E ho'āʻo i kēia papa hana maʻamau no ka pōmole pomegerane a hana hou aku i nā makana kī. Hiki iāʻoe ke leʻaleʻa i ka waiʻona pomegerane i loko o ka waina a me ka loleʻaila. He mea nui hoʻi ka hoʻohanaʻana i nā marinades ma nāʻanoʻano meaʻai, akā, no kaʻiʻo puaʻa.
Hāʻawiʻia kēia hana i nā kīʻahaʻelua o ka pomegerane pomegerane. Hiki iāʻoe ke hana i nā mea'ē aʻe e hāʻawi aku i makana, kohoʻana i nā pā nani a me ka hanaʻana i kāu mau kaha iho. He makana maikaʻi ia mai ka puʻuwai a me ka lumi kuke. Eʻoluʻolu e pale ponoʻoe i nā ipu e like me keʻano o kāuʻano e hoʻohana nei.
E hoʻolālā i mua. Pono ka pīnerane pomegranate e piʻi i nā lāʻewalu a 10 ma mua o ka mākaukauʻana e hōʻailona a mālamaʻia. ʻAʻoleʻoe e hiki ke hoʻopili i kahi papa ma ka Pōʻakoluʻo Kekemapa e hāʻawi aku i nāʻohana i ka lā aʻe.
ʻO nā mea e pono aiʻoe he quart canning jar, hiki ke hana i ke poʻi a me ke kani a me ke kāhili o ka pale, kou mau waihona hoʻolapalapa, kahi ipu nui e hoʻohana ai i waiʻauʻau wai e hoʻolapalapa iā lākou, strainer a me cheesecloth.
Ka mea e pono ai
- 1 pākahi pomegerane (hua hanu mai nā pomegeraneʻelua)
- 2 kīʻaha vinegar (waina keʻokeʻo)
Pehea e hana ai
- E hoʻopili i kahi'enekeneʻumi ma ke kauʻana i loko o kahi ipu nui o ka wai e hoʻolapalapaʻia e uhi piha ia. 'Ohila no 15 mau minuke. E lawe i waho mai kaʻauʻau pono ma mua o kāu hoʻohanaʻana. Ponoʻoe e pale i nā lids a me nā pale e like me nā kuhikuhi a ka mea hana.
- ʻO ka lama i ka wīnega i lalo iho o ka kola, e like me ka 190 - 195 mau kēkelē.
- ʻO kaʻohiʻana i nāʻanoʻano mai nā pomegerane keʻoleʻoe i kiʻi i ke ala alalahi a kūʻai wale i kīʻaha pomeraite. ʻO ka pomegranate pomegranate e ulu mai ma waena o ka 1/2 a 3/4 kapu o nāʻanoʻano a pau, no laila ponoʻoe i nā pomegeraneʻelua.
- E kau i nā pomegerane i loko o kaʻelima keneta.
- E hoʻohana i kahi puna nui e hoʻonāuki a pīpī pīpī i nā hua pomegerane, a laila e uhi iā lākou me ka wīne maʻemaʻe waina .
- ʻO ka sila e paʻa ana me kahi pale wili a me ke komo lima a me ka pale.
- E kau i ka pahu ma ka puka makani ma ka malamalama o ka la a e kuhi ia no 8 a 10 mau lā. E hoʻomaopopo i nā kumu'ē aʻe e kākoʻo ana i kahi waiho ma kahi hauʻoli, pouli no nā puleʻekolu aʻehā, i makemakeʻoe.
- Ke hoʻomākaukauʻoe no ka hopena hope loa, e hoʻopiliʻoe i kāu pahu pahu ma ka hoʻomohuʻana i nā minuke he 15 mau minuke a hoʻokuʻu i nā pele a me nā pūkoe.
- E kau i kahi pālua o ka lole wīwī i loko o ka colander a iʻole ke kānana nui ma luna o kahi pola. E hoʻoulu i ka pīnerane pomegranate a hoʻolei aku i ke kino.
- E ninini i ka vīnega i loko o nāʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻia, i kauʻia me ka sila a paʻa.
- Eʻike i ka lā ma ka lepili.
- E kūʻai ma kahi hoʻolālā, pouli no kahiʻekolu mahina, aiʻole ma ka pahu fri no nā mahinaʻeono aʻewalu.
ʻO ka wilikeke pilakeke ka mea e hoʻonui ai i ka hoʻokomo i nā pāpale salakeke a me nā kaukau wai . Inā mālamaʻoe i nā hue i loko o ka lumi kuke aiʻole i ka lā,ʻaʻole lākou e lōʻihi. Ma hope o kekahi mau pule, e noʻonoʻo iā lākou e like me nā mea hoʻonani ma mua o ka hoʻohanaʻana iā lākou no ka hoʻomākaukauʻana i meaʻai.
E hoʻonele i kekahi viliamu i hoʻololi i ke ao, ka lūlū, ka'ōhumuʻana a iʻole e hoʻololi i ka uluʻana ma luna.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 58 |
| Ka nui o ka momona | 1 g |
| Ka momona | 0 g |
| Ka momonaʻole | 0 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 7 mg |
| Nā Carbohydrates | 8 g |
| Fiber Dietary | 2 g |
| Pāmua | 1 g |