Kransekake, aiʻole "Ring Cake,"ʻo ia ka hōʻailona papa inoa no Norway, ke haʻaheo o kahi ma ka maleʻana, ka lā hānau, ka pukaʻana, a me nā papaʻaina hōʻoluʻolu. ʻO ka hana maʻamau mai nā almonds, ke kōpaʻa hana, a me nā hulu manu, he nani kūponoʻoleʻole, gluten-freeʻole i nā pōʻai hoʻolaha maʻamau.
Ka mea e pono ai
- No ka Mele:
- 5 kahe wai
- 1 lc. Maloʻo almond
- 1 lb.
- ke kō
- 3 mau hua manu
- 2 tsp. almond extract
- 2 tbsp. ka palaoa'ailala
- No kaʻokiʻana:
- 3 i 4 mau kīʻaha kapu
- 2 hulu manu
- 1 tsp. almond extract
- 1 tsp. wai lemon
Pehea e hana ai
- E hoʻopuka mai i ka wai e hoʻolapalapa i loko o kahi kōkena nui, a laila e hoʻonui i ka 1/2 o nā'alemona. ʻO Blanche a hiki i ka huaʻana o nā hua i kaʻili aʻokiʻia nāʻili i 3 mau minuke. Laweʻia mai ka wela, hoʻomaʻemaʻe a holoi i nā'alemona i ka wai anuanu, a laila e wehe i nāʻili. E hohola i kahi maloʻo ma luna o kahi pepa kuki pepa i ulana 'ia. ( Manuahi: hiki iāʻoe ke hoʻolālā i kēia hana ma ka waihoʻana i loko o ka umu ma kahi wela wela (e pili ana i 170 F) no 15 mau minuke, akā e mālama ponoʻole i kaʻaila). Pono pono nā'ōmole e maloʻo ma mua o ka'ō'ōʻana.
- E kanu i nā'alemona iʻole i uhiʻia i loko o ke kofe a me ka mea nalu meaʻala e hana i ka palaoa wali ( Noʻonoʻo: mai hoʻohana i ka meaʻaiʻai, kahi e hoʻomau i nā huapalapala). ʻO ka mea'ē aʻe, e'ō'ō i nā'alemona i kahiʻia.
- I loko o kahi pola nui nui, e hui pū me nā almond "flours" me ke kō. A laila, e'ōwili i kēia hui huiʻia i ka manawaʻelua.
- Ke hanaʻia ka lepo'alamona, waiho i loko o kahi kāpena nui, e ho'āla i loko o nā'ōmaʻa 3 a me ka almond extract, ae kau ma luna o kahi mea puhi i ka wela wela. E ho ohana i ka paila laau e pani i ka paila ma luna o ka wela a hiki i ka hukiʻana mai nāʻaoʻao o ka pan a hoʻonui iā ia iho i kahi pālahalaha a pālaulaha (kahi like kēia hana e hanaʻia ai ka paila pīlaʻi homemade; hoʻokani i ka paila).
- E kau i ka paʻi almond i loko o ke pola a me ka lama i ka pō.
- E hoʻolapalapa i kāu umu a 400 F. Foala i kahi papaʻaina a me kahi papa hana maʻaʻole me ka palaoa'alalana'alala; ka paila a me ka lepoʻeono mau kransekake (inā hoʻohanaʻia) me ka palaoa'alalala'alala.
- E hana i kaʻalani almond i 18 1/2 "-a" nā snakes, "e iho ana i ka lōʻihi - i loko o 1/2-inihi'āniu - mai ka 20" lōʻihi a hiki i ka 14 "lōʻihi. E hoʻokomo i nā moʻo i loko o keʻano, e hoʻopili pono i nā hopena e hana i nā pēlā ( E hoʻomanaʻo:ʻo kēia kalapalapala he mea hoʻoulu nui loa ia, no laila hiki iāʻoe ke hoʻopili hou i nā moʻo snake inā ua hana hewaʻoe i nā lōʻihi no ka hoʻokaʻawaleʻana iā lākou e hoʻohuiʻia ai nā mīkini puka o nā kransekake.) Hoʻololi , ināʻaʻole lākou e hoʻohana i kransekake. i nā puka, e hoʻokumu i kēlā me kēia o nā lōʻihi 18 i loko o ke apo a kahi e kau ai ma luna o kahi parchment- a iʻole pepa Silve-baking.
- E puhi i loko o ka umu ma kahi o 15 mau minuke, a hiki i nā apo, e hoʻololi i ke kukui gula. E nānā pono, no ka mea, e puhi koke lākou ināʻaʻole mālamaʻia.
- Wehe i ka umu a hoʻokuʻu i nā apo e hoʻomaha ai i nā pā.
- E hoʻopili i nā pīpī ma luna o kahi pākeke e wehe ai, e kau ana i ka pahi ma waena o nā apo i pono ke kaʻawale. A laila, e wehe pono i ke apo nui loa, e hoʻololi aʻe, ae kau ma kahi kīʻahaʻai.
- E hui pū me ke kō, ka 2 hua manu, ka almond extract, a me ka wai lemoni e hana i kahi hauʻi. E waiho i loko o kahiʻeke pīpī (ka liʻiliʻi liʻiliʻi) aiʻole i loko o kahiʻeke balota pahu wai me ka pauʻana i ka hopena. ʻO ke kinipona i ke kapi i kahi'ōmaʻomaʻo e puni i ke kaʻina o ke komo i lalo (ʻo ka hulu, aʻo ka hoʻonaniʻia, e lawelawe pūʻia e like me ke kāpili e paʻa ai i ka keke).
- E hana hou i kēia kaʻina no kēlā me kēia o nā apo i koe, e hana ana mai ka mea nui a hiki i ka mea liʻiliʻi loa. ʻO ka keke i pau ka mea e like me ke kāʻei iʻa Fisher-Price (akā eʻono ka maikaʻi loa!).
- E hoʻonani i ka keke i piha me nā hae a me nā kukui, e like me nā Norwegians, a me nā lipon a me nā pua momona a / a iʻokiʻia paha no kahi hana kūikawā e like me ka lā hānau a me ka mareʻana paha.
- Kransekake, e like me ka waina maikaʻi, e hoʻonuiʻia e ka "ʻelemakule" hoʻokahi lā aʻelua paha ma mua o ka lawelaweʻana. E kūʻai i loko o kahi pahu i hoʻopaʻaʻia me ka'āpana o ka'ōlaa aiʻole i ka palaoa no ka hoʻonuiʻana i keʻano o kēlāʻano'ōleʻa o nā'ōleʻa. Hiki ke hanaʻia i mua a me ka maloʻo.
Nā Hōʻike Hou
Hiki ke kūkuluʻia ka hale wili puka ma ka papa hoʻololi, me nā mīkini nui i kauʻia ma luna o nā mea liʻiliʻi, e hana i nā pūnaʻiʻai.
Hiki pinepine ka poʻe kahuʻai i ka hoʻohuli i ka hale kiaʻi e hana i ka cornucopia, a hoʻopiha lākou i nā kuki kūikawā a me nā kukui.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 125 |
| Ka nui o ka momona | 5 g |
| Ka momona | 0 g |
| Ka momonaʻole | 3 g |
| ʻO Cholesterol | 2 mg |
| Sodium | 8 mg |
| Nā Carbohydrates | 19 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 2 g |