ʻO ka'ōwiliʻana o ka mea maʻamau,ʻo kēia'ōpēpīʻelima paʻi keʻo, he meaʻono no nā meaʻai likeʻole,ʻo kaʻanuʻu momona waiwai nui i hoʻopiliʻia me kaʻono maikaʻi. E hoʻohana iā ia no ka hoʻonuiʻana i ka iʻa iʻa i hoʻonuiʻia no ka meaʻoluʻolu a me ka meaʻono.
Ka mea e pono ai
- 1 ka'ōmato (Ke kino mai ka'ōpiopio'okumu plum, kahi'āpalapala)
- 2 punetēpō vailaka (wainaʻeleʻele)
- 3 punetūpona waina keʻokeʻo (maloʻo)
- 2 pāleka (pāʻani liʻiliʻi)
- 1 punetēpē kaʻaila
- 1 beke pipi (anu anuanu,ʻokiʻoki i 16 mau kopa)
Pehea e hana ai
Pehea e hoʻomaka ai i ka'ōmaʻomaʻi i kaʻaila keʻokeʻo maʻemaʻe:
I loko o kahi'aniani liʻiliʻi ma luna o ka mea hoʻonaʻauao-wela wela, lawe mai i kaʻaila'akoʻa, ka vīnega, ka waina, a'eliʻi i kahiʻeha. E hoʻomau i ka hoʻomehanaʻana no ka 3 a 5 mau minuke, a emi iho a hoʻoulu iki. E hoʻomoʻa i ka'ōpū'eneʻene i ka polley a hoʻonela i ia noʻelua mau minuke'ē aʻe.
E hoʻokuʻi i ka paila, hoʻokahi pahu i ka manawa, e hoʻokuʻu ana kēlā me kēlā me kēia meli pata i mua o ka hoʻohuiʻana i ka mea e hiki mai ana.
Ke hoʻoheheʻe waleʻia ka mea hope loa o ka waiū, e wehe i ka pan mai ka wela a pale i ka pāpapa, inā makemakeʻia. E hoʻomaʻamaʻa i ka paʻakai paʻakīpī me ka paʻakai a me ka pepa a lawelawe koke.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 435 |
| Ka nui o ka momona | 47 g |
| Ka momona | 29 g |
| Ka momonaʻole | 13 g |
| ʻO Cholesterol | 124 mg |
| Sodium | 11 mg |
| Nā Carbohydrates | 3 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 1 g |