Kupaʻia kēia kirimina'alanika i 3 mau lālā a hoʻokipaʻia me ka waikiko beka waikaleka pulu.
Hoʻopiliʻia ka ulana o nā'apena manu i loko o ka pīpī keke e hoʻonui i ka ea e hana i ka keke i keʻano. E hoʻohana i ka waikiko wai paʻakai baroka a iʻole ka hau me kahi vanilla aiʻole ka hulu kulu.
Ka mea e pono ai
- 4 hua nui, i māheleʻia
- 3/4 ka pau i ka pauka koko
- 1 3/4 kapu kaʻaila nui,
- ua māheleʻia
- 1/2 kapu waiū
- 1/2 kapu bipi, hoʻonaniʻia
- 2 mau kīʻaha
- ka palaoa, 9 'auneke
- 1 teaspoon ka palaoa
- 1 teaspoon ka soda kalo
- 1½ teaspoon ka paʻakai
- 1 kaʻaila kirimina
- 1 teaspoon vanilla kahi
- Pākī Kēkē Maʻaka:
- 1/2 kapu bipi, hoʻonaniʻia
- 1 paona paʻi 'ai' ai (e pili ana i 4 mau pohā 1/4 i kīʻia, 3 3/4 kapu kīnāʻole)
- ka paʻakai o ka paʻakai
- 1 teaspoon vanilla kahi
- 3 kahe i nā kuʻemaka waikokiʻole i hōʻikeʻia
- 3 punetēpuni kaʻaila cream a me ka hapa a me ka hapa
Pehea e hana ai
- E puhi i ka umu a 350 F (180 C / Gas 4). E hui iʻekolu pāʻani pīpī me ka pepa pepa ma kahi pepa.
- Māhele i 3 o nā hua e like me kēia:
- E kau i kekahi'ōmole i loko o ke kīʻaha.
- E kau iʻelua o nā yolks i loko o ke pola me ke koena o ka moa.
- E kau i nā meaʻupena huluʻekolu i loko o kekahi kīʻaha a hoʻokaʻawaleʻia.
- I loko o kahi kōkiko liʻiliʻi-wela wela, pākī i ka koko, 3/4 kapu o ka hulu granulated, ka hua manuʻeleʻele, a me ka waiū a hui ponoʻia. Hoʻomaʻa a ulu a ulu, e hoʻonāukiuki mau i ka paleʻana. Wehe i ka pan mai ka wela a hoʻoʻalili.
- I loko o kahi kīʻaha me ka huila uila, eʻaila i ka pahu 1/2 o ka waiūpū i ka waiʻona a hiki i ka mālamalama a me ka'ōmole; e hoʻonui i ke kīʻaha hoʻokahi o ka puʻu granulated, e luʻi a hiki i ka hui pono. E hoʻonui i ka huaʻoa a me ka 2 egg yolks; hui maikaʻi.
- E hoʻohui i ka palaoa, ka palolo palolo, ka waiu paila, a me ka paʻakai; ke hoʻopili a me ka pīpī e hui me ka maikaʻi. E hoʻomoʻo i ka mea maloʻo i loko o ka pāpaʻi, ma kahi'ē aʻe me ka kirīpiʻona. E hoʻomoʻi i ka waihona vanilla a me ka koko a hui me ka maikaʻi
- E luhi i nā'ōmaʻa 3 a hiki i ka paʻakikī; pinepine i loko o ka pīpī.
- E mahele i ka papahana ma waena o nā pāpaʻiʻailaʻekolu.
- Mai ka 30 a 35 mau minuke, a hiki i ka hoʻokomoʻana o ka niho i ka waenakonu o nā pōpō e hele mai maʻemaʻe.
- E hele i luna o nā'ake a holoi i kahi pepa pepa. Anu.
- ʻO ka hau me ka waiūle baleka i hoʻokomoʻia aiʻole kēia Kelekena'alaʻula Kila . A iʻole e hoʻohana i kāu hauʻoli punahele.
ʻO kaʻaila Chocolate Butter Frosting
- I loko o kahi kīʻaha me ka huila uila, eʻaila i ka pahu 1/2 o ka waiūpū i paheʻeʻia; 'āpīpī e hoʻokomo i ke kāpili manu. E hoʻoulu i kahi kāpena o ka paʻakai, 1 teaspoon o kahi'āmole vanilla, ka waileka i hoʻoheheʻeʻia, a ma kahi o 3 punetēpē kaʻaila.
- E luhi a maʻalahi a palahalaha i keʻano, e hoʻonui i ka cream inā pono.
Ka Heluhelu'ōlelo
- "E aloha i kēia keke,ʻaʻole wau i noʻonoʻo e hana ana ka hau a me ka pōpō akāʻo ka hana, ua hoʻohana au i ka waiū i waho i ka hapalua a me ka hapa a ua maikaʻi. Ua kōkua kaʻu kaikamahine 8 makahiki. Ua alohaʻo ia i ka hopena ... he nui! " E. Burton
- "ʻAʻole wau i hana i ka pōpōpō, akā, makemake wau i kahi mea kanu hoʻomaloka makaleka."ʻO ia kahi FANTASTIC!ʻoluʻolu a momona me kaʻole e lanakila. " AC
Hiki iāʻoe ke like
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 628 |
| Ka nui o ka momona | 29 g |
| Ka momona | 16 g |
| Ka momonaʻole | 9 g |
| ʻO Cholesterol | 99 w |
| Sodium | 438 mg |
| Nā Carbohydrates | 87 g |
| Fiber Dietary | 5 g |
| Pāmua | 7 g |