Pehea e hana ai i ka papa

01 o 06

Eʻoki i ka Panana

ʻO ka māmā i ke kīʻaha me ka'āpana carameliz. E hoʻohana iā lākou ma keʻano he mea olakino maikaʻi i ka papahele a lawelawe iā lākou no ka mālamaʻana i ka'ōleʻa maikaʻi. E hana ana iā lākou i mau minuke wale nō a he maʻalahi lākou i nā kuke o nā mākaukau a pau.

E mālama pono i ka nānāʻana o nā mākua i nā keiki; makemake kēia meaʻai i kahi pilina kokoke me kahi kumuhana wela.

Nā meaʻai

• - ka maiʻa
• - 1 punetakai keokeoʻeleʻele
• - 1/4 teaspoon ka'āina'onapona

ʻO ka Papa Hana Mua - Eʻoki i ke kaula

Pele ka maiʻa aʻokiʻoki i loko o ka hapalua ka lōʻihi. E hōʻoia e hana i kēia haʻuki i mua o ka'ō'ōʻana i ka maiʻa. Inā makemakeʻoe eʻokiʻoki i ka maiʻa ma mua o ka hoʻomohalaʻana, e hoʻokuʻi iā lākou me kahi wai lemonona e pale i ka'ōpala.

02 o 06

Hoʻonohonoho i ka Panana

E koho i ka broiler ma kahi kiʻekiʻe. E hoʻolālā i kaʻokiʻokiʻia o ka maiʻa, i kaʻaoʻao iʻaoʻao i luna, i loko o kahi papa hoʻokahi ma kahi pepa holoi.

03 o 06

ʻO Kalina Brown Sugar

ʻO ka mea hūnā i kēia maiʻa baʻa, he meaʻono iki ia o ka kinamona i hoʻohuiʻia i ke kō. E hoʻokuʻu 1/4 teaspoon ka'alamona i loko o 1 punetuni ka'ōmoleʻeleʻele i loko o kekahi pola iʻole eʻalo i ka pā. Hōʻolo me nā meaʻala likeʻole - nutmeg, allspice, a hoʻomoe - no kahi mea hoʻokahi.

04 o 06

E kāpīpī i ka Suga

E kāpīpī me ka mālama pono i nā paʻakai paʻakai i nāʻokiʻoki o ka maiʻa. E mālama pono i ke kōpaʻa no ka mea, e holoholo ka meaʻai a hāʻawi i ka mea kanu nui no ka hua.

05 o 06

ʻO Broil ke kalo

E puhi i ka maiʻaʻo ke kō, e like me 6 iniha mai ka wela, no 3 a 4 mau minuke. Hanaʻia ka maiʻa i ka wā e wela ai ke koʻa a hoʻoulu. Wehe i ka pepa bakena mai ka wela.

06 o 06

Ke Kūlana Manaʻo

E mālama i ka maiʻa i waho o ka umu.

Ka lawelaweʻana i nā manaʻo kōkua

• - Kaʻaina kakahiaka:'Oatmeal, me ka maple maheu
• - Pākī: Keʻumeʻa, me ka lima o nā nūnū momona
• - Dessert: Ke 'uliuli, me ka hoʻonani' ana i kaʻaila