Ua loaʻa iāʻoe nā loiloi. Loaʻaʻoe i ka lepo. Akā, ua loaʻa iāʻoe i loko o kēlā me kēia kānalua kaʻono iā JUST LIKE soda? E hoʻomākaukau! ʻO kēia Lemon LimeʻO ka Popona Pop Truffles he meaʻonoʻono ia o ka lemon lime soda, a me ka fizzy, me ke kani o ka carbonation. Hiki iā lākou keʻono a me keʻano kūikawā, makemakeʻoe e kāpae iā lākou i lalo a laila e hoʻi hou no nā mea'ē aʻe!
Hana maikaʻiʻia kēia mau loiloi i ka lā hoʻokahi i hanaʻia ai lākou, e like me ka pauʻana o ke kōpaʻa i ka "pop" ma kahi o ka manawa. Pono lākou eʻai no ka 2 mau lā ma hope o ka hoʻomākaukauʻana, akā no ka maximum fizz, eʻoluʻolu iā lākou i ka lā hoʻokahi āu e hana ai. Pono lākou e makemake i kekahi mea kūikawā kūikawā e like me ka waikawa citric a me ka pupuhiʻana i ke kōpaʻa, no laila e hoʻomaopopo pono e heluhelu i nā helu ma ka hopena o ka meaʻai no kaʻike hou aku a me nā'ōlelo kōkua.
Ka mea e pono ai
- 1 pākēleka keʻokeʻo keʻokeʻo makaleka (aiʻole ka hulikala keʻokeʻo'āpana)
- 4 punetēpē kaʻaila (cubed)
- 1/4 ke kīʻaha kaumaha
- 1 lemon (hōʻoia)
- 1 lime (makemakeʻia)
- 1/2 teaspoon lemon extract
- 1/2 teaspoon puna lime
- Kō koho: 1/4 teaspoon
- ka wai citric (e nānā i lalo ma lalo)
- 2 ounce e hoʻopuka ana i ke sugar (aiʻole ka candy candy like Pop Rocks; e nānā i ka helu ma lalo)
- 1 mau pākī kukui keʻokeʻo
- Kupa:'ōmaʻomaʻo me ka'ōmaʻomaʻo
Pehea e hana ai
1. E hoʻohui i ka waikale keʻokeʻo maʻemaʻe, ka pata, a me ka mea kaumaha ma loko o ke kīla. ʻO ke kinikiniʻo ke pola no 30 maukona, a laila hoʻonāuki i nā mea a pau. Ināʻaʻohe kahekaleke keʻokeʻo, e hoʻoukawewe i ka mea no 30 mau kekona, a laila e pīkī a hiki i ka laulā o ka paila.
2. E hoʻoulu i ka lemon a me ka lime zests, ka lemon a me ka lime mau huapalapala, a me ka waikawa citric ināʻoe e hoʻohana ana ia mea, a pākī i nā mea a pau.
Ke hoʻohui pūʻia nā mea a pau, pono ka'ōwili e paʻa i kahi kikokikonaʻeleʻele e paʻa i nā ala o ka whisk no nā kekona kekona. ʻAʻole ia e lahilahi e like me ka waiū, akā i kekahi manawa, e hilinaʻi ana i ka hulikoke keʻokeʻo, hoʻohanaʻia e ka hui kulupalu he wahi liʻiliʻi no ka laweʻana iā ia e hoʻomaʻemaʻe pono. Inā he lahilahi ia ma hope o ka hoʻokuʻuʻana i nā mea a pau, e hoʻomau i ka waihoʻana i ka mahana a me ka hīkoi pinepine i ka manawa eʻoluʻolu ai. Hiki iāʻoe ke hoʻokaʻaka i ka hana hoʻonaniʻana ma ke kauʻana i loko o ka pahu hau a whisking ma hope o nā minuke 4-5, a hiki i ka hoʻololiʻana i kahi wai liʻiliʻi i kahi hui meli loloa. I ka wāʻepa, e kāomi i kahi papa o ka hoʻopili pīpī ma luna a hoʻoulu ia a hiki i ka wā e paʻa ai ka mea eʻae ai a'ōwili.
3. I ka wā e paʻa ai i luna, e hoʻohana i kahi'āpana'ōpona liʻiliʻi e hana i nā pōpō 1-inch o ka huʻi kālā. E pīpī i ka sugar sugar sugar i loko o ke pola liʻiliʻi, ae'ōwili i nā kāpili i loko o ke kō. Ma hope o ka uhiʻana o nā'olola e uhiʻia me ke koʻa, e'ōwili i waena o kou mau lima e hana i nā kaʻa. E hoʻolūlū iā lākou i ka wā pōkole a hoʻoheheʻeʻoe i ke kapa keʻokeʻo. Mai hana wikiwiki i kēia hana i mua o ka manawa a iʻole e hoʻomau iā lākou no ka manawa lōʻihi, e like me ke kaheʻana o ka pop pop ma kaʻikeʻana i ka ea a me ka wai wela.
4. I loko o ke kapuahi umauma uila, e hoʻoheheʻe i ka lole'alakeke keleke keʻokeʻo, a hoʻonāukiha a hiki i ka laumā a me kaʻole o lumps.
5. I ka hoʻohanaʻana i ka'ōmole a iʻole ke kāpiliʻana i nā mea hana, e hoʻokomo i kahi loiloi i loko o ka uhi keʻokeʻo a hiki i ka uhiʻiaʻana. E hoʻokuʻu hou i ka paila i loko o ke pola, a laila e kau i ka loiloi pīpī ma luna o kahi pākī.
6. I ka wā e hoʻomau mau ana ka pahu, e pīpī i ke poʻo me ke kui o ke kōmaʻomaʻu melemele a me ka'ōmaʻomaʻo. E hana hou i kēia hana a hiki i ka pauʻana o nā loiloi. E hoʻokuʻu i ka pāpale, a laila e hoʻokauwā koke.
7. No kaʻono maikaʻi loa a me keʻano, eʻoluʻolu i kēia mau loiloi i ka lā hoʻokahi i hanaʻia ai. Hiki iā lākou ke mālama i nā hebedomaʻelua i loko o ka pahu friji, akāʻo ka pepa pale wale keʻike waleʻia i ka lā mua.
Hoʻomaopopo: Hoʻomaopopo kēiaʻano hoʻomākaukau no ka waikawa citric , kahi e hoʻokomo ai i kahi "tang" maikaʻi i kapaʻia ka lemon lime soda. Hiki ke loaʻa i loko o nā hale kūʻai meaʻai kūikawā a me nā hale kūʻai nui nui - Uaʻike wau i kaʻu ma loko o kahi'āpana nui o kahi mea kūʻai hale e kokoke ana. Hiki ke hoʻokuʻuʻia, akā,ʻaʻole e'ōleloʻia ke kahiʻawaʻawa. ʻO kēia mea hoʻomākaukau hoʻi he mea ia e hoʻopuka ai i ke kō , e hiki ke loaʻa ma ka pūnaewele a ma kekahi mau hale kūʻai keke / candy. ʻO ia ka papa kaulana o Pop Rocks, no laila ua hoʻohuiʻia ka fizz carbonive me kaʻaʻaʻole o nā meaʻala a me nā mea'ē aʻe. Ināʻaʻole hiki iāʻoe keʻike i ka hanu sugar, hiki iāʻoe ke hoʻololi i nā Pop Rocks, eʻike waleʻoe e loaʻa iā ia ka meaʻala'ē aʻe a iʻole kēlāʻanoʻano Pop Pop e koho aiʻoe.
E kaomi i kēia i ka nānā aku i nā Lemon Candy Recipes!
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 291 |
| Ka nui o ka momona | 29 g |
| Ka momona | 7 g |
| Ka momonaʻole | 18 g |
| ʻO Cholesterol | 11 mg |
| Sodium | 9 mg |
| Nā Carbohydrates | 9 g |
| Fiber Dietary | 0 g |
| Pāmua | 1 g |