ʻO Lungo

ʻO kahi inuʻawaʻawa o ka meaʻoʻoleʻa a iʻole kahi pill paona i Swallow?

ʻO ka lunake heʻanoʻokoʻa ia ma keʻano o ka pana o ka espresso . He nui aʻoi aku ka ikaika i loko o ke keʻa, akā uaʻoi aku kaʻawaʻawa ma mua o keʻano o ka espresso.

ʻO ka hua'ōlelo "lungo"ʻo ia keʻano o ka "lōʻihi", aʻo ka "lungo" kona inoa mai keʻano i hanaʻia ai. Hanaʻia me ka mea i kapaʻia he "lōʻihi huki" (hoʻonanee aʻoi aku kaʻoluʻolu) o ka espresso. Ua hoʻomākaukauʻia me ka helu hoʻokahi o ka kofe'āina maikaʻi a me ka pālua o ka wai o kahi pū.

ʻO kahi lawelawe hoʻokahi wale nō 2 auneke, heʻano likeʻole ia me kahi'ōpena maʻamau (kahi pālua o ka espresso). No ke aʻoʻana e pili ana i nā meaʻona'ē aʻe likeʻole a me kaʻike hou e pili ana i ka hopena o nā espressos, e nānā i kēia mau hua'ōlelo espresso .

No ka mea heʻano like ia me kahi espresso wai e pili ana i kona mau meaʻai, hiki i ka lungo ke kani like me kahi Caffé Americano. Akā,ʻo kāna hana maʻamau e hua i kahiʻokoʻa'ē aʻe. Ke hoʻohālikelikeʻia i ka hopena o kahi'ōmaʻomaʻo heʻoi aku ka ikaika iki (no ka mea, ua hanaʻia me ka wai nui), akā uaʻoi aku kaʻawaʻawa (no ka lōʻihi o ke kaʻina hana a huki i kaʻawaʻawa ma waho o ka papa). Ke hoʻohālikelikeʻia i kahi Caffe Americano, uaʻoi aku ka maʻalahi a (ʻoi aku ke ikaika aʻoi aku kaʻawaʻawa).

He nui nā poʻe e makemake nei i kaʻawaʻawa kahe nui i ka lungos, no ka mea,ʻoi aku kaʻaihue a me ka nui o ka huhu i ka hapanui o nā espressos. E ho'āʻo i kekahi ma kāu koleke'āina e hoʻomaopopo pehea i ka hopena e pili ai i ka meaʻai, aiʻole no ka pungent, kaʻawaʻawa a me ka liʻiliʻi ma mua o ka pā.

'Ōlelo hoʻopuka: LOON-Goh

Nā'Ōlelo'ē aʻe no Lungo: Ma Farani, ua kapaʻia kahi lungoʻo Cafe Alonge .