ʻAʻole i like ka leo o Scottish Tablet i kahi mea e kākau ai. He kupanaha 'Ōlelo Scottish ia, he like me keʻano like me ka candy candy. Aia i ka papa helu Scottish ka wai, ka waiū, a me ka waiū me ka waiū me ka mea eʻikeʻia ma kēia meaʻai, he maʻalahi ke hana. ʻO ka'ōlelo aʻo akā-ʻoi aku ka maikaʻi loa inā he niho nihoʻoe.
Ka mea e pono ai
- 1 pint / 500 milliliters waiū
- 8 ounces / 225 gramaki paʻi (kahi i'āpana i nā'āpana)
- 4 paona / 1.8 kilokika ka (super fine / caster)
- 1 paona / 450 grams
- waiū paʻa
- Kō koho: nā meaʻono i makemakeʻia (e nānā i ka helu ma lalo)
Pehea e hana ai
No kēia mea hoʻomanaʻo, ponoʻoe e mālama i ka liʻiliʻi kaumaha ma ka liʻiliʻi 2 liter / 4-pint akā inā loaʻa iāʻoe ka nui nui, ke'ōlelo aku nei wau i ka hoʻohanaʻana iā ia e like me ka'ōpala o Scottish i kahi'ōpili'ōwili a i kekahi manawa ke loaʻa iāʻoe ka wela ma kahi hakina nui loa , hiki ke piʻi koke ke kōpena aʻaila i luna. ʻO ka pā nui nui e mālama ai. Hiki i kēia lauʻai ke kiʻekiʻe wela a ke'ōlelo aku nei auʻaʻoleʻoe e hana i kēia me nā keiki a puni.
- Butter he 12 "x 4" aiʻole 7 "mau mika.
- I loko o kahi nui hohonu, ke kōkoʻomaʻi hohonu (kahi paʻa 4 pint ma mua aʻoi nui aku ka nui; e hana pono kahi ipu iʻa) e wela i ka waiū i kahi haʻahaʻa simmer a laila e hoʻokomo i ka waiū. E hoʻolālā a hoʻokahe.
- E hoʻomoʻi i ke kōpaʻa a ulu a hiki i ka pauʻana o ke kō. Hoʻokiʻekiʻe i ka wela a kiʻekiʻe a lawe mai i ke kōpaʻa i kahi'ōpiopio paʻakikī no 5 mau minuke (pono ka'ōpaila e hoʻolapalapa nui loa e kōkua ai i ke emiʻana o ka wai a hōʻano i ka pēpili) e hoʻoulu ana i nā manawa a pau e pale ai i ke kō mai ka piʻo a me ka puhiʻana. Inā he mea wela kahi e lawe ai i ka mahana a 250 F (aiʻikeʻia hoʻi heʻanoʻoihana paʻakiki paʻakikī a me ke kumu kūʻai).
- I ka manawa e hoʻolapalapa ai ke koʻa, e hoʻopili mālie i ka waiū wai. Akahele; ʻo ke kōpaʻa ke kiʻekiʻe loa o ka mahana a hiki ke palahalaha. E hoʻoluli i lalo i ka wela a hoʻolima i 20 mau minuke. E hoʻonui ka hui a hoʻolālā i ka lua o ka mahina akāʻaʻole e hoʻokuʻuʻia, e hoʻomoʻa. E hoʻomaka a pōʻeleʻele ka huiʻana.
- Ma hope o 20 mau minuke aiʻole ka manawa eʻikeʻia ka pailaʻana i ka paila, e lawe i ka paila mai ka pahu mai a paʻi ikaika i ka hui no 5 mau 10 mau minuke (hiki iāʻoe ke hoʻohana i kahi huila uila maʻaneʻi e hoʻopakele ai i kou lima mai ke kaumaha.
- E hoʻohui i nā meaʻono i kohoʻia (e nānā i lalo).
- E nininiʻia i loko o ka paila i paniʻia a i ka wa e maloo ai ka pāʻani akā e palupalu aʻokiʻoki i loko o nāʻehā'inimita; Hiki iāʻoe ke waiho i ka pan i loko o ka paʻukūkī eʻike ai ke anu anuanu.
- Hoʻomoʻaʻia i loko o ka pepa momona a me ka hale kūʻai i loko o ke kō.
Hiki ke hōʻailonaʻia ka papa kiʻi e like me ka makemake e ke kauʻana i kahi mau mea hoʻoulu wale; makemake pūʻia me ka peppermint, ka whiskey, a me ke vanilla.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 1618 |
| Ka nui o ka momona | 22 g |
| Ka momona | 13 g |
| Ka momonaʻole | 6 g |
| ʻO Cholesterol | 72 mg |
| Sodium | 383 mg |
| Nā Carbohydrates | 349 g |
| Fiber Dietary | 0 g |
| Pāmua | 17 g |