ʻO kēia kupaʻai maikaʻi loa ka poʻe malihini mua loa i nā mea hana palaoa ma German e hana pālua i ka wā e nānā ai i ka pahu hōʻike bakake.
I ka nānā muaʻana, ua like ka'eneke i ka ipu pani e piha ana i nā hua'ōniʻoniʻo. ʻO kaʻoiaʻiʻo,ʻo ka "egg egg" he vanilla pudding custard aʻo ka "'ōmole" he hapa'āpana.
ʻO nā "hua i'ōniʻi" aiʻole nā halves apricot e kauʻia ma luna o kahi'ahuʻula lemon me kaʻokiʻoki i nā'āpana. Hoʻopiliʻana i ka pōpō me ka huaʻawaʻawa maikaʻi e like me nā hua manuʻeleʻele, ke kau nei i ka hōʻailona.
ʻO ka pōʻaiʻoluʻolu e hana ai no nā keiki o nā makahiki a pau, no ka'Apake a no ka lāʻApelila Fools. no kēlā mau manawa, ke hāpai nei wau e hoʻohana i nā pīkiki a iʻokiʻoki paha i nā'āpana keʻakeʻa ma mua o ke kīhālike e hoʻohālike i keʻano o ka meli'ōpiopio.
Ka mea e pono ai
- Kāleka Cake:
- 2 ka palaoa i ka palaoa
- 2 teashi i ka palaoa
- 1½ teaspoon ka paʻakai
- 2 mau lāʻau / 1 kapu beke (palupalu, kīnāʻole)
- 1 ka ipu kōpaʻa
- 5 hua nui
- 1 teaspoon vanilla extract (mama)
- 1/2 teaspoon lemon extract (maʻemaʻe)
- Hoʻopiliʻia Layer:
- 1 1/2 kapu waiū (holoʻokoʻa)
- 1/4 kapu kōpaʻa
- 1 pale koke nā puʻupuʻu vanilla
- ka lehu
- 1 3/4 kaʻaila kirimina
- 15'anea i nā'āpana'āpana (halves, wai i mālamaʻia)
- 1 ka'eneʻena kōmaʻomaʻu kānana
- 2 punetēpē kalo (keʻokeʻo)
Pehea e hana ai
- Hoʻokumu ke ahi i 350 mau kolemu F
- E kaha i ka pan i 9 "x12" me ka pepa pepa . E hōʻoia i ka pepa e uhi i ka pā ma nāʻaoʻao a pau. Mahalo ka momona.
- E hana i ka papa awakea:
- I loko o kekahi kīʻaha'ē aʻe, e pākī i ka palaoa a me ka paʻakai, a me ka paʻakai.
- ʻAiʻia ka waiūpaʻa a me ka sugar i loko o kahi huila a hiki i ka'ōpū.
- E hoʻonui i nā hua hoʻokahi i ka manawa, me ka hōʻoia ua hoʻopaʻaʻia i kēlā me kēia me kahi'ē aʻe ma mua o ka hoʻonuiʻana i ka lā aʻe.
- E hoʻopili i nā unuhi.
- E hoʻopau i nā mea maloʻo a hiki i ka huiʻana.
- E hohola i ka paila ma luna o ka pepa pepa i loko o ka pīpī pani.
- E puhi no ka 20 mau minuke e hoʻokuʻuʻia mai ka umu.
- Hana i ka papa mālama mālama:
- I kēia manawa, E hoʻonā i ka waiū a me ke kalo a hiki i ka paila.
- E hoʻonoe i ka hui pudding a hoʻihoʻi hou i kahi maʻi hou e hāwanawana mau ana.
- Holoʻia ka pan mai ka wela. Inā loaʻa nā līpī i loko o ka paila, e hoʻokomo i loko o kekahi kīʻaha'ē aʻe.
- E hoʻonoe i ka hui a hiki i ka lukewarm, e hoʻonāukiuki i kekahi manawa.
- Kōhi i loko o ka kirīmiʻona.
- E hohola i ka hale mālama ma luna o ka pōpō.
- E puhi no hoʻokahi 15-20 mau minuke.
- Wehe i ka umu, e hoʻomaha no ka 20 minuke.
- E huki i ka pōpō e hoʻohana ana i ka palaka a hoʻokuʻu i kahi kī kekini e hoʻomaha ai.
- Hoʻopili nā'āpana'āpana'āpana i ka'āpō. Pono e hoʻokomoʻia kēlā me kēia ma kahi'āpana'āpana keke e hōʻokiʻia ma hope. Hoʻokahi'āpana'āpana i ka hapalua o ka'āpana.
- E puhi i nā'āpana'āpana eʻohi i ka wai.
- Hana i ka glaze:
- E kau i ka wai apricot i mālamaʻia me ka kānina a me ka syrup ma ka puhu wela.
- Hoʻopiʻi pinepineʻia ka hoʻoikaikaʻana i kahi maʻi.
- Wehe i ka pan mai ka wela a e hoʻonuanu i lalo i lalo no hoʻokahi minute.
- E hohola i ka pipi ma luna o ka pīpī a waiho i ka pahu fri.
- I ka wā e'oliʻoki loaʻia ai ka pōpō i nā'āpana a lawelawe.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 591 |
| Ka nui o ka momona | 39 g |
| Ka momona | 22 g |
| Ka momonaʻole | 11 g |
| ʻO Cholesterol | 208 mg |
| Sodium | 381 mg |
| Nā Carbohydrates | 55 g |
| Fiber Dietary | 2 g |
| Pāmua | 9 g |