He hoʻomākaukau nui kēia no ka Margarita iʻoi aku ma luna o ka awelika. Ke hoʻohana neiʻo ia i ka wai kai eʻonoʻia me ka pua hibiscus, e hana ana i mea mahalo loa i ka bouquet ma Tequila Tezón Blanco. He nani ia me ka hibiscus me ka momonaʻole e lana ana ma luna.
Ka mea e pono ai
- 3 ounces agua de Jamaica (hoʻopiʻi, hoʻomākaukau ma lalo)
- 1 1/2'ekoni kālā kaquila (Tequila Tezón Blanco)
- 1 ounce
- ka mea pa'ū
- 1/2ʻeke
- ka puna lime
- Hoʻokipa:
- Lime Pā
Pehea e hana ai
- E ninini i ka mea hana i loko o kahi mea hoʻonani wai hau e piha i ka hau.
- E hoʻonā maikaʻi.
- Ke kuhi i loko o ka aniani kilo marita .
- E hanaʻala me kahi lime .
* Agua de Jamaica (Hibiscus):
- 2 kala (2 oz) jamaica pua
- 3/4 kapuʻo ke kōkoʻona (ʻoi aʻe inā makemakeʻia)
- 6 ipu wai
- E lawe mai i ka wai i kahi maʻi.
- E hoʻomoʻi i nā pua a me ke kōpaʻa a hoʻonāukiuki mau i ka wā e puhi ai ka paila no hoʻokahi minute.
- E nininiʻia i loko o kahi polaʻaiʻole me ka pali no 2 mau hola. (E hoʻomanaʻo i kēia mau pua,ʻaʻole e hoʻohana i kahi pola.)
- E hoʻoulu i ka paila ma kahi sieve, e pīpī i nā mea maloʻo maʻamau e unuhi i ka wai nui e hiki ai.
- Eʻai no ka ikaika a me ka momona. Inā nui loa ia, e hoʻohui i ka wai. Inā nui keʻano, e hoʻopuka i ke kō.
- E uhi a hoʻolālā a hiki i ka wā e lawelawe ai.