Hoʻopiliʻia ka puaʻa i ka palaoa a me ka mea iʻalaʻia me ka momona a me ka meaʻalani e hana ai i kēia turkey jerky . Ināʻaʻoleʻoe he waipona, hiki iāʻoe ke kau ma nā kī i loko o nā pāpale bakena a hoʻohana i ka hoʻonohonohoʻana i ka mahana o ka umu. E hoʻolālā i mua o ka manawa hoʻomana.
Ka mea e pono ai
- 1/2 ago soy sauce (hiki ke hoʻohana i kaʻalani soy soy)
- 4 punetēpuni ke kō
- 2 teaspoons kahi hoʻonani hou, kaʻiʻia
- 1 clove garlic, minced
- 1 kaha'eneʻena ka wai
- 2 paona paʻi pipi, ka pepa i kāpiliʻia lahilahi (hiki i ka'ūkena piko ka umauma)
Pehea e hana ai
E hoʻoulu i ka miki , ke kō, ke kuʻi , ke kāleka , a me ka uahi wai i loko o kahi ipu. Hoʻopili i nā'āpana pipi i loko o ka wai moana . E kau i kaʻiʻo i loko o nā pahu i loko o kekahi pola aiʻole ke kīʻaha. E hoʻomau i ka hoʻomalu marinade ma luna o ka meaʻai. E uhi paʻa a waiho i ka marinate i loko o ka friji no nā hola 6 i ka 12. E hoʻololi i nā papa o ka meaʻai i kekahi manawa.
E waiho i kahi wai maloʻo a maloʻo. ʻOiai e maloʻo ana kaʻiʻo, holoiʻia kaʻailaʻoi aku me ka kāwele pepa.
Recipe Puna: Dehydrated & Delicious na Ron Popeil a me John May
Hoʻopiliʻia me kaʻaeʻia.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 277 |
| Ka nui o ka momona | 7 g |
| Ka momona | 1 g |
| Ka momonaʻole | 2 g |
| ʻO Cholesterol | 96 mg |
| Sodium | 2,250 mg |
| Nā Carbohydrates | 24 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 30 g |