'Ekuadorian Fried Cheze Empanadas Recipe

ʻO kēia mauʻano empanadas e kāluaʻia e Ecuadoria ka pihaʻana o ka hīnaʻi, kahi i hoʻomaʻamaʻaʻia i kekahi manawa me kahi kīʻaha o kaʻaila. Hiki keʻikeʻia he mau mea maʻamau i ka hoʻohālikelikeʻana i kekahi o nā mākia nui loa i waho. Akā, ua loaʻa i kēia mau empanadas kekahi kumuhana kūikawā e hoʻonāukiukiʻia ai:ʻo ka sugar granulated, ka pipi i luna ma hope koke o ka laweʻiaʻana mai o kaʻailaʻaila wela. Hiki keʻano e like me kahi hui nui - kahi, nā aniani, a me ke kō - akā he meaʻono loa.

ʻO ka hua'ōlelo vientoʻo ia hoʻi, "makani", aʻo ka haʻalulu,ʻo kēia mau empanadas (kahi'āpana alanui alanui kaulana) heʻano nui loa o ka lihi i loko a ua piha i ka ea! Ke haʻalulu nei ke aupuni i ka wā e lūlūʻia ai i kaʻaila, a e hoʻopiha i ka ea no ka nui o ka paʻakai āu e hana ai, akā, mai hōʻinoʻoe i ka mea kūʻai aku i ke kaiāulu inā paha uaʻoi aku ka lōʻihi o kou pīpī ma mua o ka paʻakai!

Uaʻikeʻiaʻo'Ekuakua no kona mau empanadas fried (ʻoiai he mea kaulana nā empanadas baked),ʻo ia hoʻi he nui o ka morocho (he pāʻina i hanaʻia me kahiʻanoʻano kānana). ʻO ka Empanadas he laʻa kakahiaka nui a ahiahi paha, aʻo ka nui (kaʻono a me ka savoray) ua piha i kahi lepo lepo.

Ka mea e pono ai

• No ka Paʻi:
• 3 mau kīʻaha i ka palaoa a pau
• 1 teaspoon ka paʻakai
• 1/2 ¼ i ka palaoa
• 8 punetēpō paʻakai paʻakai
• ½ i piha i ka waiū maloʻo a wai paha
• No ka hoʻopaʻaʻana:
• ¼ i ka miki heʻalima keʻokeʻo
• 1'eneʻena kapuni
• 1 ½ kapu Monterey Jack (i kāwiliʻia, a iʻole kaʻahi'ē aʻe e like me cheddar, Gouda, a pēlā aku)
• 1 kaomiʻaila hinu (no ke kāhiliʻana, aiʻole inā he mea e pono ai)
• ¼ kapu sugar

Pehea e hana ai

Hana i ka Empanada Pāpī:

1. E kau i ka palaoa i loko o kekahi pola nui me ka paʻakai paʻakai a me ka pālolo a me ka pīpī e liʻiliʻi.
2. Eʻokiʻoki i ka waipū i loko o nā'āpana liʻiliʻi a hāʻawi i ka palaoa. E hoʻohana i ka meaʻoki meaʻai he 2 mau pahi e "oki" i ka wai paila i loko o ka palaoa, a hiki i ka wā e'āwili ai ka paila aʻaʻole loa he nui.
3. E hōʻahui i ka waiū a wai kahe 2 punetēpuni i ka manawa a me keʻoluʻolu me kahi'ōpala. E hoʻomau i ka huiʻana a hiki i ka manawa e hui pū ai ka paila aʻaʻole hoʻi i maloo a maloʻo paha (makemakeʻoe i mea iki aʻoiʻole ka wai).

1. Kūleʻa i ka paila i kekahi mau manawa me kou mau lima a hiki i ka leʻaleʻa.
2. E hoʻopaʻa paʻa iā ia i loko o ke kāpili pahū a waiho i ka mea ma luna o ke kāpili no 30 mau minuke (aiʻole ka pahu hau no kekahi mau hola - a hiki i ka pō).
3. E uhi i ka paila me ka pahiko a waihoʻia no 30 mau minuke (aiʻole ka pahu hau a hiki i ka manawa e hoʻohana ai).

Hiki iā ia ke hoʻomākaukau i kēia paila i loko o ka meaʻai. E hoʻokuʻu i ka wai paila i ka palaoa a me ka pulse a hiki i ka liʻiliʻi o ka pata i loko o nā'āpana liʻiliʻi a me ka pailaʻana o ka paila. E hoʻonui i ka waiū a iʻole ka wai me ka pulse, a hiki i ka wā e hui pūʻia ka paila i loko o ka pōpō.

E hoʻomākaukau i ka hoʻopiliʻana:

1. E hoʻokuʻu i ka waiū ma kahi'ōkiki liʻiliʻi ae hoʻoulu i kaʻaila. ʻOhi ma kahi mahana wela a hiki i ka liʻiliʻi o ka'iliki aʻala.
2. Wehe i ka wela a hoʻomaha.
3. Ke hoʻomaʻamaʻaʻia, kau i ka'ati me ka pua i kāhuʻia i loko o ke pola a hoʻolei i ka hui.

E kī i ke Empanadas:

1. E mahele i ka pailapulu i 16 palekana like. E'ōwili i kēlā me kēia'āpana palapalapala i loko o ka pōpō, a laila e hoʻomaha i ka palaoa no 5 mau minuke.
2. Ma luna o ka lepo māmā, e'ōwili i kēlā me kēlā me kēlā me kēlā me kēia pōpō o ka pailapulu i loko o ka liʻiliʻi lahilahi, 6-ʻelima no ka diamond, e hoʻomaha i ka palapalapa no nā minuke inā pono e hoʻomaʻemaʻe i ka palaoa a hoʻolālā.
3. E hoopolo i nāʻaoʻao o kahi'ōpuni o ka paila me ka wai.
4. E kau i 1 ½ punetēpō o ka huʻi kaʻina ma ka waena o ka palaoa, a laila e hoʻopili i ka mahele o ka paila i ka hapalua a hoʻopaʻa i nāʻaoʻao me ka paʻa.
5. E hoʻopili i nāʻaoʻao o ka palahula i loko o ka leka hoʻonani (e nānā i ka hana a hoʻopiha i ka empanadas ).
6. E hana hou me nā'āpana o ka palaoa.
7. Hehi i nā'ōniha o kaʻaila hinu ma loko o ka hohonu skillet a iʻole ka liʻiliʻi ma luna o ka mahana-wela wela.

1. He wela kaʻaila a me kahi'āpana o ka palaoa e hoʻonani mālie i kaʻaila.
2. E kīʻaha i nā empanadas i ke kīpili, e paʻi pinepine iā lākou a hiki i ka wā he gula'ōmaʻomaʻo.
3. E wehe pono i ka empanadas mai kaʻaila me kahi koko pupuhi, spatula, aiʻole kaʻupena, a kau iā lākou ma luna o kahi pāpale i kāwiliʻia me nā kāwele pepa.
4. E kāpīpī i nā piko o ka empanadas me kahi teaspoon o ke kō mai ka wā e kau aiʻoe i luna o ka pā.
5. E hoʻoluhi i kaʻoluʻolu no 5 mau minuke ma mua o ka lawelaweʻana.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa	124
Ka nui o ka momona	10 g
Ka momona	5 g
Ka momonaʻole	3 g
ʻO Cholesterol	22 mg
Sodium	132 mg
Nā Carbohydrates	8 g
Fiber Dietary	0 g
Pāmua	2 g

(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.