Ke kūʻai aku i nā mea kani puna maikaʻi ma ka māhele
Ma lalo o ka ipuhana, kahi hana kuke e hoʻohanaʻia ai nā haleʻai ma hope o nā hanana no ka manawa lōʻihi, akā,ʻaʻole hiki i ka manawa hou ke lilo i keʻenehana i mea kūʻai no ka home. ʻO ka mea nui,ʻo kaʻaila ka mea liʻiliʻi-i hoʻopaʻaʻia i loko o kahiʻeke iʻa palekana a bapetizoʻia i loko o kahi pahu wai nui. 'Aʻohe like me ka' kuke 'ana i ka' ōpala, 'o ka hoʻomehana kūpono o ka wai i loko o ka ipu'ūmāna e mālama pono a hoʻohana i nā mahana maʻamau no ka hoʻomākaukauʻana i nā meaʻai, no ka manawa lōʻihi. ʻO ka mea kani puna e hoʻonāuki i ka wai i ka wā e'eneʻakeʻa ana i laila no lailaʻaʻole kahi wela a me ke anu.
ʻO nā hualoaʻa ma lalo o ke kuke'enehe he likeʻole ia me nāʻano'ē aʻe, i keʻano o nā meaʻai paʻakikī e like me nā'āpana pōkole e hiki ke kuke a hiki i ka palupalu maikaʻi, akā paʻakikī naʻe i loko. ʻO nā'āpana kāpili puaʻa kūʻaiʻia e like me ka palupalu e like me ke ala mua. ʻO nā umauma'ōpū e palupalu aʻoluʻolu.
Elua mauʻano like 'ole o nā mea uila punaewele ma ke kālepa i kēia lā i kūʻaiʻia no ka hoʻohanaʻana i ka home. Hiki ke hoʻohanaʻia nā'ōmole o keʻano lāʻau i loko o kekahi ipu hao aiʻole kekahi pahu wela wela iʻoi loa. Aia nā pūnaewele i loko o ka pahu, no lailaʻaʻole pono kaʻeliʻana i kahi kumukūʻai. Eia naʻe,ʻoi aku ka nui o lākou, no lailaʻaʻole maʻalahi ka mālama. Eia nā koho maikaʻi loa i kēia manawa.
Ka'Ōnaehana Kinohi: Ka Manawa Kūwaena AnovaʻO WIFI 2nd Gen (900 Watts)
Hoʻomaka maikaʻi nā lāhana i kēia mau lā aʻoi aku i pili pū, aʻo kēia mea kuke he meaʻoi loa. Hoʻohui ia i kāu kelepona'ōpili ma o Bluetooth a me Wifi, no laila hiki iāʻoe ke hoʻonohonoho, hoʻololi, a nānā i kāu kukeʻana mai kahi lōʻihi aku,ʻo ia ka mea nui i ka wā e hoʻomola aiʻoe i kahi'enela ipuʻai e hiki ke lawe i nā lā he nui.
Akā,ʻaʻole kēia ka hopena o kaʻaiʻono. Hiki iāʻoe ke hoʻokaʻulua i ka hoʻomakaʻana o ka manawa kuke a hoʻohana i ka hau i loko o ka waiʻauʻau e mālama ai i ka meaʻai a hiki i ka manawa e hoʻomaka ai ka hoʻomehana. Inā piʻi ka mahana o ka wai ma luna o 40 mau kipa Fahrenheit, e hoʻomaka ka Anova malalo o nā'ōkoʻo e hoʻokipa iʻole e mālamaʻia kaʻai i kahi mahanaʻole.
Hiki iāʻoe ke hoʻonohonoho i ka hoʻomaopopoʻana i kāuʻike kelepona iʻike mau i ka mea e hana nei me ka mea kuke, a hiki iāʻoe ke hoʻomalu i ka manawa a me ka mahana mai kāu kelepona me kaʻole e kī i nā pihi ma ka mea kuke.E hele mai ka polokalamu me ka mea hoʻomanaʻo a manaʻoʻia i ka manawa manawa kuke, aiʻole hiki iāʻoe ke hoʻonoho i kou manawa a me ka mahana.
ʻO ke kumuhana maikaʻi loa:ʻAʻohe papa honuaʻo kahi kaiapuniʻo Circulator, 110-Volt
Ke heleʻole nei nā meaʻemoʻole i ka nūpepa,ʻo kēiaʻano kūlana'ōpiopioʻo Sansaire,ʻaʻole i nui nā bele a me nā kui, akā,ʻo ia wale nō ka mea e pono aiʻoe e hana. Hoʻopiʻi ia i ka wai i kahi kūpono o ka wela a ke kau, a hoʻopuni iā ia no ka hoʻomehanaʻana, mālamaʻia ka mahana kahi i hoʻonohonoho ai a hiki i ka wā e hoʻohuli ai i ke'ōpili, a he hola paha a ma kahi lā paha.
Loaʻa ka nani o ka paʻi helu helu e heluhelu ai mai kahi lōʻihi, i ka mālamalama mālamalama, a he maʻalahi ka mālamaʻana o ka mahana-ʻo kahi'ōwili wale nō. No ka loaʻaʻole o ke kuʻomaka, ponoʻoe e kiaʻi i ka uaki a i hoʻonohonoho i kahi manawa e hōʻike iāʻoe i ka wā e hana ai ka kuke. He papahana Kickstarter maikaʻi hoʻi kēia i lilo i mea kaulana loa. Ponoʻoe e hoʻolako i kāu mauʻekeʻeleʻele, akā nui ka poʻe loiloi e hōʻike me ka Ziploc poʻa. E hoʻomaopopo i kaʻole BPA.
Runner Up, Best Overall: ChefSteps Joule Under Vide
ʻO ka Joule ma lalo o ka pahuʻeleʻele kahi pilikino pili i ka mākeke, akā hiki mai me nā hiʻohiʻona nui. ʻO kēia kekahi o nā mea liʻiliʻi loa ma ka makeke ma kahi o 11 mau 'īniha wale nō, no laila e komo i loko o ka lumi umauma umauma no ka mālama. He papa kūmole a me kahiʻaoʻaoʻaoʻao, no laila e hiki ke hoʻohanaʻia i loko o nāʻano likeʻole, me ka liʻiliʻi o 1 1/2'niha o ka wai i loko o ka ipu. Ma ka hopena o ka paona, hiki ke hana i 10 galani wai.
Hoʻopiliʻia kēia ma o ka polokalamu kelepona, no laila ponoʻoe e makemake i kahi polokalamu'ōleʻa o Apple aiʻole Apple paha no ka hoʻonohonohoʻana a mālamaʻana. Hana pū kēia me Amazon Alexa no ka mālama leo a me nā pane. ʻO ka lalo hoʻi, ponoʻoe i kahi kelepona a iʻole kekahi mea'ē aʻe me ka ukana i hoʻoiliʻia e mālama i ka Joule.
ʻO ka hopena maikaʻi loa: kaʻoluʻolu Subvant Complete Nā Mokupuni Circulator
ʻO ka hoʻolālā a pau a me nā manaʻoihana pilikino e hoʻohana i kēia maʻalahi a hoʻokumu i nā manawa a pau, a ke hoʻomalu nei nā māmā i ka hoʻolālā e makemake ai. ʻOiai kekahi o nā hoʻonohonoho mīkini e like me ka heleʻana i waho o kahi pāpale, ua like kēia me kahi mea hana pono kīpili hou. ʻO ka'āpana'ōmaʻomaʻa māmā e hoʻomaopopo iāʻoe i ka meaʻai e like me ka kukeʻana, a ua hiki ke hoʻoneʻeʻia no ka hoʻopihapihaʻana, ka hoʻoukaʻana, a me ka hoʻomaʻemaʻeʻana.
He 1000 watt ke kahe e holo ana i ka wai a wikiwiki e mālama i ka wai i loko o 0.1 mau kekelina i makemakeʻia ka mahana. Hiki iāʻoe ke hoʻokaʻawale i nā meaʻaiʻai liʻiliʻi, aiʻole e lawe i waho i mea e hoʻonui ai i ka nui.
ʻO ka manawa ma kēia e hōʻike ana i ka manawa e hoʻolālā ai, akā,ʻaʻoleʻo ia e pani i aunoa.
ʻO ka mea maikaʻi loa: Aia ma lalo o ka wai kiʻekiʻe loa, SVS10LS
ʻO kēia ipu "ipu wai" e pili ana iʻekolu maulani wai a he mau kī ma ke alo o ka pūʻulu e hoʻonoho i ka mahana a me ka manawa. Aia kekahi poʻi e hoʻemi ana i ka hoʻokuʻuʻana, hiki ke lilo i pilikia i kaʻai meaʻai no nā lōʻihi lōʻihi loa. Hoʻopiliʻia me kahi kolepa pohō e kōkua ai i ka mālamaʻana i nāʻekeʻai i ka wā e hoʻomoʻa ai no ka hoʻomehanaʻana.
ʻAʻole kēia pona i ka holoʻana i ka wai. Ma ke kino, kahi i hanaʻia ma ka papakū o ka pahu e hana i ka hoʻomehana kūpaʻa e mālama ai i ka wai mai lalo a luna. No ka loaʻaʻole o ka pupuhi,ʻoi aku ka lōʻihi o kēlā mau pūʻulu. Eia naʻe, i ka hoʻohālikelikeʻana i nā pūnaewele ipuʻiliahi e kāhili, e laweʻia kēia i kahi o nā wahi e waiho ai, a hiki mai me ka helu kumu kūʻai heftier.
ʻAʻole hiki ke hoʻoholo i kāu makemake? Hiki i kā mākou hōʻailona o nā umu'okena puna maikaʻi ke kōkua iāʻoe e loaʻa i kāu mea eʻimi nei.
Nā Mea Hana Hana maikaʻi loa: Inkbird 1500W PID Mea Mana Manaʻo No Sub Vide
ʻAʻole hiki i nā kānaka a pau ke loaʻa kahi hoʻomehana'ē aʻe, akā hiki ke hoʻololi i kāu mea kuke maʻamau i kāu mīkini wikiwiki maʻamau i loko o kahi mīkiniʻenehana māmā me ka maʻalahi. ʻO ka helu pāmahana kahi i 1/2 kaʻina, a he mea maʻalahi ka maʻalahi. E hoʻonoho wale i ka manawa a me ka mahana, a e mālama i kāu mea kuke kuke.
No ka meaʻaʻole kēia e hoʻololi i ka mea kuke kuke i kēlā me kēiaʻano, hiki iāʻoe ke hoʻohana i kāu mea kuke kuke ma mua e like me nā wā maʻamau ināʻaʻoleʻoe e hoʻohana i ia mea no ka wiki. Hiki ke hoʻohanaʻia no kekahi mau mea kikoʻu analog hiki i kahi 1500 watts.ʻO ka hoʻohanaʻiaʻana o ka hoʻohanaʻana: Magic Mill Professional Sub Vide a Slow Cooker
Ināʻaʻoleʻoe i'ūpala me ka wikiō, hiki iāʻoe ke kānalua inā pono ke ukuʻana no kahi pūnaewele'oola kaʻawale. Hiki i kēia kahu kuke hoʻoholo i kēlā pilikia no ka mea hiki iāʻoe ke hoʻohana i ia mea no ka hanana ipuʻai, aʻo ia hoʻi kekahi mea kuke i ka mea kuke. Hoʻopiʻia ka pahu hanaʻai a loaʻa iā ia kahi uhi welaʻole no ka hoʻomaʻemaʻe maʻalahi.
He maʻalahi ka hoʻohanaʻana i nā mana kamepiula, a iāʻoe e hoʻohana ana i keʻano lohi-keʻakeʻa, hiki iāʻoe ke hoʻonohonoho i kahi manawa kuhi no ka hoʻomākaukauʻana o ka meaʻai ināʻoe. Hiki iāʻoe ke nānā i kaʻai i ka wā e hoʻomoʻa ai.Hiki ke hoʻonohonohoʻia ka mahana mai ka 104 a 210 degrees, a hiki ke hoʻolālāʻia e kuke mai kahi hoʻokahi a 72 hola. E mālamaʻia ana he 6 mau quarts no ka lohi mālie a me 8 mau keneta no ka wiki.