01 o 06
ʻO ka Laʻa hou ma ka hanaʻana i ka Paʻi Phyllo
Palekana Quentin Bacon / StockFood Mea Hana / Getty Images I kēia manawa eʻikeʻoe pehea e hana ai i ka paila paila paila e like me nā Helene, ua hiki i ka manawa e hana i nā pulu phyllo e hiki ai ke hoʻohana no nā pitas a me nā pākī. ʻO kēia ka māhele maʻalahi - ma ka liʻiliʻi inā hoʻohanaʻoe i ka paku me ka paila paila.
02 o 06
E hoʻohana ana i ka Mea hana Paʻa
ʻO Donovan Govan / Wikimedia Commons ʻO kahi mīkini pasta he mea maʻalahi loa ia e pili ana i kahi papaʻaina aiʻole kahi papahana hana. E kau i kahi lole i'ōwiliʻia ma lalo iho iʻole e pilahiʻia ka papa hana.
He 10 mauʻanuʻu kaulike kēia pasta mai ka 1 - ka māmā - a hiki i ka 10,ʻo ia ka mea lahilahi. Hoʻolālāʻo ia i 5ps a 5¾ 'īniha ka laulā.
03 o 06
Hoʻoponopono i ka lālā
E holoi i ka palaoa. © Jim Stanfield E hoʻomaopopo pono i ka papa mua i ka paila. E hoʻomaka me ka lima lima o ka palaoa a hoʻokuʻu i ke koena me ka pahikoʻu e mālama ai i ka wā e hana anaʻoe. ʻAʻole ia he kūpono i ka nui o kou lima lima, no ka mea he maikaʻi maikaʻi loa ia. Lawe pinepine au i kahi'āpana o koʻu lima a hoʻokahi'īniha ka lahilahi.
Ke hana nei ma kahi'āpulu me nā lima lima, e pāpale i ka palapalapala i lalo i keʻano o kahi manu. E hoʻonoho i ka mīkini i 2 a iʻole i nā mea a pau ma kahi mānoanoaʻoi aʻe ma luna o ka mīkini pasta e hoʻohana neiʻoe. E holo i ka palapalapala ma o ka mīkini. E hoʻopili i ka hopena i ka hapalua a holo hou i loko, a laila e hana hou i ke kolu o ka manawa. E hoʻonuanu kēia i ka palapalapala i hiki ke hanaʻia i'ōmole lahilahi.
04 o 06
Hōʻalo i nā Sheets
E kī i ka phyllo. © Jim Stanfield E hele i waho i ka palapalapala, e hoʻonui i ka palaoa i kāu papa hana inā pono. ʻO ka hopena e pili ana ma muli o ka mea hoʻolālā āu e manaʻo ai e hana ai a peheaʻoe e launa pū ai.
- No ka nihi liʻiliʻi liʻiliʻi a me nā pipiʻai, hoʻohana i ka helu helu 6 ma kāu mea paʻi pali, aiʻole kahi hoʻonohonohoʻoi iki ma mua o kāu kau waena.
- Ināʻoe he meaʻai meaʻai a hoʻomaʻamaʻaʻoe i ka hoʻohanaʻana i nā pepa liʻiliʻi no ka kukeʻana, e holo i ka palapalapala ma o ka hoʻonohonohoʻana i ka helu 9 - aiʻole ka lua o nā mea ma mua o kāu mīkini - e'ōwili i nā pepa lahilahi.
E paʻa i ka hopena o ka phyllo i kona heleʻana mai i loko o ka mīkini, e unuhi me kaʻoluʻolu e kau ai i ka palahalaha. Mai hōʻano hou iā ia iho.
05 o 06
Ua hoʻomākaukauʻia kahi waihona Phyllo e hoʻohana ...
Hoʻomākaukau e hoʻohana. © Jim Stanfield E kau i ka pepa ma kahi mahele māmāʻole o ka lepo a'ōlahalaha. Ke'ōleʻa loaʻia ka pepa, ua makaukau e hoʻohana.
06 o 06
... A me nā ala hiki iāʻoe ke hoʻohana ia mea
Nā Kinohana Kinohi / Flickr Hiki iāʻoe ke hana i kahiʻala liʻiliʻi a me nā mea momona i kēia manawa a iāʻoe i kāu palaoa, akā, ināʻoe e hana i nā pepa i lalo, e makemakeʻoe e hoʻonui i kou mau hiʻona a ho'āʻo i kou lima i kekahi mau mea houʻoi aʻe. ʻO nā pīkī pīkī Helene, nā pīpī pīpī, nā pipi a me nā kāpili kelepona a pau e kāheaʻana i ka pailapulu phyllo, akā inā makemakeʻoe e hoʻomaka me kahi mea maʻalahi, hiki i kekahi mau'ōlelo a me nā maʻalahi e kōkua iāʻoe e lilo i haku.