Hiki iāʻoe ke hana i kahi makuahine, akā he mea maʻalahi ia
I koʻoukou maʻamauʻana i nā mea hoʻonaninani lama, eʻike pinepineʻoe i nā ana o nā meaʻai i heluʻia i loko o nā'aene, nā wāwae, a me nā'ōpala. Ua kū pololei loa ia mau mea a uaʻikeʻoe i ka mea e hana ai. He aha e hana ai i ka wā eʻike aiʻoe i kekahi o nā momona e hoʻohana nei i ka hua'ōlelo "mau"?
ʻO ka maʻalahi o nā'āpana he maʻalahi. E ponoʻoe e hana i kahi pākīkī maʻamau i mea e inu nui ai. Mai hopohopo, akā,ʻaʻole lawa ka pākīkī.
Pehea e ana ai i nā'āpana
Hoʻokahiʻaoʻao he like like. E noʻonoʻoʻoe e like me keʻano o kāu mea kiko (a me kēlā me kēia mea hana āu e ana ai me). ʻO ka mea nui, e lilo kekahi hapa i kāu kumuhana aiʻole kumuhana kahua a hoʻololiʻoe i nā mea'ē aʻe e mālama ai i ka lakio.
Eia kekahi laʻana, inā makemakeʻoe i hoʻokahi hapa, e nininiʻoe i hoʻokahi hua piha. No ka 2/2 mau māhele , e hoʻohui i nā manuʻelua a me ka hapa. No ka hapa 1/2, hoʻopiha i ka hapalua o ka piha i ka piha.
Eia ke kī e hoʻoholo mua i kahi o hoʻokahi hapa like no kēlāʻano meaʻai. Ma laila e puʻunaue a hoʻomāhuahua pahaʻoe mai laila.
Hoʻokahi mea e kōkua iāʻoe e hoʻoholo i kahi anahi kumu keʻano o kāuʻaha inu. ʻO ke aniani martisa e paʻa ana i kahi mea liʻiliʻi ma mua o ke kilokilo kilokilo nui, no ka mea, ponoʻoe eʻike i kāu mea i hoʻoholo ai ma mua o kāu nininiʻana. Ma kaʻikeʻana i ka nui o ka wai (a me ka hau) e paʻa ai kāu'ōmaʻomaʻo , hiki iāʻoe ke hoʻoholo i kāu mea "1 hapa".
Kōkua: ʻAʻole maopopo i ka nui o nā'elepa o kāu mau aniani?
ʻO ke ala maʻalahi eʻike aiʻo ia ke anaʻana me ka wai. E ninini wale i hoʻokahi puna wai i ka manawa a piha ke kīʻaha a unuhi i loko o nāʻeke:ʻehā mau 1 1/2-ounce'elepa like 6ʻoni. Mai hoʻopoina i ka hau. Inā makemake kāu papa i ka hau, e hoʻopihapiha i ke aniani me ia, a laila e hana i ka hōʻoia wai no ka mea, emi nui ka hau i ka nui o ka wai e pono aiʻoe.
ʻO ka liʻiliʻi o ka liʻiliʻi
Ma nāʻano inu meaʻai he nui loa, hiki iāʻoe ke hoʻopau i ka hua'ōlelo "mau" me nā "auneke." E nānā i nā mea noʻonoʻo e loaʻa 1 1/2 mauʻaoʻao aiʻoleʻelua mau'āpana no ka wai liʻiliʻi (ʻo nā nui o ke kīhāʻia ), a laila ninini i nā mea a pau me nā mea i hāʻawiʻia.
ʻO ka pīkino Danny Ocean kekahi hiʻohiʻona maikaʻi loa:
- 1 1/2 mau wahi Casamigos Reposado Tequila
- 3/4 hapa wai lemon
- 3/4 mau'āpana waiʻulu māliki
- 1/2 hapa o ka neveve
- 1/4 hapa hapa liquechino
No ka nininiʻana i kēia mīkini, e hoʻomaka me ka 1/2/2 ounces tequila. A laila ninini i 3/4 ounʻa o kēlā me kēia wai, 1/2 ounce nectar, a 1/4 ounce maraschino. ʻO ka hapa nui loa o nā "mahele" he mea maʻalahi kēia.
ʻO kahi hiʻohiʻonaʻano hoʻohālike
ʻO ka hanaʻawaʻawa i ka waikiko hou kekahi mea maʻalahi i anaʻia i nā'āpana. Eia naʻe, hoʻohana kekahi i hoʻokahi hapa ma mua o ka 1/2 mau māhele. Pono kēia eʻike i ka mea e like ana me kēlā me kēia.
Penei ka heluhelu:
- 1 ka'āpana Leʻalehu La Poire Vodka
- 1 hapa o ka waikiniko piko
- 1/2 hapa o nā kekona
- 1/2'āpana paʻakai
ʻO ke ala e hoʻokokoke ai i kēia kahi e uhaʻi i ka papahele:ʻo ka vodka a me ka wai'ūma i ka likeʻana, e like me ke kāpena'alelaʻekolu a me ka maʻalahi.
No ka maʻalahi, e hoʻokahe i 1 momomi (ʻoi like 1 1/2ʻalani) i kēlā me kēia vodka a me ka waikiko'alake, a laila, e hoʻokomo i 1/2 o kahi hoʻoulu (3/4 auneke paha) i kēlā me kēia o nā hemiʻekolu a me ka syrup.
ʻO ka hopena, he 4-a 5-ounce cocktail ma hope o ka luluʻana,ʻo ka nui kūpono no ka aniani hōʻoluʻolu hou.
ʻO kahi hiʻohiʻona Pāʻokoʻa
Ma nāʻano kūikawā, hiki iāʻoe ke inu i ka inu e like me ka "manawa no ka loli" hauʻoli. He paʻakikī kēia aʻoi aku ka maikaʻi inā ua maʻalahi ka hoʻomaopopoʻana o ka mea nāna i kūkulu. Keʻikeʻoe i nā mea e like me kēia,ʻo ka mea nui loa e noʻonoʻo pehea ka lōʻihi e makemake aiʻoe e inu.
Penei ka heluhelu:
- 2 hapa 2/2 Jim Beam Black Bourbon
- 1/4 hapa DeKuyper Triple Sec
- 1/2 hapa o ka wai lemona
- 1/2 hapa o ka waipika waipihi
- 1/2 me kahi pūkeke paʻakai
Ma muli o ka mea i loko o ke anianiʻeleʻele,ʻaʻole ia he kūpono ke hoʻomaka me ka 2/2/2 wiggers (aiʻole 4 1/2'elepa) o ka bourbon. He nui loa ka inu no ke aniani e makemakeʻia ana a he nui ka bourbon no kahi hoʻonani hoʻokahi (ʻoiai e hiki iāʻoe ke hoʻohālua i ka mea hoʻokahi).
Ma kahi kē, e uku i 2 mau ounona o ka balabon, 1/3 aunekeʻekolu hapa, a me 3/4 ounce o kēlā me kēia wai a me ka syrup. Eia hou, loaʻa iāʻoe kaʻona awakea 5-auneke.
I kēia manawa, inā makemakeʻoe e loaʻa kaʻenehana, e hoʻonuiʻia i kēlā me kēia hekili 3/5 aʻo ka wai a me ka syrup 2/5 'auneke. ʻAʻole kēlā mau mea likeʻole a he paʻakikī ke kū pololei, no laila, ua hoʻopiliʻia nā helu i nā pahu maʻamau. He mea nui hoʻi e hoʻomanaʻo e hiki i kekahi mea inu wai ke hoʻololi i kāu mea pono'ī .
No ke aha i hoʻohanaʻia ai nā'āpana i nā Recipes?
Aia kekahi mau kumu kumu e hiki ai i kekahi ke kākau i ka meaʻai awakea ma nā wahi.
Ka hoʻoponoponoʻana i nā pūnaewele Imperial me nā Metric. E hoʻomanaʻo i ka hoʻohanaʻoleʻana o nā mea a pau i ke ana hoʻokahi. MaʻAmelika Huipūʻia, ke hoʻohana nei mākou i nā pūnaewele Imperial a me ke koena o ka honua e hoʻohana ana i ka pūnaewele Metric. Ma ke kākauʻana ia i nā'āpana, hiki ke'āhinu i nā mea inu aʻoi loa o ka honua.
Ke hoʻomanaʻo nei i ka nui o ka paila. Hiki nō hoʻi ke kōkua i nā'āpana ke makemakeʻoe e hoʻonui a hōʻemi paha i ka hue o ka inu me ka hoʻololiʻole i ka lakeneka o nā meaʻai.
No ka laʻana, inā makemakeʻoe e hoʻololi i ka hau a lilo i martini, e nininiʻoe i ka wai'alanika 1 hapa, 1/2 hapa vodka, a me 3/4 hapa waiʻona. Hiki iāʻoe ke hana i kēia me ke 1 1/2ʻonika arani, 3/4 ounce vodka, aʻoi aku ma luna o 1 'auneke waipiʻona wai. Eʻono like loa kaʻona mele e like me ia i lawelaweʻia i loko o ke aniani kilokilo kilokilo, akā i kēia manawa e hiki iāʻoe ke hoʻoluliluliʻia a lawelawe i loko o ke anianiʻeleʻele me ka hauʻole no ka hōʻike haʻawina.
Hoʻohui i kahi punch o ka nui. ʻO kekahi mea maʻamau no nā māhele o ka mea inu awakea i ka wā e hana mākou i kahi punch punch. Ke kākauʻia kekahi meaʻala pākuʻi ma nā'āpana, hiki iāʻoe ke ninini koke i luna e like me hoʻokahi inu aiʻole e hoʻololi i keʻano i punch no kekahi mau malihini .
I ka manawa e hālāwai aiʻoe i kahi meaʻono e hoʻohana ana i "mau'āpana," hoʻomanaʻo e hoʻomaka mau i kaʻikeʻana i kāuʻano kumu-ʻo kāu "wahi hoʻokahi" - a laila hoʻololi i nā mea a pau mai laila.