ʻO ka candy kaulana loa i ka hema, hanaʻia ke akuaʻana me ka hulu keʻokeʻo, ka pīpī kānana a me nā hua manu'ō. Hiki i nā mea hou ke komo i nā nati, ka niu, nā meaʻono a me nā huaʻono.
Ka mea e pono ai
- 2 1/2 kīʻaha sugar
- 1/4 teaspoon ka paʻakai
- 1/2 ka'ōmole syrup
- 1/2 kīʻaha wai
- 2 mau hulu manu nui (lumi wela piha)
- 1 teaspoon
- ka hua'ōlelo vanilla
- 1/2 i 3/4 kapu pekani (kahi i kālaiʻia aiʻole i kāpiliʻia nā cherries no nā lā hili)
Pehea e hana ai
- E mālama i ke Akua ma ka lā maloʻo; ʻAʻole hiki i ka lama ke paʻakikī i kahi lā mahana.
- I loko o ka'aniani liʻiliʻi ma waena o keʻano-wela wela, ka wela wela, ka paʻakai, ka pa'ū, a me ka wai i kaʻaila, e hoʻonāukiuki mau a hiki i ka wā e pau ai ka paʻakai.
- E hoʻonoho i ke ana wela kukui ma kahi a e hoʻomau i ka kuke ma luna o ka mahana-wela wela,ʻaʻole hoʻonāukiwa, a hiki i ka piʻiʻana o ke ana he 266 F.
- Ke piʻi ka mahana i 260 F hahau i nā moa manu me ka huila elela ma ka lōʻihi, a hiki i ka wā o ka paʻakikī. I ka paʻiʻana, e ninini pono i ka pa'ū wela i loko o ka hulu manu.
- E hoʻopili no kahi o 2 a 3 mau minuke, a hiki i ka wa eʻole ka paʻipaʻi. E hoʻomoʻi i vanilla a huli i ke ala liʻiliʻi.
- E hoʻomau i ka paʻi a hiki i ka wā e hoʻopiliʻia ai ke kāpili i ka ihoʻana mai kahi koko. E māmā paha ia no ka huila ma kēia wahi.
- E hoʻolālā i nā pekani a iʻole nā'āpana kāpena'āpana me nā puna.
- Me kahi'āpune'opi liʻiliʻi, e hoʻouka i ka pepa i'ōpala. E hana wikiwiki. Inā lahilahi ka maʻalahi e hana pū me ia, e hoʻohui i kahi mau kahawai.
- E kū mālie a maloʻo. E kūʻai i loko o nā pahu i paʻa.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) |
|---|
| Kālepa | 65 |
| Ka nui o ka momona | 0 g |
| Ka momona | 0 g |
| Ka momonaʻole | 0 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 15 hua |
| Nā Carbohydrates | 16 g |
| Fiber Dietary | 0 g |
| Pāmua | 1 g |
(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.