Ke hana nei au i kēia meaʻono, ke manaʻo mau nei wau e nānā ana au i kahi hoʻololi o Cinderella. ʻO ka'ōpiopio, pale, hua liʻiliʻi lilo i meaʻoluʻolu,ʻono, rose-amber. E lawelawe i kēia mau quinces a me kā lākou syrup ma luna o nā hua hou, ke koko, a me ka hauʻulu. Hāʻawi lākou i kahi meaʻai nui loa,ʻoiai no ka ulu ponoʻana o nā hua hua i ka manawa o ka hāʻuleʻana a me nā kauwela.
Ka mea e pono ai
- 3 mau'atiwi quince (i manaʻoʻia ma mua o ka hukiʻana a me ke kapa)
- 2 kapu kō
- 1 ka wai
- 2 punetēpuni ka wai lemon (māheleʻia)
Pehea e hana ai
- E hoʻokuʻu i kahi pola nui o ka wai anuanuʻeleʻele (e hoʻouka i kahi 1 punetēpona ka wai lemon i ka hapalua o ke galini). Peel a me nā mea nui. E kaomi i ka hua i mau'āpanaʻaʻoleʻoi aku i ka 1/4-iniha lahilahi. ʻO keʻano o nā paʻina ka mea iāʻoe: nā'āpana, nā hapahi nui, nā liʻiliʻi liʻiliʻi. E hana kekahiʻano i ka lōʻihi o ka hapa o kaʻeleʻele o ka lahilahi o ka puka. I kāu hanaʻana, e hoʻokuʻu i nā palani i hoʻomākaukauʻia o ka hua hua i loko o ke pola wai wai. No ke kala: Nānā keʻano o ke kino i kaʻiʻo, e like me ka'ōlū a me ka pua. Ināʻikeʻole i ka ea, e pale ana ia i kahi kalaʻeleʻele. ʻO ka wai i loko o ka wai acidulated e hoʻemi ia. ʻO ka naniʻoluʻolu kalaʻula hohonu e like me ka mea nui o ka quince recipes e ulu i ka wā e kuke ai.
- ʻO ka pauʻana o ka hua, e hoʻouluʻia i loko o ka mea hoʻomoe a hoʻokuʻuʻia i kahi ipu nui nuiʻole,ʻaʻole ka alumina, keleawe, a me ka haoʻole i hoʻopiliʻia, a hiki ke wehe i kahi hua hope loa. ʻO ka mea kila kila,ʻo ke aniani wela, a me nā ipu lepo i hoʻopiliʻia. E hoʻomoʻi i ke kō, ke koena o ka punetune o ka wai lemon, a me ka wai. E hoʻomaopopo i kaʻoi aku o koʻu makemake nui i ka wai lemonona no nā mea loiloi, no ka hanaʻana i nā mea hoʻomaʻemaʻe maikaʻiʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻohanaʻana i ka wai lemon. ʻO ke kumuʻo ka wai o ka lemon i kālepaʻoi aku ka maʻalahi o ka'eneʻeneʻe ma mua o ka'ōmole houʻia, a he mea nui ka acidity no ka mālamaʻana i ka hua.
- E lawe mai i nā mea hana i kahi'ōpū ma luna o ka wela nui, e hoʻoulu pinepine e hoʻopau i ke kō. E ho'ēmi i ka wela a me keʻano a me ka hoʻomehana, me ka hoʻonāukiukiʻana, a hiki i ka wā eʻoluʻolu ai keʻano o nā'āpana liʻiliʻi a ua emi ka wai i ka hapalua. Hoʻokahi hola kēia.
- E ho ohana i ka puna slotted e hoʻohuli i ka'inena i kālaiʻia e hoʻomaʻemaʻe i nā pahu wili 1/2-pint a iʻole pint. ʻAʻole pono ka paila i nā pahu no kēia meaʻai. E hoʻopili i ka hua i loko, e waiho ana i 1 iniha o ke poʻo.
- Ladle e hoʻomoʻi i ka wai ma luna o nā'āpana i loko o nā ipu. Pono e hoʻopihaʻia ka hua i loko o ka syrup, akā, he 1/2-ini ka poʻo ma waena o ka meaʻai a me nā pae o nā ipu. E komi i lalo i ka hua me ka hope o kahi puna e hoʻokaʻawale i nā nalu hau.
- E holoi i nā pae o nā pahu i maʻemaʻe a pale i ke kāhili. Ka hana i loko o ka wai waiʻauʻau no 15 mau minuke. E hoʻoponopono i ka manawa hana i ka noho kiʻekiʻeʻana .
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 201 |
| Ka nui o ka momona | 0 g |
| Ka momona | 0 g |
| Ka momonaʻole | 0 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 2 mg |
| Nā Carbohydrates | 52 g |
| Fiber Dietary | 0 g |
| Pāmua | 0 g |