ʻO kēia mea maʻalahi ka hoʻomākaukauʻana i ka ipu jalapeno he mea nui nui no nā mea holoʻokoʻa a iʻole kaʻaoʻao. E hōʻoia e hoʻohana i nā mīkina lima i ka wā e hoʻohana ai i nā kino.
Ka mea e pono ai
- ʻO 16-18 pepa paʻipaʻi (nā hua a me nā hua i weheʻia)
- 1/4 paona (110 g) o ka'alakeke
- 1/4 paona (110 g) ka popo
- 1/4 kapu (60 mL) aʻiki (finely diced)
- 3 pālua kaloni (i hoʻopiliʻia i loko o nā'āpana 1-ini)
- ʻO ka paʻakai a me ka pepa, eʻono
- 1 kaʻailaʻailaʻaila
Pehea e hana ai
1. Ma kahi'āpana liʻiliʻi, ka'ōniu paʻi paʻi, keleka, kaʻaila a me kaʻailaʻaila no 2 mau minuke.
2. E hoʻomoʻa i ka popo, kaʻalu, ka paʻakai, a me ka pepa, a me ka sauté no nā mau minuke 2-3 hou.
3. E hoʻokuʻu i ka wela aʻoluʻolu e hoʻomaʻalili. Wehe i nā'āpana peʻa mai ka palepale.
4. E hoʻomaʻemaʻe i ka'ōmole no ka mahana wela.
5. Hoʻohui i hoʻokahi'āpana puaʻaleʻa a me kekahi o ka iʻa iʻa i loko o kēlā me kēia pulu.
6. E kau ma luna o kahi'eneʻona'eneʻena'eneʻena aʻae i ka kuke no 6-8 mau minuke, e huli i kekahi manawa no ka hoʻomaʻamaʻaʻana i nāʻaoʻao a pau.
Wehe i ka wela a lawelawe.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 153 |
| Ka nui o ka momona | 5 g |
| Ka momona | 1 g |
| Ka momonaʻole | 2 g |
| ʻO Cholesterol | 55 mg |
| Sodium | 320 mg |
| Nā Carbohydrates | 18 g |
| Fiber Dietary | 8 g |
| Pāmua | 12 g |