ʻO kēia'ōhinu'ōnaehana a maʻamau no Hash Brown Potato Casserole he kūpono ia no ka brunch a iʻole heʻaina ahiahi hope loa. He mea maʻalahi loa ka hana, a he hikiʻole paha iāʻoe ke hana i kāu hale lole, ka mea'atihi, a me ka pahu hau.
Hiki ke hoʻololiʻia kēia meaʻai no ka hālāwaiʻana i kāu mau meaʻono. Hoʻohana i kahiʻokoʻa o ka'ōpala; hoʻohana i nā'alainaʻokoʻa, aiʻole i kahiʻanoʻano cheese. He meaʻono ia me kaʻala Havarti a Swiss, aiʻole e ho'āʻo me Colby, CoJack, aiʻole ka hoʻonāukiuki. E hoʻopili i kekahi mau kelala aiʻole kekahi mau zucchini kūpona a'ōmele'ōmaʻomaʻa paha, a iʻole eʻoki i kahi meaʻala likepua a me nā pīniʻeleʻele. Hoʻonuiʻia ka nui; hiki iāʻoe ke hōʻemi i ka waiū liʻiliʻi aʻoi aʻe i ka paʻakai inā makemakeʻoe i ka pahu e loaʻa ai ke kino aʻoi aʻe paha. A e hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka'ōhula potato danhumu a iʻole kaʻano kime. ʻO kaʻoiaʻiʻo, inā makemakeʻoe e hana i kahiʻoihana'ē aʻe, hiki iāʻoe ke pale i kāu mau uala!
Ua hana pinepine wau i kēiaʻano meaʻai me ka'ōmole i nā mea i hoʻouluʻia, a iʻole i nā kīʻaha pīkī liʻiliʻi aʻu iʻaila ai hoʻokuʻu muaʻia. He meaʻono nō hoʻi me ka hausaʻi nui i ka hamburger. A iʻole e ho'āʻo e hoʻohana i ka hamoʻai ma hope o ka Mele Kalikimaka a i kaʻahaʻaina'Aseta
E lawelawe i kēia meaʻai me kekahi waiʻalani anuanu, ka wai inu wela, a me ka uku huaʻona maikaʻi a huapalaoa no kaʻaina kakahiaka a me ka māmā.
Ka mea e pono ai
- 1 kaʻailaʻailaʻaila
- 1'eneʻena kapuni
- 1 kaʻiki, kahiʻoki
- 1 'āniwi'omaʻomaʻo maomao,'āpī
- 1 (26 oheni) ke kalo a me ka poli kuala
- 1 (10 'aunema) ka' aila o ka mīmaila
- 1 ka waiū
- 1 ka ipu kupa Cheddar
- Hoʻopili i kahi meaʻono
- 3 punetēpī i ka palaoa Parmesan
Pehea e hana ai
ʻO ka umuʻehu e 350 ° F. E puhi i kahi kīhāhā 2-quart i ka mea kanuʻole i kaʻaila, aiʻole kaʻomi i ka waiʻaʻole i holoiʻia a waihoʻia.
I ka papala nui, e hoʻonā i kaʻailaʻaila a me ka waiūpona, a me ka riki a me ka meaʻono āpau no 3-4 mau minuke, e hoʻoulu pinepine ana, a hiki i ka manawa eʻoluʻolu ai. E hoʻomoʻi i ka'ōhū a me ke kōpena'okena. E hoʻokū i ka waiū a me ka liʻakai. E hoʻoulu i ka hani maʻemaʻe eʻono. Hoʻomoʻa a hoʻonāuki no 5 mau minuke a hiki i ka hoʻomakaʻana o ka paila e kahu.
E nininiʻia i loko o ke kīʻaha kapalapa i hoʻomākaukauʻia, kāpīpīʻia me ka pī Parmesan, a hoʻomoʻa no ka 50-60 mau minuke aiʻole a hiki i ka'ōhumuʻana o ka pua a me ke kukui gula ma luna.
Hiki iāʻoe ke hana i kēia pā i mua o ka manawa. E hoʻopili wale i kaʻuala, ka hulu, ka waiū, ka cheese, a me ka hani wela i ka skillet, akā, mai pālaʻi. E ninini wale iho i loko o ke kīʻaha pīpī a kāpīpī me ka Parmesan cheese, a laila e uhi a hoʻolālā no nā hola he 24 ma mua o ka kukeʻana. E hoʻonui i ka manawa e hoʻolapalapa ai i ka 10-15 mau minuke inā i hoʻopiha muaʻia.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 713 |
| Ka nui o ka momona | 37 g |
| Ka momona | 13 g |
| Ka momonaʻole | 15 g |
| ʻO Cholesterol | 60 mg |
| Sodium | 790 mg |
| Nā Carbohydrates | 73 g |
| Fiber Dietary | 7 g |
| Pāmua | 22 g |