Hoʻohuiʻia ka Spinality i kaʻono kūlana o ka momona, ka meaʻono maikaʻi me nā candries cherille a me vanilla.
Ka mea e pono ai
- 3 kapu sugar (nā mea kanu)
- 3/4 kapu syrup kulina (kukui)
- 3/4 wai wai (wela)
- 2 mau hulu manu nui (lumi wela piha)
- 2 tsp. ka hua'ōlelo vanilla
- 1/4 tsp. paʻakai
- 1/2 hue cherries (candand,'āpī, aʻoi aku no ka hoʻonaniʻana inā makemakeʻia)
Pehea e hana ai
1. E hoʻomākaukau i kahi pepa e lapalapa ai ma ke kāwiliʻana ia me ke alumini alumini a me ka pulupuluʻana i ke kī me ka mea'ūpī .
2. E kau i nā'ōpū i loko o kahi kīlapala me ka mea pale i kahi kī maʻemaʻe.
3. E hoʻohui i ke kō, ka syrup a me ka wai i loko o kahi kōpana nui ma luna o ka mahana-kiʻekiʻe wela. Eʻai i ka 260 degrees (kaʻoihana paʻakikī paʻakikī) a hemo koke mai ka wela.
4. I ka manawa koke, e paʻi i ka'ōmaʻomaʻo a hiki i ka wā e hoʻoluliluli ai lākou i nā puʻu.
Kahe mālie i loko o ke kōpaʻa kohu wela a hoʻonui i ka wikiwiki o ka huila. E hoʻomau i ka hahau a hiki i ka hoʻomakaʻana o ka candy e lilo i kona lula a hoʻomaka i kahi kiʻekiʻe.
5. Make koke i nā cherries, vanilla, a me ka paʻakai.
6. E hele i ka paila i ka papa hana i hoʻomākaukauʻia. I luna me ka hapalua o kekahi cherry candy, inā makemakeʻia.
7. E uhi a hoʻolālā a hiki i ka paʻa. E hoʻopihaʻia i loko o ka pahu wai ea no 3-4 mau lā.