He pōkole ka wā no nā'āpana apricots hou, a hoʻokahi hoʻi ala e hoʻonui ai i kaʻoliʻoli o kēia mau hua maikaʻi i loko o kēia meaʻaila'āpala. He mea maʻalahi ka papahele a i ka wā e hele mai ai nā mahina hoʻomaha mālie i kou weheʻana i ka pahu, eʻoliʻoli loa nōʻoe.
E hoʻohana i kēia mau momona nani i loko o nā pies, nā pōpō, nā meaʻai, aʻai wale paha me kahi puna, kahi ala maikaʻi.
No ka hanaʻana i nāʻeke waila, ponoʻoe e mālama a iʻole nā pahu Kilner; Loaʻa i kēia mau mea i nā hale kūʻai puaʻa. I ka mua, e pili ana i nā kumukūʻai o kēia mau ipu, akā, e mau no nā makahiki he nui a hiki ke hoʻohana houʻia.
Ka mea e pono ai
- 2 pints / 1.2 liters wai
- 1 paona 10 aune / 750 grams ka sukari
- 2 1/4 paona / 1 kilokika apricots (iʻokiʻia me kahi pōhaku i weheʻia)
- 1 vanilla pod (hoʻokaʻawale i ke kikowaena)
Pehea e hana ai
- E kau i ka wai a me ke kō i loko o ka pan. E hoʻonoe a hiki i ke kaheʻana o ke kō. E lawe mai i ke kōpaʻa i ka maʻiʻeha, e hoʻemiʻia e kahi hapakolu a laila e haʻalele.
- E hoʻopili i kahi'āpana'āpana i hoʻohemoʻia a hoʻopiliʻia me kaʻaoʻaoʻaoʻaoʻaoʻao i lalo. E hoʻokaʻawale i ka mea vanilla ma waena o ka helu o nā pahu āu i hoʻopiha ai i nā'āpana.
- E hoʻopihapiha i kēlā'ōkā me kēlā pahu paʻakikī a hiki i ka lepe o ka pahu, e waiho ana i hoʻokahi'īniha aiʻole maʻemaʻe ma luna. E uhiʻia me kahi poʻi a hoʻoholo i.
- E kau i nā ipu i loko o kekahi pola nui o ka wai anuanu, lawe mai i kaʻeha a kuke i ka 25min. E hoʻomaha. I ka lā aʻe e hana hou i kēia kaʻina, e hoʻolapalapa kēia manawa no 15mins.
Hoʻopiliʻia nā'āpana'āpana i ka 6 mau mahina i weheʻoleʻia.
I ka wā i weheʻia ai ka hoʻohanaʻana i loko o kekahi mau lā. Hoʻomanaʻia nā'āpana'āpana me ka hauʻulu, ma luna o nā puddings a iʻole he piha kīʻaha no nā kaʻa a me nā pākī. E ho'āʻo iā lākou i loko o ka Mō'ī Wahine Puddings Recipes - yummy.
Loaʻa i nā meaʻokoʻa i kaʻaila'Āpala
No ke kāpiliʻana i nā loli me kēia papahele, e ho'āʻo e hoʻohui iʻelua mau cloves i nā ipu i mua o ka hoʻonaniʻana. Mai ho'āʻoʻoe e hoʻohui i kahi meaʻoi aku ma luna o kēlā me kēia'ōmole; He ala kahi e lawe ai i nā'ōpiopio a hiki ke ulu i kahi'ōpala no ka momona momona.
Ma mua o ka paniʻana i nā pahu, e hoʻohui i kekahi Cognac a me Brandy i ka baila. Ma kēiaʻano meaʻai,ʻaʻole e lilo i kēia mau'āpana'āpala i ka pilau, aiʻole kaʻawaʻawa. ʻO ka liqueur e hoʻonui i kahi mea hou.
No kahi mākaʻikaʻi nui o nā'āpana. Pākuʻi i kahi lāʻau'alanamona a me kekahi hoku hōʻailona pipi i ka pahu i mua o ka pau. Hiki i nā meaʻalaʻono ke hoʻohuli i nā apricots i loko o ka lepoʻala, pālahalaha, pono loa e hoʻonui i kahi'ōwili a paʻi.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 150 |
| Ka nui o ka momona | 0 g |
| Ka momona | 0 g |
| Ka momonaʻole | 0 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1 mg |
| Nā Carbohydrates | 38 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 1 g |