Peheaʻoe e hana ai i ka cafe confer - ka pipi me ka waiʻu

Kāpena'Olepa Kāpiko no kaʻAina Paʻa

ʻO ka poʻe Spaniards e hoʻomaha pinepine i kaʻaina kakahiaka ma kahi o ka kīʻaha nui o ka café con leche - cafe me ka waiū. Inā makemakeʻoe e hoʻomākaukau i ka cafe con leche e like me ka Spaniard, eia nā manaʻo no kahi kīʻahaʻaina maikaʻi:

E hoʻohana i ka mea maikaʻi

E hoʻohana i nā kīʻaha kope kope'āina hou o kahiʻano ikaika, e like me ka Pīkī Farani . ʻO kēiaʻano'ohemo ka pōʻeleʻele a me ke kolo ikaika. E kāpae i ka cafe e hiki mai i loko o kahi kīʻaha. ʻO ka wiliʻoi aku paha ka nui aʻo ka maikaʻi o nā pī kole iʻole lākou iʻoi loa.

E hoʻohana i ka wai kahi maikaʻi

Inā makemakeʻoe i kaʻono i ka wai e puka mai ana mai loko mai o kāu pākaukau ma ka lumi kuke, e hoʻohana! Akā, ināʻaʻoleʻoe e inu i kāu wai paila no ka mea he nui nā minela ma loko o ia mea, aiʻole ia he meaʻono i ka chlorine, a laila, mai hanaʻoe i ka kole me ia! Ināʻaʻole ia eʻono i ka mea kūpono e inu pono i waho o ka pāpale,ʻo ka mea i hanaʻia me ia i lailaʻaʻole e maikaʻi. I kēlāʻano, hoʻohana i ka wai i hoʻohuiʻia a iʻole ka wai. Inā loaʻa iāʻoe ka meaʻoluʻolu wai ma kou hale,'ōlelo hou mākou e hoʻohanaʻoe i ka wai i hoʻohuiʻia a iʻole ka waiʻaila, no ka mea,ʻo ka wai i hoʻomahaʻia e hiki ke loaʻa ka sodakai i loko o ia mea e hiki ai ke hoʻololi i kaʻono o ke kofe.

Hana i ka Coffee i kahi mea hana

ʻAʻole makemake kēia e kūʻai i kahi mīkini hana! ʻO ka hapanui o nā poʻe Spaniards he kāpena kāpena Italian. Ma muli o ka nui āu i kūʻai ai, e ukuʻia ana kahi mea hoʻolimalima ma luna o kaʻona espresso ma waena o $ 10- $ 20.

  1. No Ka Hanaʻana i ke Kaʻa - Hoʻopiha i kaʻaoʻao haʻahaʻa me ka wai anuanu. E hoʻopihapiha i kahi kānana lepili i ka waena me ke kofe'āina maikaʻi a'ōwili pū i nā'āpana. E kau i ka ipu kīpala ma luna o ka pahu a me ka wela a hiki i ka wā e hoʻomoʻi ai ka wai i ke keʻena luna a piha. Ke loheʻoe i ka leleʻana o ka ea aʻoi ka piha o ka ipuhao i ka cafe, ua mākaukau a hiki iāʻoe ke hoʻohuli i ka puhi.
  1. Heat the Milk -ʻOiai e hiki iāʻoe ke wela i ka waiū ma luna o ka pahu ma luna o ka pā, he paʻakikī ke hoʻomaʻemaʻe ia! Loaʻa iā mākou he maʻalahi ke ninini i ka nui kūpono o ka waiū e hoʻohana mākou i loko o ke kīʻaha nui a hoʻokomo i loko o ka mīkini'eneʻena aʻaneʻane kohua. Ma Sepania, loaʻa paha iāʻoe nā halekai piha e lawelawe ana i ka waiū a pau, akā he 2% ka waiū e hana nui i ka café con leche ma ko mākou manaʻo.
  1. Hoʻohui Meʻa - Ke wīwīʻoe i ka waiū a me ka kepa, ua hiki ka manawa e hui ai. Heʻokoʻa nā mea a pau o kēlā me kēia kanaka a me nāʻano umauma uila i ka nui o ka mana (watts) e hoʻohana ai lākou, no lailaʻaʻole hiki iā mākou ke hoʻomaopopo iāʻoe i ka nui o ka waiū e hoʻohana ai a pehea ka lōʻihi e waiho ai i ka mīkini. Hiki iā mākou ke haʻi iāʻoe,ʻo ka likeʻana o ka mea likeʻole he 1/3 kapu kope i 2/3 kapu i ka waiū wela. Ke hāpai mākou e hoʻokomo i ka 1/2 kīʻaha o ka waiū wela i ka mūkini mua, a laila e hoʻopili mālie i ka coffee coffee. Ināʻoi aku ka nui o kekahi aʻo nā mea'ē aʻe paha, hiki iāʻoe ke hoʻonui a hiki i ka loaʻaʻana iā ia pono!