Pehea eʻoki ai i kahiʻAla

01 o ka 10

ʻO ka mua,ʻo kaʻaoʻao WRONG eʻoki i kaʻAla

ʻO ke kohoʻana i kahi aniani kekahi o nāʻoihana kīhini maʻamau, a me kekahi o nā mea maʻalahi - manaʻoʻoe uaʻikeʻoe i ke ala kūpono e hana ai.

He nui ka poʻe aʻo kumuhana e aʻo i kekahiʻano hana e pili ana i ka hanaʻiaʻana o kaʻokiʻoki i kaʻoki. Akā, e paulele iaʻu,ʻaʻoleʻoe e makemake e hana pēlā -ʻaʻole loa! ʻOiai inā ua hoʻopauʻia kāu mauʻinikua hoʻokele olakino ā i kēia manawa aʻo kāu pūʻulu o ke Kālepa Red Cross e kū nei e hāʻawi iāʻoe i ka hoʻokahe koko, mai hanaʻoe!

No ke aha mai? He mea maʻalahi:ʻO kaʻokiʻana ma waena o kahi āʻiki a hiki i kou mau manamana lima he mea weliweli wale nō ia. Eʻoki iāʻoe iho. Pāhili.

Hana nui, mai hana.

Akā, inā he mau lima lima kou,ʻaʻole loa he kumu eʻokiʻoki ai i kahi 'ālika i kēia ala. ʻO kaʻoki kūlohelohe o ka'āpana i kēia manawa, aia kēia mau'ūpili ākea i loko o ia mea, no laila, e hoʻonui loa i ka manawa. A laila, i ka noʻonoʻoʻanaʻoe i ka hopena kūpono o ka hoʻohanaʻana i kēiaʻano hana, he huakaʻi hele i ka lumi pōpilikia -ʻoiaʻiʻo,ʻoiaʻiʻo - ua haʻi wau, "ʻaʻole aneiʻoe e hana?"

Ua maikaʻi, no ka mea. I kēia manawa, eʻimi i ke ala kūpono eʻoki ai i kahi ālika.

(Ma ke ala, ma ka pae 5 E hōʻike au i ka lāʻau ola i nā maka wai mai ka'āpala'iliala.)

02 o 10

E Hoʻopau i nā Hala Loa

Ma mua o kou hoʻomakaʻana, e hoʻomaopopoʻoe i kāu'alapaʻu a me kāu pahiʻoi. Hiki paha iāʻoe ke nānā i kēia kumu aʻo ma ka pehea e hoʻohana ai i kahi Keahi o ka Chef i mea e maʻa aiʻoe i nā'ōmole. A inā makemakeʻoe i kahi wikiwiki i nāʻaoʻao likeʻole o ka pahi a kahi haku, e nānā i kēiaʻatikala ma ka Anatomy o kahi Kepa o ka Chef .

Hoʻomaka e hoʻomaka? E kau i kaʻalima ma konaʻaoʻao ma kaʻokiʻoki i mua ou a eʻoki i nā piko a me lalo.

03 o 10

Eʻokiʻoki i ka'Abona ma Half Lengthwise

ʻO kāu mauʻaina heʻelua mau pāʻani maikaʻi. He maikaʻi ia no ka mea hiki iāʻoe ke hoʻololi i ka mea e hoʻomaha ai ma luna o kekahi o nā pale ākea aʻaʻoleʻo ia e'ōwili. Ponoʻoe e loaʻa kaʻaoʻao'ē aʻe e kū i mua iāʻoe.

No laila, kau ka lau o kāu pahi ma ka waenakonu o ka papakū. Pono ka maka o ka maka e hui pū me nā bipi liʻiliʻi-maka i waenakonu o kaʻaila. Eʻokiʻoki i kaʻilima i ka hapalua ma ke kinipona pololei i lalo.

Eʻike i ke ala e hana ai koʻu lima a me kou lima i keʻano o ka pale i luna o ka pahi. Mālama paha wau i ka'āniʻono a maikaʻi me ka loaʻaʻole o koʻu mau manamana lima ma ke ala o ka maka.

04 o 10

Kau i kāu Onion

E hana mākou me ka hapalua o ka baʻaka i ka manawa. E hoʻokuʻu i kaʻili mai kahi o ka hapalua a kau i luna a kau ia i luna o ka papa i mua ou me ka pale e nānā i luna. E kuhikuhi i nāʻaoʻao papalinaʻelua i ka hema a me ka'ākau.

E hana anaʻoe i kāuʻoki mua e like me kekahi o kēlā mau pale. Ināʻoe ma ka lima'ākau, e hoʻomakaʻoe ma kaʻaoʻao'ākau o ka'āpana, aʻo ka hemahema e hoʻomaka ma ka hema.

05 o 10

E kahi i ke alahele ma o kaʻaila

E'alawalo anei kou mau maka? Pili nā kānaka inā he ala e pale ai i kou mau maka i ka hoʻoinuʻana i ka wā eʻoki ai i nāʻela. A aia hoi! ʻO kekahi o kaʻu mauʻoihana papa mua ma kahi haleʻaina Farani nona ka mākaʻikaʻiʻo ka French riki kohu . ʻO kekahi o kaʻu mau hana,ʻo ia ke kinai i 50 paona o nā aniani i kēlā me kēia pō. I ka halaʻana o hoʻokahi mahina,ʻaʻole iʻike hou koʻu mau maka. ʻO ia keʻano lapaʻau: Palena 50 mau paona o nā aneto i kēlā me kēia pō no ka malama, aʻo kou mau maka e lilo i nā'ālaʻi.

Akā,ʻo ka hana hou ma kēia wahi, eʻokiʻokiʻoe i ke alahele ma waena o kaʻaila, e hoʻopiliʻana i nā'āpana'āpana'āpana liʻiliʻi a hanaʻoe i kou ala mai ka'ākau a me ka hema (aiʻole hema ma ka'ākau no kou hemahema). E nānā i kou manamana lima!

Aia ka hapalua o ka'ābiki i mua oʻoe e like me ka wā ma mua, ma kahi o kaʻaoʻao e nānā ana i luna, me kaʻokoʻa wale nō eʻokiʻia ana i nā paukū.

06 o 10

E hoʻoneʻe i nāʻaoʻaoʻaoʻao

I kēia manawa, e hoʻokahuliʻoe i kekahi o kēlā mauʻaoʻao i mea e hiki ai iāʻoe ke hoʻopau me kahi wahi liʻiliʻi i mua ou me ka māhele o ke kiko e kuhikuhi ana i kāu lima wiliʻole a me ko lākou mau papa kūlala i kūkuluʻia a nānā i kouʻaoʻao lima lima .

Inā he mea hou kēia iāʻoe, mai hopohopo no ka hoʻokūʻana iā lākou. ʻOiai e loaʻa anaʻoe i ke kauʻana o ia, e hana wale i kahi'āpana i kēlā me kēia manawa. Hiki ke hoʻopunipuniʻia nā stacks no ka hiki iā lākou ke holoholo ma'ō iki.

07 o 10

Eʻokiʻoki i lalo i ka Lā pololei

I likeʻole me ka nui o nā meaʻaiʻekolu,ʻo nā'emeka me nā pūnāwai kūlohelohe i keʻano o kēlā mau liʻiliʻi concentric e hele mai ana mai ke kikowaena. Hoʻohana kēiaʻano i kaʻokoʻa maoli o kaʻilima i ko mākou pono. Inā he hui kēia, makemake mākou e "hoʻolālā i ka mana o ke kola," akāʻo kaʻoiaʻiʻo,ʻo mākou wale nō ke akamai.

ʻO nā mea a pau e pono ai kā mākou e hana,ʻo ia ka'āpana ma kaʻaoʻao o ke āpau o kaʻalani me he mea lā e hoʻolima ana mākou i nā'āpana likeʻole. Akā, no ke kūmole o ka kola, e hoʻopauʻia kēlā mau pahu i ka hoʻokaʻawaleʻana i loko o nā kupapaʻu liʻiliʻi.

08 o 10

E kī i kāu ala hele

E hoʻomau mau i nā'āpana o ke koʻi, e hāʻule i kēlā mau kupapaʻu kūlohelohe i ka papaʻoki. A e noʻonoʻo i ka wā e hiki ai i ka hopena no ka meaʻaʻohe lumi nui no kou manamana lima.

09 o 10

E hoʻopau me kahi kālua wikiwikiʻana

Eʻikeʻoe i kēlā mauʻaoʻao ma wahoʻaʻole e hanaʻia nā pōhaka a pau ma o lākou iho, no laila ponoʻoe e kōkua iā lākou. E hāʻawi wale aku iā lākou i ke alahele wikiwiki e hoʻopau i ka hana.

10 o 10

ʻO Leʻa Loaʻa

E like me kāu eʻike ai, ua hana wikiwiki mākou i kēlā riki. I kēia manawa, e hana wale i kahi papa helu hope loa o kou mau manamana lima no ka hōʻoia ua loaʻa iāʻoe nā mea a pau āu i hoʻomaka ai, a ua hanaʻia. Pēlā wale nō ia!

E nānā hoʻi: Pehea e hui ai i nā'ālika