He mea kupanaha kēia pancakesʻano pēpē no ka mālamaʻana i ke kakahiaka o ka Pōpē i kāu mau keiki liʻiliʻi. A i ka wā e hoʻomoʻo aiʻoe i kāu keiki i loko. ʻAʻole mākou maʻaneʻi e hoʻokolokolo.
He mea maʻalahi ka haʻiʻana i ka moʻolelo pāʻani liʻiliʻi liʻiliʻi aʻaʻoleʻoe e nele i nā mea hana'ē aʻe e hana i nā pancakes! E lawelawe wale i kēia mau pancakes maikaʻi me ka syrup maʻamau aiʻole e ho'āʻo i kahi'ākuhi rīpī aiʻole ka paʻakaiʻalani.
Ināʻoe i kahi wikiwiki, hiki iāʻoe ke hana i kēia meaʻai me ka maʻalahi ma o ka hoʻohanaʻana i kahi pākeke pancake i hana muaʻia.
Ka mea e pono ai
- 1 nui nui
- 1 1/2 kapu waiū
- 2 punetēpeta kaʻaila (melted)
- Kō koho: 1/2 teaspoon vanilla
- 1 1/4 kapu palaoa
- 3 punetē ka palaoa
- 1 ka'eneʻena kōma
- 1½ teaspoon ka paʻakai
- 2 nā mālūmū māmā (ʻokiʻia i ka hapalua)
- 1/4 kapu ka niu i hoʻonaniʻia (kālaiʻia)
- 24 mau'ākoki melekoki maʻamau (maʻamau-nui, hiki ke hoʻohana hou aku)
- 1 maiʻa (i hoʻopiliʻia i nā'āpana)
Pehea e hana ai
- E hoʻopiʻi i kahi pahu hao hao a pā paha i ka mahana wela ma mua o ka hoʻomakaʻana eʻai. Eʻoluʻolu a wela a laila hoʻohuli i ka mahana wela ma mua o ka hoʻomakaʻana e kuke i nā pōpō.
- E luhi i ka hua, ka waiū, a me ka waiū maʻemaʻe i kahi kīʻaha. Ināʻoe e hoʻonui i ka vanilla e hoʻohui hou i kēia manawa. E hōʻoia ua hoʻonaniʻia ka waipū i loko o ka mahana ma mua o ka hoʻonuiʻana i ka hua iʻole e hoʻomakaʻia e hoʻopiliʻia!
- ʻO Whisk ka palaoa, ka lapalapa pauka, ke kō, a me ka paʻakai ma loko o kekahi pola nui. E hoʻolālā i nā mea momona. Pono ka pahuhoho he lumpy liʻiliʻi. Mai pīpī i ka paʻi aʻaʻole paha e paʻa ka fluffy a hiki i ka hopena pancake paʻakikī.
- E noho ma kahi oʻelima mau minuke. Hiki ke piʻi, inā heʻeleʻele, e hoʻonui i ka waiū. Inā nānā ka lepo i ka hoʻonā i loko o ka punetū o ka palaoa.
- ʻO ka paila i mua o kou mākaukau e kuke i nā pancakes. Ka pīpī 1/8 kapu o ka pāpale ma luna o ka ipu e hoʻomaka ai ke poʻo. Hoʻopili ka pipi iʻeluaʻano pepeiao. E hoʻouka hou aʻe i ka pāʻani e hana i ka pōʻai nui, e lilo ana no ke kino. E hana iʻelua'āpana liʻiliʻi no nā wāwae. E kīʻaha ma ka pākeke no kekahi mau minuke ma kēlā me kēiaʻaoʻao. Eʻikeʻoe i ka kukeʻana i ka wā e kū mālie ana nā kumukū a hoʻomaha i ka hoʻoukaʻana i ka pahu. E hana hou a hiki i ka nui o nāʻano no nāʻehāʻehā. E mālama i ka pancakes panoma i ka mahana (200 F) i ka hanaʻana i ke koena o nā pancakes.
- Ma kahi pālahalaha nui e'ākoakoa ai i ka paila. E makemake anaʻoe i hoʻokahi pākaukau no kēlā me kēia paila. E hoʻomaka i ke kauʻana i nā pepeiaoʻelua i ka piko o ka pā, e hoʻokau i ka liʻiliʻi ma kaʻaoʻao lalo o nā pepeiao. A laila e kau i ka pōʻai nui ma ka lihi o ke poʻo. A laila hoʻohui i nā liʻiliʻiʻelua ma nāʻaoʻao lalo e hana i nā wāwae.
- E kau a puni i ka maiʻa ma kēlā me kēia wāwae a kau iʻekolu'ākiko makaleka i lalo o kēlā me kēia banana e hana i nā pīpī.
- E kau i ka hapalua o ka marshmallow ma ka hapalua o ke kino. E kau i kahi o ka niu i kālaiʻia ma ka marshmallow a ma waena o nā pepeiao pepeiao.
- E lawelawe me ka waiūpaʻa, syrup, a iʻole nā mea'ē aʻe!
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 4919 |
| Ka nui o ka momona | 328 g |
| Ka momona | 193 g |
| Ka momonaʻole | 100 g |
| ʻO Cholesterol | 288 mg |
| Sodium | 1,019 mg |
| Nā Carbohydrates | 418 g |
| Fiber Dietary | 83 g |
| Pāmua | 76 g |