Hoʻoulu hou i kāu mea hana ma waho
Ke noho nei i ka lā, ke kū'ē i nā lanakila a me kaʻaʻahu a me ka waimaka o ka hoʻohanaʻana, e hoʻokau i ka pauʻana ma kekahi mekini a me ka pumehana paha. Ināʻoluʻolu kou nānāʻana i ka'enekene a me ka pumehana paha, ponoʻoe e hāʻawi aku i kahi kapa komo hou no ka hoʻihoʻiʻana ia mea i kona helehelena kahiko. ʻO ka hana mua e hoʻoholo ana inā pono e hoʻopiliʻia kāu māmole.
Keʻano o ka'ōmole
ʻAʻole pono e penaʻia kekahi mau'atihi hou. ʻO ka pono,ʻaʻole pono nā mea haoʻeleʻele e pono ai, aʻo ka nui o nā mea e hoʻopiʻiʻia e ka'amena e like me ka Weber Genesis Series grills,ʻaʻole pono e hoʻopiliʻia.
Loaʻa paha i kahi'eneʻumeʻa kahi hoʻomaʻemaʻe maikaʻi aʻaʻole ka hana paʻi piha.
ʻO ka hoʻonuiʻana
ʻO kaʻenemi hoʻokahi o kaʻeleʻeleʻeleʻeleʻeleʻele,ʻaʻole ia he'ōhū, he mea pale kau. Inā maikaʻi kou'eneʻume, ke nānā aku nei i laila, hiki iāʻoe ke loaʻa ka pilikia kau palekana. ʻAʻole paha kēia manaʻo he pono kāu e hoʻopihapiha hou i kāu kī. E ho'āʻo e holoi i kāu meaʻoluʻolu me ka mea umauma a me ka wai mahana. E hōʻalo i nā mea palekana a iʻole e pena ana pahaʻoe. I ka wā i maloʻo ai ka lepo i nā kapa'āpana me kaʻailaʻaila. E kōkua ana kēia i ka wela i kaʻili a hoʻihoʻi i ka helena o kāu'enela a mea pume.
Inā loaʻa iāʻoe kahi hana paʻi, pono e hana i ke kino holoʻokoʻa. E pono anaʻoe i kahi kuila maikaʻi a iʻole ka hulu manu kila, ke kolonā kila, a me ka pena BBQ. Paʻu no nā mea'aleʻa a me nā mea ukukū e pono ke pale wela a hiki ke kūpono i nā mahana ma luna o 500 mau F / 260 degrees C.
Ke hoʻohana nei kekahi poʻe i ka paʻiʻenehana ma ko lākou mau mea inu, akā,ʻaʻoleʻoe e hopohopo i kaʻikeʻana i ka pena i hanaʻia no nāʻale.
Ka hoʻomaʻemaʻe
Hoʻomaka i ka hoʻomaʻemaʻeʻana i kāu meaʻai. Hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka mea hoʻomaʻemaʻe umu e hoʻohemo i ka pahu. ʻO ka mea maʻamau,ʻaʻole kēia he maikaʻi no ka hana paʻiʻana akāʻoiai ke paʻi neiʻoe i kēia manawaʻaʻole kēia pilikia.
Hiki keʻoki i ka'eneke ma kahiʻona ma kāu pahu. E hoʻomaopopo i hiki iāʻoe ke hōʻuluʻulu i kāu melahi e hoʻomāmā ai i ke kiʻi. E hoʻomanaʻo iʻoleʻoe e paʻi i ka'ōpū, akā,ʻaʻoleʻoe e makemake i ka pena paʻi i loko o kāu mea puhi.
Kāʻili
Ma ka hoʻohanaʻana i ka pulupulu laula a iʻole ka hulu manu, e holoi i ka lepo. I ka wā e hoʻomaʻemaʻeʻia aiʻoe i ka nani maikaʻi, makemakeʻoe e hele i luna me kahi kapa kapa e hele ai ma hope o nā wahiʻeha. ʻO ka hapanui o kēia mauʻano grilled ke hanaʻia mai ka wili alumini aʻaʻole e'ānō, akāʻo nā mea puhi pumehana he kila a i ka wā i'ōleʻa ai ka peʻa, e'ānai a'ānō paha. Hiki ke hoʻomauʻia ka pauʻana o ka lepo ma luna o kaʻili o kāu pupuhi i loko o ke kaula kila me ke kapa pale. Loaʻa ka pilikia i ka hōʻeuʻeuʻana i ke kinowai uila. ʻAʻole ponoʻoe e hōʻiliʻili i kēlā me kēiaʻano paena, pono e hoʻomaopopo i kaʻona o ka lepo mai ka'ōpala, maʻemaʻe a laleʻa.
Paʻa
I kēia manawa ua makaukauʻoe e pena. ʻO ka mea mua o ka pelekane,ʻo ia ke hoʻomanawanui. Ponoʻoe e noʻonoʻo i nā lole lahilahi aʻaʻole i hoʻokahi kapa komo. E nui aku nā loleʻeleʻele, e nānā maikaʻi a lōʻihi loa. E hoʻomaʻemaʻe i ka paina ma waena o nā pālule. Ke hoʻopauʻia kāu pehuhi a hoʻomaʻemaʻe loa, e hoʻopau i kāu'āpana a pumehana i kahi kiʻekiʻe wela.
E hoʻopili kēia i ka paʻi a hoʻoikaikaʻia no ka ulaula. ʻO nā kiʻi paʻi hou i nā mahina he nui a iʻole nā makahiki e hoʻonāukiuki i kāu'enekena aiʻole ka pumehana i ka'ōhū.
E mālama maikaʻi i kāu mau mea pono a hoʻohana ia iāʻoe i kahi lōʻihi loa.