ʻO kēia ka pineapa maikaʻi eʻono i ka meaʻaiʻole e hoʻolālāʻia e hana ai i ka palaoa. Hiki iāʻoe ke hoʻololi i ka rum no ka tequila inā makemakeʻoe.
Ka mea e pono ai
- 1 ka pāpale nui nui (peeled, kāʻiliʻia aʻokiʻokiʻia i loko o ka'āpana 1-inch-lahilahi)
- 3/4 kapu (180 mL)
- tequila
- 3/4 kapu (180 mL) ke kō
- 1 1/2 teaspoon (7.5 mL) ke kahe o vanilla
- 1/2 teaspoon (2.5 mL) ka lāʻau'alamona
Pehea e hana ai
1. E hoʻohui i ka tequila, ke kō, ke vanilla a me ka kinamona me ka maloʻo.
2. Pākuʻi mua. ʻO kahi pāpale pāpale ma kaʻaila (hiki iāʻoe ke kau i nā'āpana ma nā skewers e hoʻomāmā ai). ʻO Baste me kahi kāwili'oquila i ka wā e hoʻoulu ai. E huli i kekahi manawa. Grill ma kahi o 10 mau minuke.
3. E lawelawe i ka wela wela me ka'ōpala o ka hauʻulu.