka umu wela a hiki i ke kūpaʻa, kokoke i 10 a 12 mau minuke. Weheʻia mai ka umu a hoʻololi i ka hamantaschen i kahi hui kī e hoʻalili ai. E kūʻai i kahi hamantaschen ma kahi pahu hau (kahi pepa pepa ma waena o nā papapili inā hoʻopaʻaʻia). E kūʻai i kahi pāmahana o ke keʻena no 3 a 5 mau lā, aiʻole i kāpiʻuʻia i ka paʻukikā a hiki i ka 3 mahina.