E ho'āʻo i kēia kakahiaka awakea aiʻole i ka meaʻai no ka kakahiaka Kalikimaka. Hoʻolahalahaʻia ka mea pale i kahi pine cone a iʻole "Wickelkind" (keiki i kāwiliʻia i ke kāpena), kahi hōʻailona e hoʻomaka i kou lā. Hoʻopihaʻia i ka momona, nā'alemona a me ka waina, heʻoluʻolu wale nō ka palaoa eʻoluʻolu ai, akā, hiki iāʻoe ke pāʻani me kahi liʻiliʻi liʻiliʻi ma luna. Hiki ke mālamaʻia kēia meaʻai i ka pō, a lilo ia i mea eʻai ai no ka pō kakahiaka a meʻumikumamākahi.
Ka mea e pono ai
- 3 mau kīʻaha / 375 grams ka palaoa a pau (kahi i kūʻoleʻia)
- 1 tsp. "Leʻaleʻa Rapid Rise" (hiki nō paha ke hoʻohana i ka leka hoʻomaʻemaʻe)
- 1/2 mau kīʻaha me 1 T./125 ml. waiū (lukewarm)
- 3/50 kaomi baila
- 1/4 kapu / 50 grams ke kō
- 2 hua
- 1/2 tsp. paʻakai
- 1/2 kīʻaha / 112 ml. kūmole apricot
- 1/3 cup / 50 grams almonds (ka honua, holoʻokoʻa)
- 1/2 tsp. ka hua'ōlelo vanilla
- 1/2 kīʻaha / 50 hapa waina
- 1 egg egg
- Kōʻano: Kōkiko aʻoi aku ke koho
Pehea e hana ai
Ka Pō Ma mua o Ka Pākihi
Hōʻike i ka mea hū:
ʻO ka palaoa i ka'ōwili i loko o ke kīʻaha a iʻole ke kaumaha. E kau i ka palaoa i loko o ka pola a me ka hana i ka lua i waenakonu. E kau i ka mea hū, a me 1 teaspoon ke kō i loko o ka hollow, e ninini i ka waiū ma luna o ia mea a kāpīpī i kahi palaoa iki ma luna o ka waiū. E uhiʻia me kahi kāwele maʻemaʻe a waiho i ka hōʻike lewē no 15 mau minuke.
Hana i ka palaoa.
I loko o kekahi pahuʻokoʻa, e hoʻokuʻi pū i ka waiū o ka waiū, nā huahana wela piha, ke kō, a me ka paʻakai a hoʻomaka ke kō.
E hoʻomohui i ka huʻu iʻa i ka palaoa a me ka palaoa a me ka hui pū me kāu mīkina palaoa a hiki i ka lapalapa o ka palolo a satin-y, i 5 mau minuke. ʻO ka paila palaoa e pili mau i ka paila ma kahi liʻiliʻi akāʻaʻole pono loa. Hiki iāʻoe ke hoʻohui i 1 punetune o ka palaoa a iʻole ka pailaʻana o ka wai e hoʻololi i ke kūlike.
E paila i ka pahuʻaila, e hōʻiliʻili i ka paila i loko o kahi pōʻa poepoe a waiho i loko o ke pola, e huli i kahi manawa e hōʻaʻahu ai. E uhi a ala i kahi 15 mau minuke.
Hana i ka hoʻopihaʻana:
E hoʻokuʻu i ka meli apricot, nā'alemona a me vanilla e hana i ka paʻi mānoanoa.
E'ōwili i ka palapalapala ma waho o ka papa māmā e hana i 12 iniha ma ka 16-ʻelima keneta.
E hohola i ka apricot i lalo i ka hapakolu o ka palaoa. E kāpīpī i ka mau māla ma luna o ka pīpī.
E hoʻomaka i ke koa:
Me ka pahiʻoi aku,ʻokiʻoki i nā'āpana 1-inihi ma ka diagonal ma nāʻaoʻaoʻekolu o waho, e kū ana ma mua o kaʻokiʻana i loko o ka paʻi.
Hiki i hoʻokahi hopena ma luna o ka hoʻopiha a hoʻomaka i ka hoʻohaunaeleʻana ma ka pīpīʻana i nā paʻi o ka paila palaoa i kekahi i kekahi e like me ke kīʻana i nā lima a me ke kāʻeiʻana i nā kāmaʻa. Eʻike i kēia no ka kiʻi.
Hoʻopau i ka mea pale ma ka hoʻopiliʻana i ka hopena hope loa ma mua o kou heleʻana i nā kaula hopeʻelua, e hana i kahi pōʻai. Mai hopohopo inā hiki iāʻoe keʻike i ka hoʻopihaʻana i kahi mea liʻiliʻi.
E kau i ka berena ma kahi pepa pahu pepa pepa maloʻo a kau i loko o ka pahu fīkī ma ka pō.
ʻO ka lā o kaʻoki
Eʻai i ka berena:
E puhi i ka umu no ka hola 1/2 a 385 ° F. Wehe i ka pale kila mai ka papa uila i kēia manawa. ʻAʻoleʻoe eʻike i kekahi ala kūpono.
E hoʻokuʻu i ka'ōpū iʻa me 2-3 mau punetēpu o ka wai e hoʻomaʻemaʻe i ka holoiʻana a holoiʻia i luna o ka pale.
E kau i ka palaoa (e waiho mau ana i kahi kukui) ma ka piko waena i ka umu, e hoʻopili i ka umu a hiki i 350 ° F a e hoʻomoʻa no 30 mau minuke a hiki i kaʻeleʻele gula a hana.
Wehe i ka umu a hoʻomaha iki.
E like me keʻano a me ka'ōhūʻana me ke kohu e pālahalaha (1 punetakai ka pa, 1 punetēpona wai, ka wela aʻokiʻia) aiʻole ka pahū pāpaʻa e hoʻomaʻemaʻeʻia, kaʻAmelika (hoʻohui 1 kapu pauka paina, 2 punetēpē ka wai maʻemaʻe a hiki i ka wīwī. ke kūlikeʻole a iʻole ke kaulike kaulike).
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 80 |
| Ka nui o ka momona | 4 g |
| Ka momona | 1 g |
| Ka momonaʻole | 2 g |
| ʻO Cholesterol | 33 mg |
| Sodium | 145 mg |
| Nā Carbohydrates | 10 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 2 g |