Hoʻokumuʻia kēia mau pahu kukui pahuwhewheel me ka balekale a me nā pailapelu vanilla. E kiolaʻia nā kuki no 4 mau mau lā, no laila e hoʻolālā e hoʻomaka i ka lā a iʻole kahi lā ma mua.
Uaʻoki wau i kēia mau kuki no ka Mele Kalikimaka no nā makahiki he nui, a inā he mau hanana hou kā lākou, ua pono lākou i ka hana. A i 'ole, e ho'āʻo i ka paʻakai paʻakai balaki i lalo nei.
He mau kumu maikaʻi maikaʻi kēia no ka hoʻokipaʻana no nā lā a me nā hana kūikawā.
E nānā hoʻi
ʻO nā kukini pihaʻo Ribbon me nā Cherries Candied
Nā Kuki Chocolate Shortbread Kūlohelohe
Ka mea e pono ai
- 1 1/4 kapu baila (10 auneke, hoʻonaniʻia)
- 1 1/2 kīʻaha kapu paina
- 1 nui nui
- 1 1/2 teaspoons vanilla
- 3ʻala
- ka palaoa a pau
- 1/4 teaspoon ka paʻakai
- 1/4 ke kīʻaha o ka koko koko kaomiʻole
Pehea e hana ai
- I loko o ka huʻulu pailala nui i ka pata a me ke kōpaʻa a hiki i ka mālamalama a me ka'ōmole; hoʻonui i ka iʻa a me ka vanilla; hoʻopiliʻia.
- E hoʻohui i ka palaoa a me ka paʻakai i loko o kahi pola aiʻole ma kahi pepa paʻulau.
- Ma ka lima a iʻole me kahi huila ma ka lihi haʻahaʻa, e hoʻonui pinepine i ka paila palaoa i kāwiliʻia i ka huiʻaila; hui pūʻia a hiki i ka huiʻana.
- E mahele i ka paila iʻelua mau'āpana like; hoʻohui i ka koko i kahi'āpana.
- E hoʻolimalima i nā'āpanaʻelua no ka liʻiliʻi o 1 hola.
- Ma kahi'āpana'ālohilohi, e'ōwili i ka palapalapala vanilla lapuwale i loko o kahi'ākau he 16x6 iniha.
- E'ōwili i ka paila baleka i waho o kahi palaka like me ka nui a me ka wahi pono ma luna o ka paila palaoa.
- E hoʻolālā i nā moa palaʻa i waho i kahi manoanoa o 1/4 iniha.
- E hoʻomaka ana ma kaʻaoʻao ākea, e'ōwili i ka palapalapala. E'ōwiliʻia i loko o ke kāpili'ilika a hoʻopiʻi no ka 4 a 6 mau hola a iʻole ka pō.
- E puhi i ka umu a 400 F.
- Eʻoki i ka'ōwili i nā'āpana 1/8-inch. E hoʻokuʻu i ka pailakeke inā pīkī i ka wā eʻoki.
- E hoʻolālā i nā kuki ma nā pāpaʻi'eneʻena a me nā palakī e hanaʻia e like me 1 iniha ke kaʻawale.
- E kīʻaha no kahi o 7 a 9 mau minuke, a hiki i ka manawa e hoʻonohonohoʻia nā kuki.
- E holoi i nā kuki mai ka papakū koke a hoʻomaha loa i nā kī.
Ka Hoʻololi: No ka hanaʻana i nā kuki makaleka, e hui pū me ka 1/2 kapu o ka koko. E hoʻokomo i nā kīʻaha 1 1/2 o nā'ōmole paʻi a me nā pekin i loko o kahi pālahalaha nui. E mahele i ka paila i loko oʻelua mau'āpana a hoʻololi i kēlā me kēlā me kēia'āpana i kahi kaʻa e pili ana i 1 1/2-iniha ke anawaena. E hoʻolālā i kēlā me kēia pahu i loko o nā'ōpalaʻohi. Hoʻoukaʻia i loko o ke kāpili'ilika a me ka lama e like me nā kuki piniale chocolate. E paʻi a me ka pāʻina e like me ka'ōlelo i luna.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 94 |
| Ka nui o ka momona | 7 g |
| Ka momona | 4 g |
| Ka momonaʻole | 2 g |
| ʻO Cholesterol | 38 mg |
| Sodium | 52 mg |
| Nā Carbohydrates | 7 g |
| Fiber Dietary | 0 g |
| Pāmua | 1 g |