Nā Papahana Kūikawā

ʻO ka hoʻopihapihaʻana i kēia mau hua moa huluhulu kūloheloheʻo ia ka piha kūpono o ka mayonnaise, ka paʻakai paʻakai, a me ka pua kūkeke. E hoʻohana i ka huiʻana o ka Creole ma kahi o ka paʻakai paʻakai, inā makemakeʻia.

E nānā pū nō hoʻi: Top 12 Waiwai Hoʻopiʻi Hua'ōlelo

Ka mea e pono ai

• 6 hua nui
• 3 i 4 punetēpē mayonnaise
• 1/2 ¼ i ka mīniʻohi
• 1/4 teaspoon ka paʻakai a me ka paʻakai paʻakikī
• 2 teaspoons kahi'āhiʻiaʻo ka pā'ū liʻiliʻi aiʻole chives, koho
• he pepa maloʻo hou, eʻono
• Paʻa: paprika

Pehea e hana ai

1. E kau i nā hua i loko o ka'aniani liʻiliʻi a uhi i ka wai i kahi'īniha luna ma luna o nā hua.
2. E uhi i ka'ōpū a lawe mai i kahi'ōpū piha ma luna o ka wela nui. E haʻalele i ka uhi ma ke pā, e hoʻokuʻu i ka wela a e kū i 17 mau minuke.
3. E ninini i ka wai wela a uhi i ka wai anuanu. Ke anuanu nā hua, paʻi ma lalo o ka wai holo. E nānā i kekahi mau'ōlelo no kaʻeliʻana i nā hua paʻakikī ma lalo.
4. E paʻi i nā hua i loko o ka hapalua lōʻihi a kau i luna o kahi pāpale a me ka pāpale iʻa. Hoʻopili i nā yolks i loko o ka paila kikowaena. Kōkuhi : No ka mālamaʻana iā lākou mai ka walaʻau, eʻoki i kahi'āpana lahilahi a me ka liʻiliʻi liʻiliʻi i nā kumu o ka moaʻeleʻele.

1. E hoʻopili i nā'ōpū me ka'ioka, a laila e hoʻokomo i ka mayonnaise, me ka mūmakai, ka paʻakai paʻakai, aiʻole Creole paha. E hoʻomoʻi i nā'āpana liʻiliʻi hou a iʻole ka pā laʻa, inā makemakeʻia.
2. Eʻono a hoʻokomo hou i ka pepaʻeleʻele, e like me ka mea e pono ai. Inā hoʻohanaʻia ka paʻakai paʻakaiʻole, eʻono a hoʻomāhuahua i ka paʻakai, e like me ka mea e pono ai.
3. Ma ka hoʻohanaʻana i kahi liʻiliʻi liʻiliʻi aiʻole ka kapi kukui, e hoʻopiha i nā'āpana keʻokeʻoʻeleʻele me ka'ōwili kiko.
4. E kāpīpī i nā hua me ka paprika i mua o ka lawelaweʻana.

Hana ia i 6 mau mahele o 2 hapaha.

ʻO nā mea kōkua no ka uluʻana i nā'ōpū

• No ka maʻalahi o kaʻiliʻana, hoʻohana i nā hua. ʻO nā nūnū e kokoke ana i ka hopena o ka lā e hoʻomaʻemaʻe hou aʻe.
• E waiho nā hua i loko o ka wai hau a maloʻo loa.
• E kālai i nā welau o ka pū, a laila e'ōwili i ka hua ma ka pāʻani e kāpili i nā mea a pau.
• E hoʻomaka i ka pehi ma kaʻaoʻao ākea o ka hua manu kahi e noho ai ka ea ma lalo o ka iwi.

E nānā pū nō hoʻi: Pehea e'ōlelo aku ai inā he hou kāu mau pua

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa	113
Ka nui o ka momona	10 g
Ka momona	2 g
Ka momonaʻole	3 g
ʻO Cholesterol	154 mg
Sodium	211 mg
Nā Carbohydrates	0 g
Fiber Dietary	0 g
Pāmua	5 g

(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.