ʻO kēia kapihi nui kahi meaʻono o ka moa moa a me ka zucchini. E lawelawe i kēia moa, zucchini, a me ka pāpale lole me kāu saladiʻaoʻao i makemakeʻia aiʻole iʻole iʻole iʻole iʻole iʻole iʻole iʻole i kālaiʻia paha i ka'ōpala.
ʻO kaʻaiʻana i nā kuhū a me ka palaoa kāpīpī ka hoʻopiliʻana no kēia mea moa kalo.
E hoʻohana i ka moaʻai a me ka puakō i ka papahele aiʻole e hoʻohana i kahi moa palanehue aiʻole i hoʻopaʻaʻia i nā umauma moa.
Ka mea e pono ai
- 6 kekona zucchini
- 1 kaʻaila lawaiʻa
- 4 mau kīʻaha i kīpalaʻia (aiʻole ka pīpī, ka'ūpuni)
- 1 ka ipu kāmeka
- 1 (10 3/4 oz) ka 'aila o ka moa moa
- 8 ounce i kaʻaila
- 1/8 kapune kalo'ulama
- 1 (6 oz) punaewele i hoʻohanaʻia i ka wāwahiʻana i nā kuhū
- 1/2 ka pipi
- 1 ka ipu i kāwiliʻia i ka diaddar cheese
Pehea e hana ai
- E puhi i ka umu a 350 F
- ʻO ka momona he 9-by-13-by-2-inch baking pan.
- E holoi i ka zucchini aʻokiʻoki i cubic. Ponoʻoe e pili i 6 mau kapu.
- E hoʻohui i ka zucchini a me ke kolonā i kahi kapi nui, e uhi me ka wai a lawe i kahi'ōpū ma luna o ka wela nui. E ho'ēmi i ka wela i ka liʻiliʻi a me ka kuke no 5 mau minuke, aiʻole a hiki i ka manawa eʻoluʻolu ai; e hoʻoulu a hoʻomaha.
- I loko o kahi kīʻaha nui, e hui pū me nā kāloti i kālaiʻia, me ka'ōmole kōmole, kaʻaila maikaʻi, a me ka lepoʻeleʻele; e hoʻoneʻeneʻe a hiki i ka hoʻohui maikaʻiʻia. Hoʻomoʻa i ka zucchini, kaʻono, a me ka moa; hui maikaʻi.
- E hohola i ka moa moa i loko o ka papa hana kuke.
- E hoʻokuʻu i ka waiū ma ka laulā a iʻole ka'aniani liʻiliʻi; e hoʻomoʻi i ka mea hoʻopili a me ka hoʻolimalima maikaʻi e kāhu me ka waiū.
- E kāpīpī i ka hoʻomoʻaʻana o ka moa ma luna o ka moa a me ka zucchini.
- E puhi i ka pahu i loko o ka umu wela ma kahi o 30 mau minuke, aiʻole a hiki i ka wela a me ka hoʻopuniʻana i nāʻaoʻao.
- ʻO kahi kiʻekiʻe me nā kāpuni pīpī i nā 5 a 10 mau minuke o ka manawa bakena.