Nā mea a pau no Bok Choy

Hiki iā Bok Choy keʻano maʻalahi o ka manaʻo o kahiʻohana o kaʻohana kāpīpiʻi me kahiʻono hou, kahi e hoʻonui ai i ka nuttyiness aʻohiʻoe. Hoʻomaopopo pinepineʻiaʻo Bok Choy i nā haʻalulu a me nā loutū, a he mau mea nui nā noi. ʻO keʻano pōkole i loko o kahi hana maʻamau,ʻo ia hoʻi, e like me ka hoʻokomoʻana i kekahi pēpē bok ma ka'ā'ī a iʻole ke kāpena haʻalulu e holo ai i ka hopena o kaʻiʻo e'āpala aiʻole i ka paila o nā mea momona.

Pehea e Stir-Fry Bok Choy

ʻO kēia ka māmā loa a me ka maʻalahi loa e kuke ai i ka bok choy.

1. E hoʻokaʻawale i ka bok choy i loko o nā lau. Eʻoki i nā lau nui i nā'āpana nui.
2. E puhi i kahi wok aiʻole kaʻaila nui i ka mahana wela. E hoʻonā i kaʻaila nui e hoʻonā i kaʻili a i ka wā e wela ai kaʻaila, e hoʻoulu i ka bok choy a me ka kuke, e hoʻonāukiuki mau, a hiki i ka wipulu a me ka palupalu o ka bok choy, e pili ana i 3 mau minuke no ka hanaʻoluʻolu a hiki i 8 mau minuke no ke aloha piha. a me nā lauʻeleʻele.
3. E hoʻoulu i ka meaʻai eʻono e lawelawe a lawelawe.

Inā makemakeʻoe e hoʻohui i nā meaʻala like me ke kālaku, nāʻeleʻele'ōmaʻomaʻo, aiʻole ka'ōpū, e hoʻokomo i nā'ōmole i ka hopena o ka kukeʻana no ka loaʻaʻana o kā lākou meaʻai a pau me ka paleʻole i ka paleʻana iā lākou.

Pehea e Braise Bok Choy

Hoʻopūpī mālie i ka mea kanu ma kahi wai hoʻonāuki e hoʻonanea ai i ke kaumaha.

1. E hoʻokaʻawale i ka bok choy i loko o nā lau. Eʻoki i nā lau nui i nā'āpana nui.
2. Hoʻopiliʻo ia i kahi wok aiʻole ka ipuhana kaiaulu ma luna o ka mahana wela. Hoʻokomo i ka bok choy a lawa ka moa o ka moa , ke kalo waiʻai , aiʻole ka wai e aneane e uhi i nā lau i loko o ka ipu hao, e hoʻomohu i ka paʻakai i ka meaʻono, a lawe mai i kahi simmer.

1. E uhi, e hoʻonā i ka wela e mālama i kahi maʻalahi māmā, a eʻaila a hiki i ka manawa o nā lau eʻoluʻolu nui, e like me 20 mau minuke.

E hoʻoulu i nā meaʻala like me nā kālepa minced a / a iʻole ka mea hoʻonani paha, e hoʻokuʻi i kaʻaila i mua o ka ipuhao a me ka kuke i nā meaʻono, me ka hoʻonāukiuki pinepine, a hiki i ka manawa e puhi ai i ka meaʻala, kokoke i hoʻokahi minute, ma mua o ka hoʻonāʻana i ka bok choy a me ka meli.

E kāpīpī me nā hua o nā sesame a me ka hoʻoluliluluʻana me ka hinu o ka sesame i ka hopena no ka paʻi maikaʻi.

Pehea e hui ai i kahi Bok Choy

ʻO kahi mea maʻamauʻole, akā, he ala maikaʻi loa e lawelawe i kēia mau lau hoʻokahi.

1. E hoʻokaʻawale i ka lau bok choy aʻokiʻia.
2. Hoʻokomo i ka bok i loko o kahi panakū, e hoʻoulu me kaʻaila, e hoʻoulu i ke kapa kila, a kāpīpī i ka paʻakai.
3. E puhi i loko o kahi umu wela (ma waena o 350 ° F a 425 ° F) a hiki i ka lauwili o nā lau a hoʻomaka i keʻanoʻeleʻele, kokoke i 20 mau minuke.

Hiki iāʻoe ke hoʻowalewale wale iā lākou i loko o kahi'ōpala e hoʻopuni ana i kahi moa no kēlā mau minuke 20 i hala.

ʻO ka moʻolelo no ke keiki Bok Choy

ʻOi aku ke aloha o Baby bok choy ma mua o kona mau kaikunāne nui, a uaʻona iki. Hiki ke kuke i ke kīʻaha, eʻokiʻokiʻia e like me ka nui o ka pok chok, aiʻole iʻokoʻa i loko o nā lau i ka wā i kukeʻia.

Pehea e kūʻai ai iā Bok Choy

Eʻimi i nā'ōpuʻu hou, nani a bok choy. E hōʻalo i nā pokopoko e makemake nuiʻia e pili ana i kaʻoki a me nā lālā wilted. ʻAʻole e like me nā'ōmole'ē aʻe,ʻaʻole e nalowale ke kī o ka mana i ka wā e hoʻolapalapa ai, no laila, e lawelawe ana kahi hui nui i ka 2 i 4 mau kānaka.

E kūʻaiʻia kahi pokopoko bok wy i loko o ka pōkole no kahi o ka hebedoma hoʻokahi, inā uaʻohi muaʻia.