I ka makahiki 17 o ka makahiki 1942, ua weheʻo Don Julio Gonzalez i kāna puke kope mua loa a ua like loa kona inoa me kaʻoluʻolu, a me nā mea nui i loaʻa i kēia manawa. Ke kākoʻo nei ka inoa i kahi waihona waiwai o 100% blue agave tequilas me ka meaʻai no nā mea a pau, mai kaʻono māmā o kona Blanco i kona caramel 1942 Añejo. ʻO ka mea o nā mea punahele ma waena o ka lainaʻo ia kekahi o ka koho pilikino; makemake nui kekahi i ka'ō'ō pepa pepa o ka Real a me ka makahiki 1942,ʻoiaiʻo ka maikaʻi o ka holoʻanaʻo'Añejo he kūpono no nā mea'ē aʻe.
Blanco
He miki pihaʻo Jul Jul Blanco i nā kani o ka caramel a me ka mīmū a me ka mīmū, e hoʻomanaʻo ana i kaʻai agave ma waho o nā umu. ʻO ka mānoanoa he mea kupanaha ma kahi pānaʻi a paʻa i kahi'ōhū'āhū'āhiu pololei a hiki i ka pauʻana. He mea kūpono kēia kequila keʻokeʻo no ka hoʻohuiʻana i nā waikino kākākā e hiki ai i ka manaʻo ke noʻonoʻo.
- Hoʻomaha hou no kahi $ 50/750 ml kalo
- ʻAʻoheʻelemakule; ʻo ka'ōleʻele koke
Hoʻoholo
ʻO ka Reposado tequila i hanaʻia e Don Julio, heʻanoʻanoʻanoʻanoʻano like ia, no ka mea, e noʻonoʻo ana i ke kāpili o ka tequilero i hoʻololi i ka hana o ka papahana Reposado. Loaʻa iā ia nāʻona me ka kinamona a me ka meli me ka pauʻana o ka'ōmaʻomaʻu a me nā'ōpala'alaʻau a puni. E hana i kāu e makemake ai me kēia tequila; maikaʻi,'āwili, nani, maikaʻi a pau.
- Hoʻomaha no kahi pāʻani $ 55 / 750ml
- Hoʻopiliʻia no 8 mahina
ʻO'Añejo
He meaʻala,'alaʻolu a luscious,ʻo Don Julio Añejo koʻu mea punahele nui loa no ka mīkini. ʻAʻohe meaʻoluʻolu wale nō, a momona, maikaʻi loa.
Hoʻomakaʻia ka'Añejo me ke kumu o kaʻoka, ka rose a me ka agave maikaʻi, me ka māmāʻana o ka komoʻana i ka māmā me ka caramel me nā lola konokeke aʻoi aku i ka manawa hoʻokahi a paʻakikī. ʻO ka pauʻana o ka mahana,ʻo ka lōʻihi a me ka'oma, a me ka pihaʻana i kaʻoliva maoli maoli.
- Hoʻomaha no kahi pāʻani $ 60 / 750ml
- Ua halaʻo 18 mahina
1942
ʻO ka ho'āʻoʻana o Don Julio 1942 e hōʻike ana i kona inoa i konaʻanoʻelemakule, kūkala a hoʻomaʻemaʻeʻia (ʻoiaiʻaʻole ia mai ka makahiki 1942 mai,ʻo kahi makana makana wale nō). Ua hoʻopihaʻia kēia lauohoʻeleʻele,ʻeleʻeleʻeleʻele i ka meaʻala o cherry, vanilla a me ka mauʻu maloʻo hou e hōʻike ai i kona maʻalahi. Hoʻolāʻauʻo ia i ke'ola me ke kinamona me ka lōʻihi o ke sukake'omaʻomaʻu i hoʻopiʻiʻia e nā pane o ka pepa.
- Hoʻomaha no kahi o $ 125 / 750ml kahe
- Hoʻopiliʻia no ka liʻiliʻi 2 2/2 makahiki
- E ho'āʻo i loko o ka VIC (Kahiko nui loa)
ʻOiaʻiʻo Extra Anejo
Ma waho o ka Anejo,ʻo ka'ōpiopio o nā kequilas ma ke poʻo o ka laina e hoʻohui i kekahi mau leʻaleʻa maikaʻi, a, no laila, i nā makahiki heʻelima i nā lāʻau'oko, e hana i kaʻike o Don Julio Real mea'ē aʻe akā he mea hōʻoluʻolu. Ua hoʻopihaʻia kona ihu i nā lāʻauʻoka a me nā mea kanu me kahi hīmeni o ka pīpī i ka wā i ka wāwae o ka palate i waena o ka chocolate-caramel a me ka peppery note e hoʻonui ana i kaʻike i ka pau.
- Hoʻomaha no kahi o $ 350 / 750ml kahe
- Hoʻokumuʻia no 3-5 mau makahiki
E kipa i kā lākou pūnaewele
Hoʻolaha: Hoʻohākaʻia nā papahana e ka mea hana.