Hoʻopihaʻia nā huaʻona i ka'āpana hou, me nā huaʻonika nani e kauʻia me ka pā . He meaʻono kūponoʻole ia, akā, i ka manawa eʻono aiʻoe iā lākou, makemakeʻoe e hana pinepine.
He aha kāu e hana ai me nā hua'ōmaʻomaʻo? Ma waho aʻe o kaʻaiʻana iā lākou ma ko lākou iho, hana lākou i kahi mea nani i ka huaʻai, i nā hua hua, i nā kīʻaha, aiʻole i ka'āpō. Aʻaʻoleʻoe i kaupalena waleʻia i nā huaʻaliki - hiki ke hoʻohanaʻia kēia mau meaʻono a me keʻano o nā meaʻalani e hoʻonani ai i nā'āpanaʻalani, nā huawaina, kiwi, a iʻole nāʻano hua likeʻole!
E hoʻomaopopoʻoe e pono e hoʻolālāʻia kēia kukui i loko o hoʻokahi hola aʻelua paha o ka hoʻomākaukauʻana no ka mea e wikiwiki ana ka māla o ka hua i ka'āpana kope.
Ka mea e pono ai
- 2 kahe i kōpūʻia
- 1 ka wai wai
- 1/2 ka'ōmole syrup
- 1 lb nā hua līlī, nā hua
Pehea e hana ai
- E hoʻomākaukau i kahi pepa hana bakena ma ke kāwiliʻana me ke alumini alumini a hoʻouluʻana i ke kī me ka mea'ūpī.
- E holoi i nā huaʻona a hoʻomaloʻo.
- E hoʻomākaukau i kahi waiʻauʻau ma ke kauʻana i ka wai aniani a me ka wai anuanu i loko o ke pola nui a hiki i ka paʻaʻana i kāu mea i manaʻoʻia.
- E hoʻohui i ke kō, ka syrup a me ka wai i loko o kahi mea liʻiliʻi ma luna o ka meaʻai-kiʻekiʻe wela. E hoʻokomo i kahi ana wela kukui, a hoʻonāukiha a hoʻopau loaʻia ke kō.
- E hoʻomau i ka kuke, me ka hoʻouluʻoleʻana, a hiki i ka piʻiʻana o ke kiʻekiʻe he 300 mau lā ma ka thermometer candy. I loko o kēia kaʻina hana, hiki ke laweʻia mai ka 10-20 mau minuke, e holoi mau i nāʻaoʻao o ka'ōpiʻa i kekahi manawa me kahi palahū palolo māmā e pale ai i ka crystallization.
- Ke piʻi ke kukuna i 300 mau'oloka, e hoʻopau koke i ka pā mai ka wela, a hoʻomaʻemaʻe i ka papakū i ka waiʻauʻau e hoʻomaʻemaʻeʻia mai ka hanuʻana. Mai wehe i ka wai hau i loko o ka pīpī.
- Ke hoʻopau ke kukui i ka kuke (e nānā i nā kumukūʻai e kū i luna mai ka lalo o ka pan), hiki iāʻoe ke hoʻomaka eʻoki i kāu mau hua. E paʻa ana i kahi rīkī ma ke kuhi, e hoʻopau i ke kaha a hiki i ka aneane e hoʻopihaʻia i loko o ka pahu. E makaʻala iʻole e hoʻopā i ka candy, no ka mea wela loa a hiki ke hoʻoneʻe i nā wela weliweli. Wehe i ka lepo mai ka'āpana aʻae i ka keu e hoʻopau i ka hopena. E hoʻololi i kekahi mau manawa e hoʻokuʻuʻia nā kīʻaha nui, a laila e kau i ka pepa hana i hoʻomākaukauʻia.
- E hana hou me nā huaʻona a me ka candy. Eʻae i ka lole i hoʻonohonoho i kahi mahana o ka lumi, a lawelawe i nā hua i loko o hoʻokahi hola aʻelua paha o kā lākou hoʻomākaukau.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 361 |
| Ka nui o ka momona | 0 g |
| Ka momona | 0 g |
| Ka momonaʻole | 0 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 32 mg |
| Nā Carbohydrates | 94 g |
| Fiber Dietary | 2 g |
| Pāmua | 1 g |