Hoʻopukaʻia kēia'anana hipa me kāu mele a me ke kāleka a me ka pua, nā halore, a me nā uala. He meaʻoluʻolu ia o kahi keiki hānai momona, kahi maikaʻi loa no ka St Patrick's Day a i kaʻaiʻohana paha i kēlā me kēia lā.
E lawelawe i ka'ōhū me nā'ōwiliwiliwili aiʻole e hana i kekahi meaʻaila soda home e hele pū me ia.
Ka mea e pono ai
- 3 i 4 paona o ke keiki hipa iʻokiʻokiʻia i loko o 1 cubic cubes
- 2 i 3 punetēpē ka palaoa āpau a me ka palaoa
- 2 punetēpē ka paʻakai
- 1 kaʻaila o kaʻaila
- 8 ounce o nā harole,'āpīpī
- 2 cloves keleka,ʻokiʻia a mīkini
- 2 kahe wai
- 1 ka pele o ka moa, ka homemade aiʻole ka sodium
- 1 teaspoon ka paʻakai, aiʻole eʻono
- 1/2 teaspoon thyme,ʻeha
- 1/4 teaspoon pepa
- 4 pālaulau pīla,ʻulaʻula, hou, aiʻole keʻokeʻo keʻokeʻo
- 12 i 16 ounce i nā'āpana keʻokeʻoʻeleʻele a iʻole nā'āpanaʻeleʻele, i'ōleʻa
- 1 ka pahu pīkī maloʻo, koho
- 1 ka waiū
- 1/3 ke kīʻaha
Pehea e hana ai
- Eʻoki i nā keiki hipa me kekahi mau punetēpō o ka palaoa; e lulu i ka hana.
- E hoʻokuʻu i ka waiūpaʻa me kaʻailaʻaila ma loko o ka umu nui Dutch a iʻole ke kumukūʻai ma luna o ka mahana wela. E hoʻonui i nā keiki hānai pua a me ka kuke a hiki i ka'ōniʻoniʻoʻana ma nāʻaoʻao a pau, e hoʻoulu a hoʻololi pinepine.
- Wehe i kaʻiʻo a hoʻomoʻi i nā halo i ka hoʻouka. E hānai a hiki i nā'ōhū he'ōlena gula a me keʻanoʻoluʻolu, e ulu pinepine. E hoʻoulu i ke kālani a e kuke no 1 minute ka lōʻihi.
- E hoʻonui i nā keiki hipa i loko o ka ipu me ka wai, ka hulu, 1 teaspoon o ka paʻakai, koume, a me ka pepa; hoʻouka a hoʻolima no hoʻokahi hola. Loaʻa i ka momona ma kaʻili.
- E hoʻokuʻi i kaʻuala a me ka riki hoʻouka a hoʻomohala a hiki i ka'ōlūʻana o nā huaʻai, ma kahi o 15 a 20 mau minuke.
- Hoʻohui i ka peas, inā hoʻohana, a hoʻokahu no 5 mau minuke.
- Hoʻohui i ka waiū a me ka 1/3 kīʻaha o ka palaoa i loko o ke kīʻaha a iʻole ke kīʻaha liʻiliʻi; ka pīkī a hiki i ka maʻalahi. E hoʻopili i ke kāpili i ka kuhumu simmering a eʻaila no kahi o 1 a 2 minuke mau minuke, aiʻole a hiki i ka uluʻana.
- Eʻono a hoʻololi i nā mea kūpono me ka paʻakai a me ka pepa, e like me ka mea e pono ai.
Nā kōkua kōkua
- No kahi'ōkani Irish maikaʻi, e hoʻopili i kahi 1/2 a 1 ka piha o nā kāloti i kālaiʻia me nā pālala. E hoʻoneʻe i nā hauhaʻi a me ka peʻa.
- E hoʻoulu i ka'opiʻu a me nā kāloti i ka'ōpala a me kaʻuala.
- No ka'ōpū pipi, hoʻololi i ke keiki hipa me nā kupa beef a hoʻohana i ka meli boa ma kahi o ka moa moa.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 1117 |
| Ka nui o ka momona | 65 g |
| Ka momona | 28 g |
| Ka momonaʻole | 27 g |
| ʻO Cholesterol | 270 mg |
| Sodium | 1,320 mg |
| Nā Carbohydrates | 55 g |
| Fiber Dietary | 7 g |
| Pāmua | 77 g |