Pono Pono e Kūkulu hou i kahi mau Tomato Mei
ʻO nā'ōmomi maloʻo-kūpaʻa keʻano o ka inoa o ko lākou inoa: ua hoʻomaloʻoʻia ka'ōmaila maʻamau i ka lā. ʻO ka hopena, ua lilo ka'ōmato i ka hapa nui o konaʻona wai, a waihoʻia me keʻanoʻeleʻele,ʻanoʻano nani, nani, aʻeleʻele i ke keʻo. No laila, pono paha e hoʻouku houʻia, aiʻole e paʻiʻia i loko o kaʻaila. I ka maloʻoʻana o ka'ōpala,ʻoi aku ka nui o ka'ōhinu o ke kōmato, no laila,ʻaʻole pono e hoʻololiʻia nā'ōmato maloʻo i ka hoʻokahi-no-hoʻokahi ma kahi pāʻina.
Ke kohoʻana i nā'ōmaʻomaʻi -lāpō
I ke kūʻaiʻana i ka'ōmaʻomaʻo maloʻo-akā, e kohoʻiaʻoe i nā'ōmato a maloʻo-maloʻo a me ka hinu. Hoʻopiliʻia nā'ōpala maloʻo ma keʻano like me nā hua maloʻo a pono e hoʻomaikaʻi houʻia ma mua o ka hoʻohanaʻana i nā hopena kahi iʻole e kukeʻia ai i loko o ka wai, e like me nā sālemona a iʻole i ka wā e hanaʻia ai i pāhola. Hiki iāʻoe keʻimi i nā'ōmomo mele i hoʻomaloʻoʻia me kaʻaila i nāʻano likeʻole - hiki ke ola, keʻokiʻoki, a iʻole i nā mea kanu, a hiki paha i nā mea kanu a me nā meaʻala paha i hoʻohuiʻia i kaʻaila. E heluhelu pono i ka lepili ma luna o ka baila ma mua o ka kūʻaiʻana no kaʻike pono e kūʻai anaʻoe i kāu mea e pono ai.
Ke hoʻohanaʻana i ka'ōpī maloʻo
Ināʻole e paʻa mua i kaʻaila, pono e hoʻomaikaʻi houʻia nā tōmato maloʻo ma mua o ka hoʻohanaʻana (keʻole lākou eʻokiʻia i loko o ka wai). He hopena maikaʻi loa kēia: Pono wale lākou e hele i loko o ka wai wela no 30 mau minuke a hiki i ka palupalu a hiki i ka momona, hoʻoulu (mālama i ka wai e hoʻoulu i kaʻala i nā meaʻai a me nā nūnū), e maloʻo, a hoʻohana e like me ke kuhikuhiʻana i kāu meaʻai.
Hiki nō hoʻi iāʻoe ke hoʻohana i ka waina, kaʻaila, aiʻole nā meaʻai'ē aʻe e hana hou ai. Ke kūkulu houʻia, e hoʻohana iā lākou i loko o nā lā he nui a hoʻolako paha i kaʻailaʻaila a me ka hale kūʻai i loko o ka firiua noʻelua pule. No ka hoʻoponopono houʻana i ka mīmū maloʻo ma kaʻaila, e kau wale i nā mīmala maʻamau i loko o ka pahu, e uhi i nā'ōmaʻomaʻo maloʻo me kaʻaila, a me ka pahu hau no nā hola he 24.
Ka Hoʻomohanaʻana i ka Papa Pākī Manu
No ka hoʻohanaʻana i ka'ōmaʻomaʻo maloʻo i kaʻaila, e hoʻoulu i nā'ōmato mai kaʻaila ma mua o kaʻaiʻana a iʻole e hoʻomoʻi i kahi papa. E hoʻomanaʻo mau i kēlā mau'ōmato i waihoʻia i loko o ka pahu e uhi pihaʻia i kaʻaila, pono paha ka hoʻonuiʻana i kaʻaila e like me nā tōmato, a mālama pono i loko o ka pahu hau. Mai hoʻokuʻu aku i kēlāʻaila i ka wā e hanaʻia ai me nā'ōmato-e hāpaiʻia kahiʻala mai nā'ōmato aʻono i nā pāpale saladai a hoʻohanaʻia paha no nā haʻalulu a me nā kīʻaha.
Eʻai me nā'ōpiʻomaʻo-lāpō
ʻO ke keʻa o nā'ōmato i hoʻomaloʻoʻia i ka lā, he ikaika loa, noʻonoʻo, a liʻiliʻi iki, no laila ua hele lōʻihi ka lōʻihi. He nui nā kānaka,ʻo ia hoʻi nā kamaliʻi, eʻono i kaʻaiʻana i nā'ōmaʻomaʻo maloʻo i ka lā e like me ka meaʻai mai ka lima mai. ʻOiai he mea kupaianaha me ka pasta, ua hauʻoli hoʻi nā tōmato maloʻo me nā meaʻai'ē aʻe, e like me nā huaʻai, nā meaʻai, a me ka berena.
Ka Hoʻomaopopoʻana iāʻoe iho i ka Tomatoes
Inā he nui kāu mau kumato mai kāu māla, aiʻole e makemakeʻoe e ho'āʻo i kou lima i ka hoʻomaloʻoʻana iāʻoe iho,ʻo ka hanaʻana i nā'ōmato maloʻo i ka home ,ʻaʻole ia he mea paʻakikī. Hiki iāʻoe ke hana e like me ka hanaʻana o nā Italia i nā makahiki a me kahi e kanu ai i nā'ōmato i loko o ka lā noʻehā mau lā (ʻoiai aia kekahi mau'āpana hana a me kekahi mau mea mālama e pono aiʻoe) iloko o ka umu a i loko o kahi meaʻai wai.
E hāʻawi nā ala a pau i nā hopena maikaʻi.