ʻO kēia'āpana paʻakikī me ka māmā melt-in-mouth e hui pū nei me ka nani a nani hoʻi i ka pauʻana. Hiki iāʻoe ke hoʻolei i kahi syrup likeʻole (e like me ka mea i hoʻohanaʻia ma kēiaʻano hoʻomanaʻo ) ma luna o kāu pīpī i kāpiliʻia, a me ka lepo me ka meaʻala, a iʻole e lawelawe wale i ke kīʻaha.
NĀ MEA:ʻO ka hoʻomaopopoʻana i kāu mau mea i loko o ka mahana wela ka mea nui i ka wā e hoʻomoʻa ai i kaʻaila niu. No nā hualoaʻa maikaʻi, e hoʻonoho i kāu mau hua a me nā mea'ē aʻe i 30 mau minuke ma mua o kāu hoʻomakaʻana i kāu palaoa!
Ka mea e pono ai
- No ka Pāhana:
- 1 kaʻaila ka niu (melted)
- 2 1/2 kīʻaha sugar (māheleʻia)
- 4 hua nui (i ke ana wela)
- 1 hoʻonui nui iʻa (i kahi mahana wela)
- 1/4 kapu lemon zest (hoʻohana i ka lehua mai nā lemoni e pīpī i ka wai!)
- 3 mau kīʻaha
- 1/2 ¼ i ka palaoa
- 1/2 teaspoon ka soda
- 1 teaspoon ka paʻakai
- 1/3 kapu wai lemon (hou)
- 3/4 kapu kīʻahaʻawaʻawaʻole (e like me Tofutti's Sour Supreme)
- 1 teaspoon vanilla kahi
- No ka Lemon Drizzle:
- 1/2 kī i ka wai lemon (hou)
- 1/2 ke kīʻaha (makemake au i ka'alapalapaʻole i ke kō.)
Pehea e hana ai
- E ho ohu i ka umu a 350 F. Kola. 2 9 "x 5" pńpili me ka margarine paina me ka waiu ole ai ole ka niu. E hoʻokaʻawale.
- I loko o kahi pola nui nui, e hoʻohana ana i kahi hui hui kūikawā aiʻole ka mea huihuʻu lima uila i paʻi kaʻaila niu i hoʻoheheʻeʻia me ke kōpaʻa a maloʻo ke kō. E hoʻonui i nā hua, hoʻokahi i ka manawa, ka hua manu, a laila ka lemon zest. E hoʻokuʻi a hiki i ka huiʻana.
- I loko o kekahi kīʻaha, e hui pū i ka palaoa, ka palaoa lūlū, kaʻaila baila, a me ka paʻakai.
- I loko o kahi kīʻahaʻuʻuku aiʻole ke kīʻaha, e hoʻokuʻi pū i ka wai lemona hou, ka waiʻawaʻawaʻole, a me ka paukū vanilla.
- E hoʻopili i ka pāpale palaoa a me ka huiʻana o ka waiʻona-lemoni i loko o ka hui huapili i 2-3 mau pokiki, keʻano'ē aʻe a hoʻomaka me ka hoʻopauʻana i ka paila palaoa. E ninini i ka paila i loko o nā pā i hoʻomākaukauʻia a me ka baʻa no 50 mau minuke i ka hola, aiʻole a hiki i ka hoʻokomoʻana o ka niho i ka waenakonu o ka pauna i ka hoʻomaʻemaʻe. E hoʻokuʻu i nā pāʻina e hoʻomaha ai no nā minuke he mau minuke, a laila, e hoʻohuli i kahi pahu hau e hoʻomaha ai.
- I kēia manawa, e hoʻoholo i ka lemon. I kahi mea liʻiliʻi ma kahi wela nui, hoʻohui i ka wai lemon a me ke sugar a me ka kuke, e hoʻonāukiuki mau ana, a hiki i ka pauʻana o ke kōpaʻa a lilo ke kāpili iʻano paila. Ma hope o ka hoʻoiliʻiaʻana o nā pōpō palaoa i nā mea hoʻonani uila, e hoʻohana i kahi puna e hoʻokuʻu i ka paʻakikī lemon ma luna o kēlā me kēia mau pōpō. Eʻae i nā pōpō e hoʻomaʻamaʻa aiʻa a lawelawe i ka mahana, i ke ana wela, aiʻole ke anu.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 291 |
| Ka nui o ka momona | 16 g |
| Ka momona | 11 g |
| Ka momonaʻole | 2 g |
| ʻO Cholesterol | 95 mg |
| Sodium | 152 mg |
| Nā Carbohydrates | 35 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 4 g |