ʻO kēia mele Kalikiano maʻamau -avgolemono-he mea maʻalahi, maʻalahi, a mahalo nui. Hoʻomaʻaka ka puaʻa i ka miki laiki aiʻole i ka mea i hoʻolapalapaʻia i ka'ōpala a me ka lemon. E hōʻaʻahu i ka palaoa wīwī a me ka salakeke'ōmaʻomaʻo a loaʻa iāʻoe kaʻoluʻolu, ka hoʻomehanaʻana, kaʻahaʻaina aloha loa. E like me nā paʻina a pau, loaʻa iā ia kekahi mea maikaʻi mai ka hoʻohanaʻana i ka'ōpū o ka home, akāʻo kahi maikaʻi o kaʻaila e hana maikaʻi loa. Inā hoʻohanaʻoe i ke kalo a ka pahu pahu paha, e noʻonoʻo e hoʻoulu ia mea (e hoʻohana i 5 mau kīʻaha a me 1 cup water) e pale i kona mālie.
E hoʻomanaʻo: E hoʻohana i hoʻokahi hua manu no kahi'ōpiopio maikaʻi a me nā hua 2 no ka'ōpiko mānoanoa.
Ka mea e pono ai
- 6ʻumi
- ka moa moa a iʻole ka'ōpū puna
- 1 ka lāʻau laiki a me ka orzo
- 1 aiʻole 2 hua
- 1 ka 2 Tablespoons lemon wai
- ʻO ka momakai maikaʻi a me ka pepaʻeleʻele
Pehea e hana ai
- E lawe mai i ka hulu i kahi ohe. E hoʻouka i ka laiki a me ka pozo, e hoʻohaʻahaʻa i ka mahana no ka mālama ponoʻana i ka simmer, a eʻaila a kuiki ka laiki a me ka pote.
- I kēia manawa, e pīpī pono i ka hua (s). Makemakeʻoe e uhaki iā lākou-ke hāpaiʻoe i ka whisk mai loko o ke pola, e hāʻule i ka hua manu a me keʻano o ka wai, me kaʻeleʻeleʻole a me ka lahilahi.
- Ke kuʻupuʻu ka laiki a me ka pozo, hoʻopiliʻo ia i kahi kapu o ka hupa i loko o ke kīʻaha kīʻaha a iʻole ke kīʻaha liʻiliʻi. Hiki i 1 punetēpē o ka wai lemonima i loko o ka hua a laila e ninini mālie i kaʻaila wela i loko o ka huʻu iʻa ma ka hoʻonāukiukiʻana i ka huiʻana. Na kēia hana e hoʻomoʻa i ka hua manu ae mālama i ka pale.
- E hoʻonā i ka huʻu wela wela i loko o ka hulu. Eʻono a hoʻonui i ka wai lemon, ke pono, a me ka paʻakai ka paʻakai. E kope me ka pepa, inā makemakeʻoe.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 242 |
| Ka nui o ka momona | 3 g |
| Ka momona | 1 g |
| Ka momonaʻole | 1 g |
| ʻO Cholesterol | 104 mg |
| Sodium | 1,192 mg |
| Nā Carbohydrates | 40 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 11 g |