ʻO kaʻoiaʻiʻo CTC e pili ana i keʻano o ka hanaʻana i ka papaʻeleʻele . Kapaʻia no ke kaʻina hana, "'ūpī, haʻalulu, curl" (a i kekahi manawa paha i kapaʻia "ʻokiʻoki, haʻalulu, curl") kahi e holo ai nā lauʻeleʻeleʻeleʻele ma o nā huila cylindrical. He mau niho nihoʻoi aku kaʻehā o nā niho eʻokiʻoki ana, e haʻalulu ai, a me nā lau. Hoʻolālā nā lola i nā pākili liʻiliʻi i hanaʻia i ka ti. Heʻokoʻa kēiaʻano CTC mai ka hanaʻana o ke kola maʻamau, kahi i'ōwili waleʻia ai ka lau i loko o nā pa.
ʻO ka hana i hanaʻia ma kēiaʻano i kapaʻiaʻo ka CTC tea (ai kekahi manawa i kapaʻia ka inoa mamri).
Ka moʻaukala o CTC Tea
Ua hanaʻia ka hana CTC ma nā makahiki 1930 e Sir William McKercher ma Assam, India. Ua hoʻolahaʻia ka papahana ma nā makahiki 1950 ma waena o'Ania a me'Afelika. I kēia lā,ʻo kaʻeleʻeleʻeleʻele nui i hanaʻia ma nā wahi a puni o ka honua e hoʻohana ana i keʻano CTC ʻO ka huahana i hoʻopauʻia e hua i ka papa kūpono no nā kāke tile, mahalo nuiʻia, a wikiwiki e hoʻokomo.
Ke hoʻopuka houʻia o ke ala CTC
Ma muli o keʻano o ka haʻalulu a me keʻokiʻoki, hiki ke hoʻomaopopoʻia keʻano CTC e hoʻohui i kaʻono o ke kīʻaleʻeleʻele. I ka wā iʻeha ai a hukiʻia ka tihi,ʻo ka mea kaomi ka mea eʻoki ai i ka tii i nā pūnaewele. ʻO nā kinona i uhakiʻia e pale ponoʻia, e hoʻonani ke kī i ka ikaika, akā, e nalowale i kāna mea maʻalea. Hiki ke hui pūʻia nāʻano CTC ma ko lākou maloʻo maloʻo me nā teas ka mea maʻamau, e maʻalahi ai eʻike i keʻano maoli o nā lau lau i hoʻohanaʻia i ka ti. ʻO ka mea'ē aʻe,ʻo ka ulu a me ka momona o nā teas eʻoi aku ka paʻakikī e hui pū me nā tīpana kūʻaiʻole.
Inā maikaʻi ka papa i ka hoʻomakaʻana o ke kaʻina hana CTC, pono ka huaʻo CTC ka hua maikaʻi.
Ka wai inu CTC Tea
ʻO keʻano CTC ke kumu o ka CTC kālaiʻia e like me keʻano lōʻihi o kēlā me kēia o kēlā me kēia. ʻO kahiʻano maʻamau o ke kākā CTC, he tii Assam, he lauʻeleʻele kaulana. ʻOi aku keʻano o ka'anā Assam ma keʻano o ka'alaʻula hohonu hohonu me kahi momona, kahiʻawaʻawa nui loa.
ʻO kahi kīʻaha kekeʻeleʻele maʻamau e komo pū me ka'Akelina Pelekānia, Irish Breakfast Breakfast, a me ke Teʻa. ʻO'Asama tii ka pahu mele kahiko i hoʻohanaʻia ma Masala Chai recipes. ʻO Masala chai,ʻo ia hoʻi konaʻano "ka meaʻono i kāwiliʻia," i hanaʻia me ka waiū, ke keleʻeleʻele, a me nā meaʻala.
Ka Laina a me CTC Tea
Hoʻohanaʻia keʻano CTC no nāʻanoʻanoʻano keleʻeleʻele. Loaʻa ka nui o ka caffeine i ka inu Black i kēlā me kēia kīʻaha, e piʻi ana mai ka 50-90 mg o ka caffeine ma ke kīʻaha. Nui nā kumu e hoʻopili i kaʻai kalo i loko o ka tii, e like me nā lālā maoli, ka mahana o ka wai, a me ka manawa hana. Eia hou, he kinai ka liʻiliʻi ka masala chai tea ma mua o ka piha piha o ke kēpau Assam. Hanaʻia ka Masala Chai me kahi mea hoʻokomoʻaila a me ka waiū (ʻaʻole i loko o ka kalo).
Kahi e kūʻai ai i ka CTC Tea
ʻO ka nui o nāʻanoʻeleʻele e nānāʻia he teas CTC a hiki ke kūʻaiʻia ma kekahi hale kūʻai. Inā makemake nuiʻoe i ke kumu o ka tea a me nā kiko kikowai,ʻoi aku ka maikaʻi e hele i ke keʻena keʻakeʻa kūikawā a iʻole e huli i nā mea kūʻai liʻiliʻi o ke kele no ka huliʻana i keʻano o ka mea āu eʻimi nei (aiʻole hoʻokolohua i nāʻano kehi hou).