Loaʻa wau i nā meaʻai no ka Bafonra a me ka balekale Bajadera i hoʻopiʻi ma koʻu pūnaewele akāʻo lākou koʻu hoʻomaopopoʻana i ke kūlana maikaʻi. ʻO Mia Dragovic mai Osijek, Croatia mai, ua hāʻawiʻia kēia meaʻai no ka mea maoli. He pālahalaha ia a like me kahi'āpanaʻo Bajadera chocolate, kahi e kapaʻia ai ka meaʻai.
He mea maʻalahiʻole kēia e kuke ai,ʻaʻaʻole i ka paʻi a nā keiki e hiki ke kōkua. ʻO kēia kahi e loaʻa ai i kahi makana maikaʻi loa i kahi i kāwiliʻia i loko o ka pahu nani.
Ka mea e pono ai
- 7 'auneke pīkī pīkī (e like me Petite Beurre)
- 1 1/2 kīʻaha walnuts (aiʻole i paʻiʻia, nā'alemona)
- 1 1/4 kapu kapu
- 4 ounce (1 stick)
- 1/4 wai wai
- 3 ounces
- ke kuʻalulu kilia
- No ka Glaze:
- 3 1/2'elepa i nā mea maʻamau a iʻole ka loli maʻamau
- 3 punetuni kō
- 3 punetūpuni
- 3'aene'okena
Pehea e hana ai
- E kau i nā pahu baila, e like me Petite Beurre, a me nā huapalapala i loko o ke pola o ka meaʻai. Hoʻopiliʻia a hiki i kahi lepo kūpono. Hoʻololi i kahi pola nui.
- I loko o kahi kīʻaha hoʻomehana, ka umauma wela 1 1/4 kapu kōkoa, 4ʻeono o ka'une a me ka 1/4 wai wai a mahele. E hoʻolālā. E hoʻomoʻi i ka paila paila a hui me kahi hui. E mahele i ka hapa.
- I loko o kahi kīʻaha wela, e hoʻoheheʻe i ka'ailakeke 3 auneke a hoʻololi i ka hapalua o ka paila.
- E hoʻopauʻoe iʻekolu mau papa me ka pāpale. E hoʻohana i nā manamana lima ikiʻia, e hoʻopili i ka hapalua o ka'āpili paila i ka papaʻaina i lalo o ka pāʻaniʻewalu 8 kapuaʻi.
- Eia hou, me ka hoʻohanaʻana i nā manamana lima ikiʻia, e hoʻopili i nā kāpuni kuki baleka ma kahi papa. Ua hana au i ka waiule kokoleka no ka meaʻo ia ka mea i loaʻa iaʻu. Ināʻoe e hoʻohana i ka hulikaliki launiu, e pōʻeleʻele aʻoi aku keʻano o nā papa. A laila, e hana hou ana me nā manamana lima iki, hoʻopili i ka paila i loko o kekahi papa papa ma luna.
- No ka Hanaʻana i ke Glaze: Ma kahi kīʻaha hoʻomehana, e hoʻoheheʻe i 3 1/2'eleka kalekaleka, 3 punetēpē ka paʻakai a me 3 punetūpona wai. E noʻonoʻo pono a hoʻonui i ka 3 'auneke o ka waiū, e hoʻonāukiuki a hiki i kaʻoluʻolu. E ninini i ka hopena ae hoʻomaha. ʻO ka palaoa no ka hoʻomaʻemaʻe. He waiwai nui aʻono hoʻi kēia, a laila e hana maikaʻi nā'āpana'āpana. Doar tek! ( Maikaʻi maikaʻi !)
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 389 |
| Ka nui o ka momona | 32 g |
| Ka momona | 16 g |
| Ka momonaʻole | 8 g |
| ʻO Cholesterol | 54 mg |
| Sodium | 6 mg |
| Nā Carbohydrates | 25 g |
| Fiber Dietary | 2 g |
| Pāmua | 3 g |