ʻO wai kāu e kūʻai ai: i kahi Kūkū Slow a iʻole kahi Kuki Cook?

Eia keʻano e hoʻoholo ai i waena o ka mea kuke wikiwiki a me kahi mea kuke hana

ʻOiai e hiki ke hoʻohana pinepine i nā mea kuke a me nā mea kuke i ke kuke i kaʻaila likeʻole-e like me nā meaʻai paʻakikī - keʻano e hele ai lākou i kēlāʻano kuke. Hoʻokumu 'ia nā mea kuke i kaʻaila e hoʻomana i ka meaʻai a no ka manawa lōʻihi. Hoʻonohonohoʻia nā mea kuke i ke kuke i ka meaʻai i kahi mahana eʻoi aʻe ana ma mua o ka pehi kolaki maʻamau (no ka hoʻokūkū), aʻo lākou ke kuke wikiwiki.

Ināʻoe wale nō kahi lumi, aiʻole kālā kālā, no kekahi o kēia mau polokalamu, kahi āu e koho ai?

Hikiʻole nā ​​mea kukeʻai maʻamau i ke kumu kūʻaiʻole, ma ka liʻiliʻi loa o ke kumu kūʻai, no ka meaʻaʻole lākou e makemake i ka nui o kaʻenehana no kā lākou mauʻoihana maʻamau. Hiki i nā mea kukeʻoi iki ke kūʻai aku i nā kiʻekiʻe, haʻahaʻa, a me nā kikowaena, me kaʻaʻohe manawa a me nā hiʻohiʻona'ē aʻe. Hiki i nā mīkiniʻoihana kiʻekiʻe ke loaʻa i ka manawa, kahi mālama-mahana, a iʻole ka hanaʻoihana. Kūpono ka mea kuke kuke i ka manawa e makemake ai e kuke i kāu meaʻaiʻole, aiʻole i ka wāʻaʻoleʻoe i ka home. Nui ka poʻe i waiho i ka meaʻai i ka mea kukeʻai ma mua o ka heleʻana e hana no ka mea ua mākaukauʻo ia i ka hoʻiʻana mai i ka home a haʻalele paha i ka meaʻai i ka pō. No ka meaʻaʻole pono ka mea kuke kuke e hoʻopaʻa i ka wela i ka wā eʻoki ai, hiki iāʻoe ke ho'āʻo no ka hoʻouluʻana a iʻole e hoʻonui i nā meaʻai ma ka papa hana.

Hiki i nā mea kuke e hoʻolālā i ka uila eʻoi aku ka maikaʻi ma mua o ka mea kuke wikiwiki, no ka mea, aia kahiʻoi aku o keʻenehana a me ka loakikina. No ka palekana, ke uhiʻia nā poʻi o ka pale i ka wā e hana ai i ka hoʻouluʻai aʻaʻole hiki ke weheʻia a hiki i ka weheʻiaʻana o ka pī. No laila,ʻoi aku ka maikaʻi o ka kukeʻana i nā meaʻaiʻole i makemakeʻia e'ānaiʻia i ka wā o ka hana aʻaʻole pono nā mea e hoʻokomoʻia i nā manawa likeʻole. Ma muli o ka wikiwikiʻana o ka mea kuke i kaʻaila kuke, hiki iāʻoe ke waiho i nā meaʻai ma ka mea kuke kuke ma hope o ka hana aʻahaʻaina i kaʻaina ahiahi. Akā, ma muli o ka pōkole o ka manawa,ʻaʻoleʻoe e haʻalele i ke kukeʻana i ka wā e hana anaʻoe. Hiki i nā mea kuke i ka'ealaki ke hana hou aku i mea e maʻalahi ai lākou, e like me ka hana browning a me ka hiki ke hoʻoulu i ka kuke.

Inā hiki ke hana ka mea kuke i ka kuke, no ke aha i kohoʻole ai kekahi i kahi mea kuke? Hoʻokahi nō mea, he nui nā mea kuke e hoʻolimalima ai i nāʻohe nui a iʻole nā ​​moa holoʻokoʻa, kahi i kūponoʻole i ka mea kuke. No kekahi'ē aʻe,ʻoiai uaʻoi aku ka palekana o nā kuke kuke ma mua o ka wā kahiko, he nui ka poʻe e hopohopo nei iā lākou. Aʻo ka mea hope loa, heʻanoʻokoʻa loa kaʻaiʻana i ka'umehana ma mua o ka kukeʻana i ka umu, no laila, heʻano o ka papa hoʻonaʻauao, akā,ʻo ka hoʻohanaʻana i ka mea kuke e like me ke kukeʻana i ka umu, no laila uaʻoi aku ka maʻalahi.

I ka manawa i hoʻoholo aiʻoe i kahi mea pono kūpono iāʻoe, eia nā koho maikaʻi loa ma ka mākeke.