ʻO ka waiū me ka wai i hoʻonāʻia i ka waiū.
Eiaʻekolu mau ala maʻalahi e hana ai i ka waiū maemae i ka home.
Me Evaporated Milk
Nā meaʻai
- 1 hiki (12 'auneke) ka waiū
- 1 1/2 kīʻaha sugar sugar
- 1/2 teaspoon vanilla wehe, koho
Nā kuhikuhi
- I loko o kahi'enela maʻamau i kahi mahana wela, hoʻohuiʻia ka waiū me ka wai. E lawe mai i kahi maʻi, e hoʻonāukiuki mau.
- Inā makemakeʻia, e pāpaʻi i kahi o 1/2 teaspoon o kahi extract vanilla.
- Laweʻia mai ka wela a kū i luna a maloo.
- E uhi a hoʻopiʻi a hoʻohana paha i loko o kahi meaʻai.
Me ka Milk
He hana lōʻihi kēia (ma lalo o 2 mau hola) no ka mea e emi ana ka waiū i ka hoʻomohalaʻana i kahi wela wela.
Nā meaʻai
- 1 1/2 kīʻaha waiū
- 1/2 kīʻaha kō
- 2 punetēpē ka paʻakai
- 1/2 teaspoon vanilla kahi
Nā kuhikuhi
- I loko o ka'aniani liʻiliʻi i ka mahana wela, hoʻohui i ka waiū a me ke kō.
- E lawe mai i ka waiū i kahi mea hoʻonāukiuki, e ho'āla mau ana.
- E ho'ēmi i ka wela a emi e hoʻomau i ka kukeʻana, e hoʻoulu pinepine, a hiki i ka hoʻemiʻia e like me ka hapalua.
- ʻO Whisk ma ka pata a me ka vanilla.
- E uhi a hoʻopiʻi.
Me ka waiū maloʻo
Nā meaʻai
- 1/2 kīʻaha ka waiʻaila
- 1 kaʻaila o ka momona waiū maloʻo
- 2/3 kapu kō
- 3 punetēpulu ka waiū
- i nā'ōmole o vanilla
Nā kuhikuhi
- E pīpī i ka wai wai e hoʻolapalapa i loko o ka mea holoi.
- E hoʻohui i ka waiū maloʻo o ka momona.
- E hoʻonui i 2/3 kapu kō.
- E hoʻokuʻu i 3 punetēpuni o ka waiū i hoʻonā.
- E hoʻomoʻi i nā ihole liʻiliʻi o vanilla.
- E kau i ka uhi ma luna o ka mea holoi a hoʻouhi ia me kahi auwele kāwili. E hoʻopaʻa paʻa ia a hoʻohui i ka holo kiʻekiʻe no 30 maukona aiʻole i ka laumā.
- E ninini i ka waiū i loko o kahi pahu a pahu paha.
- E hoʻohana koke i ka papahele aiʻole e waiho i kahi pahu i uhiʻia i loko o ka pahu fri.
Hiki iāʻoe ke like