No nā hualoaʻa maikaʻi loa, e ho'āʻo i ka'ōlaʻiʻana i kaʻuala, kaʻaila, a me kaʻaiʻole i nā'āpana 1/4-ini. E hoʻopihaʻia ka uala i ka wai a pau i ka maloʻo ma mua o ka kukeʻana.
Ka mea e pono ai
- 6 paʻi pua
- 6 i 8 mau kuke i kaʻuala, kāpaeʻia a kauʻia i nā'āpana
- 1'okila liʻiliʻi, hoʻopiliʻia i nā'āpana liʻiliʻi (e pili ana i hoʻokahi kapu)
- 2 tbsp.
- ka pipi
- 1 i 2 mau kapu o ka mea aiʻole (hipa, hānai, ham, a puaʻa), i hoʻokomoʻia i nā'āpana
- 5 i 6 mau hua
Pehea e hana ai
- E hoʻopau pono i kaʻiʻo puaʻa a me ka pāʻina i ka mahana wela i loko o kekahi pā nui a hiki i ka wahī (hana maikaʻi ka hao). Wehe i ka puaʻa mai ka pan mai a pan a pau i kaʻehā, 4 mau punetēpō wale nō ka momona bacon. E hoʻokuʻi i ka pailapī i ka pā a hoʻouluulu i ka momona o ka bale a hiki i kaʻeleʻele a me ke kui. e wehe i ka pan. ʻO ka waiūpaʻa ma ka pā; e hoʻomoʻi i nāʻaila a me ke kaomi mau loa a hiki i ka limp. E hoʻomoʻa i ka meaʻai a me ka'ōpala, i kahiʻelima minuke E ho'ēmi i ka mahana i lalo; hoʻihoʻi i ka bale a me ka'ailala i ka pan, hoʻokuʻu i nā mea a pau a me ka hoʻaluhana a hiki i ka mahana.
- Ma kahi pāʻokoʻa, e kaʻina i nā hua "ʻaoʻao i luna." E hoʻololi i ka'ōhū i nā pākahi a me ka lei aliʻi me nā hua manu i'ōniuʻia ma luna o kēlā me kēia lawelawe.