ʻO Jalapeño Pepper Jelly

Hoʻomaʻaka ka meaʻai i ka meaʻai. E hoʻohana i nā pepa'alaʻulaʻulaʻula a me ka'ōmole no kahi jelly maikaʻi loa. ʻO Jazz i kāu kakahiaka e pāʻina ai a bagel paha a hoʻohana paha i kēia'elihi i ka walaʻi a me ka pupuhi.

Ka mea e pono ai

Pehea e hana ai

  1. E hoʻopiha i kahi wai holoiʻauʻau wai e pili ana i ka hapalua a piha; e hoʻonui i nā pahu canning liʻiliʻi (6 hapa hapalua mika) a lawe mai i kahiʻeha. Pau ka wela a waiho i nā ipu i loko o ka wai wela. E hoʻopiha i kahi'ōpū me ka wai a lawe i kahi maʻi. Hoʻopiʻi i ka wela a hoʻouka i nā poʻi; e wela.
  2. I kahi'āpana'onihini nui a heʻaila paha, e hui pū i ka vīkaina, kāpala / paʻiʻia nā pepa ula, a me ke kō. E lawe mai i ka'ōpīpī'ōpiopio i ka'ōpala-wela nui, e hoʻoulu pinepine ana. E kau i loko o ka pectin wai a hoʻi i kahi'ōlaʻi piha. E'ōpala no hoʻokahi minute. Laweʻia mai ka wela a me ka pale i waho o kaʻehu.
  1. Ke hele koke aku nei i loko o nā pahu wela, me ka waihoʻana i 1/4-inihi āpau a holoi i nāʻauwaha wili me kahi kāwele pepa malo.
  2. E hoʻokuʻi me nā lids a pale i nā mea paʻa. E kau i nā pahu i loko o ke kīʻaha ma luna o kahi kolo a hoʻoulu i ka wai i paila i kahi'ē aʻe o 1 inihi ma luna o nā ipu.
  3. E lawe mai i kahi'ōpū, e uhi i ka pā, a mālama i ka hoʻolālā no 10 mau minuke.

Pono e hanaʻia nā pahu 1-pint no 15 mau minuke.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa 100
Ka nui o ka momona 0 g
Ka momona 0 g
Ka momonaʻole 0 g
ʻO Cholesterol 0 mg
Sodium 5 mg
Nā Carbohydrates 25 g
Fiber Dietary 0 g
Pāmua 0 g
(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.