Ke hanaʻana i kahi hauhi

01 o 04

Keʻimi 'ana i kahi Pipi - Hoʻomoe i kahi pahuhi palaoa

ʻO kahi puʻupuʻu kūpaka maikaʻi kahi ipu kūpono no kaʻaila. Ke mālama nei ka meaʻai a hoʻomehana i ka wela ke hoʻokoe i waho. ʻO keʻano a me ka nui o ka ipu he 10-inch ka mea kūpono no nā'ōpana liʻiliʻi a me ka mana e hoʻomaha ai no nā hola o ka leʻaleʻa momona. A, no ka mea, he kumu kūʻaiʻole ka mea kanu i ke kumu pua nani.

E kūʻai i ka maikaʻi maikaʻi 10 a iʻole ka 12-iniʻi ka ipu iʻa meʻelua mau lole. E kūkākūkā mākou ma hope no ke kumu e loaʻa ai iʻelua mau lole. A laila, ponoʻoe i kahi one one - no ka hoʻopiha i ka hapalua o ka ipu hao. ʻO kēia ka māhele nui o ka'ōmole o ka puʻupuʻu ma kahi'ē aʻe i ka lanahu, skewers, a me kekahi mea e kuke ai.

Ka'ōlelo aʻo : Ua'ōlelo mākou i ka lepo o ka ipu e hoʻolapalapa i kāuʻaila. ʻAʻole kēia manaʻoʻaʻole e wela ka moku. E wela loa ka wela a pono e hoʻokomoʻia ma kahi kūpaʻa a palekana. I nā manawa a pau, pono i kekahi ke kuleana no kēlā me kēia kīʻaha e hoʻokomo i waho, a pau ke ahi o kēlā ipu.

ʻAʻole pono i kahi ipu lepo maikaʻi. Hiki i nā'ōkī ke hoʻonele i kāu ipu e piha ai i nā lānahu ahi, aʻo ia kaʻino.

02 o 04

Hoʻomākaukauʻana i ka Pipi - Hoʻomumuʻana i kahi kīla palaoa

E kau i kāu puʻupuʻu ma luna o ka moa. He lua ka puka o ka pupuhi i ka lalo, i mea e paleʻole ai ke one, waiho i kahi meaʻono ma lalo o ka ipuhao a mālama i laila i ke kukeʻana. ʻO ka mea pōmaikaʻi, e noho mālie ka kānua no keʻano o ka wela o ka ipu hao, Inā ponoʻoe e hopu a hāpai paha i ka ipuhao, e hana pēlā wale nō i ka moa, akā, e noʻonoʻo.

E hoʻopihaʻia ka ipu hao e like me ka hapalua i ka one. Ke kuhi nei ke one i lalo o ka ipuhao mai ka wela a hiki iāʻoe ke hoʻonohonoho i kāu puʻupuʻu ma luna o nā papa aʻaʻole ia e hoʻololi i ka wela. ʻOiaʻiʻo, ponoʻoe e mālama i nā mea i puhiʻia i kahi ahi i kahi mamaoʻole mai i nā ipuʻaila.

03 o 04

Ke kūkuluʻana i kāu ahi - E hana ana i kahi kīlaʻi

No kahi'āpana puʻupuʻu hoʻokahi 10-inch, ponoʻoe i ka 12 a 14 mau hōʻailona bila. Pono lākou e'ā ahi ke hele lākou i loko o ka ipu hao. No laila, ponoʻoe i kahi mea e hoʻomālamalama i ka pehu i loko a me ke ala e hoʻoneʻe ai i nā lānahu wela i loko o ka ipu.

ʻO ka hana maikaʻi loa no kēiaʻoihana he puhi kuni kalo, no ka mea, he ala wikiwiki a maʻalahi ke hoʻomālamalama i ka lāhu. E hoʻomālamalama i nā'onikala a me nā kauluaʻelua e hoʻoili i nā lānahu wela ahi i loko o ka puaʻa ma luna o ke one. ʻAʻole pono ka'ōhuhu e mākaukau loa (keʻokeʻo a me ka like), akā i ka wela a me ka'āʻana.

Nā Mīkini halihali :ʻO ka hoʻouluʻana i kahi'ōlaʻa wela wela, kaumaha i ke one a me nā lanahu ahi e mea paʻakikī a maikaʻi. Akā,ʻo ka hoʻopihaʻana i kahi ipu iʻa me nā lānahu wela e kau ana ma luna o ka papaʻaina ka mea weliweli. Hiki iāʻoe ke koho e hana i kekahi. Hiki iaʻu ke hoʻopiha i nā ipu i ka papaʻaina a ho'āʻo e hoʻoneʻe i ka nui. Hoʻopiha wau i nā ipu me nā papa maʻemaʻe a me nā kānaka a pau i kahi mamao mamao. E hoʻohana i nā wiliwili maikaʻi e kiʻi i nā lanahu i hoʻokahi i kekahi e waiho i loko o ka ipu.

Ponoʻoe i kahi o nā lanahu i loko o kāu ipu hao. Mai hoʻokuʻi iā lākou no ka mea hiki i ka hoʻonā wela ke hoʻopili i kāu kola.

04 o 04

Eʻai ma kāu kīhāpai

Hiki iāʻoe ke hoʻolilo i nā lā e ho'āʻo ai eʻike i kahi kīpala maikaʻi loa no kāu puʻupuʻu a hoʻopau i ka hoʻonohonohoʻana i kahi pāpaleʻeleʻele ma luna, hoʻokahi i ka manawa. A iʻole hiki iāʻoe ke koho i ke ala maikaʻi a hele pū me ke kebabs no ka manawa kau pua. Hiki i kahi pahu kukui 10-inch ke hoʻopaʻa iʻekolu kebaha maikaʻi a kālua iā lākou i loko o 10 mau minuke. Loaʻa iāʻoe ka ipu hao e hiki ai i kāu mau malihini ke huli i kaʻimiʻana i nāʻano meaʻai (kahiʻelua mau hola) i ka manawa e hoʻomaha ai ka puʻupuʻu.

Ua'ōlelo au e ponoʻoe iʻelua pākī no kēlā me kēia ipu lepo akāʻaʻole wau i haʻi aku iāʻoe i ka mea e hana ai me kēlā mele lua. Ke pauʻoe i ka kukeʻana i kāu kīʻaha paila pua, kau i ka lua o ka moa ma luna o ka ipuhao e kinai i ke ahi ma ka laweʻana i ka oxygen.

Pono : Mai ninini i ka wai i loko o kāu kīʻaha puʻupuʻu. ʻO ka hopena o ka anuanu e hiki ke wāwahi i ka ipuhao, a he mea nui loa.

ʻO ka hapa nui - loaʻa ka manawa maikaʻi!