He aha ka mea nuiʻole i hoʻomoʻaʻia me kahi hoʻolālā kūlanaʻano hoʻolima mushroom? ʻO ka lawelaweʻana i nā kohu, ka meaʻai, a me ka moa moa, he mea lanakila loa kēia kānana nui aʻoi aku ka maikaʻi ma mua o kēlā me kēia mea i hoʻolakoʻia a kāwiliʻia paha.
Ka mea e pono ai
- 1/2 (1/4 kapu) ka waiū
- 1 pākahi paona aiʻole nā moaʻano cremini, hoʻomaʻemaʻe a paʻiʻia
- 1/3 kapu i ka palaoa
- 4 nā pipi pipi, ka moa a me ka'ōpū puna
- 1/2 tsp. 'ōmau koume
- ʻO ka paʻakai a me kahi maloʻeleʻele kahi eʻono
Pehea e hana ai
1. E hoʻokuʻu i ka waiū ma kahi kōpana nui ma luna o ka mahana-wela wela. Ke hoʻomaka ka pipi e hoʻolālā, e hoʻomoʻi i nā haha a me ka kuke, hoʻonāukiʻia no nā minuke 10, a hiki i ka wā i puka ai nā puna mushroom, a hoʻomaka lākou eʻeleʻele. E hoʻonā i ka palaoa, e hoʻemi i ka mahana a me ke kula, a e kuke no 5 mau minuke'ē aʻe.
2. Whisk i loko o ke kīʻaha o ke anuanu. Ke hoʻohuiʻia, e nininiʻia i loko o ke koena o ka hulu, a hoʻonui i ka thyme.
E hoʻihoʻi i kahi hoʻomehana, e hoʻemi i ka wela, a hoʻokuʻu mālie no 30 mau minuke, e hoʻoulu ai i kekahi manawa. ʻO ka manawa me ka paʻakai a me kahi maloʻeleʻele kahi eʻono. Hana i kahi wela.
Hoʻoponopono Nānā a me nā mea kōkua
No kaʻeleʻele lahilahi, hoʻololi ka wela a hiki i ka liʻiliʻi a emi iho ka makemake i kaʻeleʻele. No ka maʻalahi o keʻano, e hoʻonui i ka paila.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 63 |
| Ka nui o ka momona | 4 g |
| Ka momona | 2 g |
| Ka momonaʻole | 1 g |
| ʻO Cholesterol | 8 mg |
| Sodium | 269 mg |
| Nā Carbohydrates | 6 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 2 g |