Ma ka like a me ka maikaʻi, e lilo ana i mea hana maikaʻi i ka meaʻai maikaʻi i ka lumi kuke. Ua hoʻohana au i kaʻu e hana i ka palaoa, hana i ka pīpī pīpī, i ka mea pēpē mamae, kāpili i nā meaʻala, a kāpala i nā meaʻai. Akā, ma mua o kou hikiʻana i ka hale kūʻai, e noʻonoʻo i kēia mau mea e hōʻoiaʻoe e koho i ka'ōnaehana meaʻai maikaʻi no kāu mau pono.
Nā Kūlana
ʻO ka hapa nui o nā meaʻai meaʻai he hoʻokahi wale nō kaʻa kaʻa, a he nui nā puka liʻiliʻi e hāmama ana ma luna e hiki ai iāʻoe ke maʻalahi i nā meaʻokoʻa.
Hele pinepine lākou me ka "pusher" i komo i loko o kēia'ōpili a kōkua i ka hānaiʻana i nā mea nui, mālama pono i nā manamana lima, a hana hoʻi e like me ke poʻi. E hōʻoia i ka'ōkuhi āu e koho ai i ka pihi "pulse" e hāʻawi ai i nā kī liʻiliʻi o ka mana (maikaʻi no ka'ānaiʻana i ka pailaʻana i ka paila). E mahalo anaʻoe i ka paʻi lima pākiki no nā mana,ʻo ia ka maʻalahi maʻemaʻe ma mua o nā pihi ala i hoʻopaʻaʻia, a me nā pūnaewele hoʻolimalimaʻia (ʻoiai e makemake mau au e holoi i koʻu mau pale e hoʻomaha ai).
Kaha
E hōʻoia i ka lawaʻana o ka mīhini āu e koho ai i nāʻoihana paʻakikī: kaʻomiʻana i nā'ōpala paʻakikī, kaʻokiʻana i nā kāloka maka'ī, aiʻole kaʻokiʻana i ka paʻakai paʻakai, no ka laʻana. Ināʻole, hikiʻoe i ka hopena o ka pūnaewele eʻokiʻole aiʻole e hui pono. Aʻoi aku paha ka hewa, ke puhiʻia ka pahi. No ka'ōnaehana'ōnaehana nui (9 mau kapu aiʻole nui), makemake wau eʻimi i kahi kaʻa e waiho ma kahi o 600 watts.
Nui /'Ake
Hiki mai nā meaʻai i nāʻano nui, mai nā liʻiliʻi liʻiliʻiʻekolu i nā paʻi 20-kapu i hiki ke hana ma ka haleʻaina.
ʻO ka nui hea ka mea maikaʻi iāʻoe ma muli o ka heluna o nā kānaka āu e kuke pinepine ai no keʻano o nā kūʻina e hoʻomākaukau aiʻoe me kāu mīkini. Inā hana pinepineʻoe no kahiʻohana oʻehā aiʻole e hoʻomākaukauʻana i nā'ōpōpō hoʻokahi, pono ka nui o ka 11-kia. Ināʻoe eʻoki pinepine i nā mea kanu a me nā nūpī, aiʻole e hana i nā meaʻai liʻiliʻi, eʻimi i kahi papahana e komo ai i loko o kahi kīʻaha liʻiliʻi a me ka blade, a iʻole e noʻonoʻo i ka hoʻokomo i kahi pūnaewele mua "prep" āpau 3 no kēia mau hana. .
Nā mea kōkua a me nā mea hoʻohana
Ke hele nei kekahi mau meaʻai meaʻai me nā'ōpana holoʻokoʻa holoʻokoʻa i manaʻoʻia e hoʻonui i kāu hoʻohanaʻana i ka mīkini. Hiki i kēia mau mea ke komo i nāʻenehana a me nāʻumi o ka liʻiliʻi, nā'ōpae e'āpana a me nā meaʻai i nāʻano likeʻole o ke kelepona, a me nā'āpana a me nā hoʻonohonoho wikiwiki e hoʻohuli i ka pūnaewele i loko o ka pulu kūmole a iʻole ka paila palaoa. Ma mua o kou hoʻolimalimaʻana i ke kālā hou ma luna o ka mīkini e komo ana i kēia mau bele a me nā pūpū, e noʻonoʻo pono paha e hoʻohana pahaʻoe ia mau mea.
Wahi a me ka uku
ʻO nā alakaʻiʻelua i loko o ka papa hana papahana meaʻaiʻo Cuisinart a me KitchenAid, aʻo kaʻoihana iʻoi aku kaʻoi aku ma luna o ka ho'āʻo-kitchen a me kaʻikeʻana o nā mea. ʻO lākou kekahi o nā meaʻoi loa; 11-kīʻaha a me nā hōʻailona nui mai kēia mau polinaʻelua e hoʻihoʻi iāʻoe $ 130 aʻoi aʻe paha. ʻO kekahi mau mele'ē aʻe e komo anaʻo Hamilton Beach a me Black & Decker, nā huahana i hoʻomaka i $ 50. ʻOiai e hāʻawiʻia ana e kekahi mau hiʻohiʻona maikaʻi a me nā mea waiwai, e like me ka nui o nā motuka. Akāʻo ka hopena,ʻo kāu hoʻoholoʻana e iho mai i kāu makemake pono'ī, a me kāu pūlāwai.