He mea nui kēia mau palahalahalaha no nāʻawaʻawa momona a iʻole e like me ka berena e lawelawe me ka'ōhumu a me ka palahalaha. ʻOiai e hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka paʻakai paʻakikī kahiko, makemake wau e hoʻohana i ka paʻakai moana moanaʻulaʻula no ka laulā'ē aʻe.
Ka mea e pono ai
- .25 hola hola (1 kahi maloʻo maloʻo maloʻo)
- 1 ka wai wai (mahanahana)
- 1/4 kapu sugar (
- keʻokeʻo keʻokeʻo )
- 2 1/2 kīʻaha ka palaoa (nā kumu-kumu, aʻoi aku ka nui inā pono)
- 1 teaspoon ka paʻakai
- 7 kahe wai
- 1/2 kīʻaha baila
- 1'eneʻena kano (
- ʻO ka paʻakai paʻakikī a Hawaiʻi paha, no ka pipiʻana)
Pehea e hana ai
- I loko o kahi pola nui nui, hoʻohui i ka lewē, ka wai mahana, a me ke kō, e hoʻonāukiuki a hiki i ka wā e pau ai ka mea hū. E kū no 5 mau minuke, aiʻole a hiki i ka hanuʻana o ka paila. E hoʻonui i ka palaoa a hiki i ka hanaʻana i ka pailapalu paʻakikī i kūʻole aiʻole maloʻo, e hoʻopili i ka palaoa hou inā pono. E hoʻohuli i ka palapalapala i waho o kahi maʻemaʻe o ka hana a kāwiliʻia a hiki i ka'ōwili a lele, i kahi o 3-4 mau minuke. E kau i loko o kahi kīʻaha i hoʻonaniʻia, e uhi, a ala aʻe ma kahi mahana no kahi hola 1 paha a hiki i ka paʻiʻana i ka nui.
- E hoʻomohu i ka umu a 400 F. Kaʻaila māmā i kahi pepa bakena a waihoʻia.
- E lawe mai i ka wai a me ka waiu hoʻomoʻa i ka'ōpili'ōpiopio i loko o ka'ōpili-nui āpau-ʻoihana wela. E hoʻopau i ka palaoa a hoʻololi i kahi maʻemaʻe o ka hana. E hoʻokaʻawale i ka moa i 8 mau'āpana a kāpīpī i kēlā me kēia mea a hiki i ka'ōwili. E kiʻi i nā'ōwili ma kahi o 3-4'niha ka lōʻihi.
- E hoʻokuʻu i ka'ōwili 1 i kekahi manawa i loko o ka wai kohua. E puhi i kahi o hoʻokahi minuke, e hoʻoneʻe i kahi huelo a hoʻokuʻu i ka pepa bakena. E hana hou i kēia a hoʻopauʻia kāu mau'ōwili. E kāpīpī i ka paʻakai paʻakai a me ka beʻa a hiki i ke gula'ōmaʻomaʻo, ma kahi o 12-14 mau minuke. Eʻae i nā'ōwili e hoʻomaha mālie ma mua o ka lawelaweʻana aʻae i ka hoʻonanea i kaʻikeʻole i kahi pae hoʻonoe uila. E lawelawe i ka mahana a i ka lumi wela.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 77 |
| Ka nui o ka momona | 2 g |
| Ka momona | 0 g |
| Ka momonaʻole | 1 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 4,782 mg |
| Nā Carbohydrates | 15 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 1 g |